Un ghjocu di bè schietti bè è imprese indispensibili nò solu in l'arsenale di u culleghju upscale da un restaurant corporativo, ma ancu in a casa in una cucina di casa in casa. Ma u prublema hè quasi tutti i rappresentanti di u regnu trasante hà diventatu cun ellu è diventenu incapaci di cumprà i so funzioni qualitatibo. E chì, rintraghji tutti per u basgiu? Bé, no! Parlamemu megliu cumu per appaghjà è à quale angleu schjarificà a barna di coippi di cucina è moussat, è ancu per aghjustà i cutiddi ceramichi è di altre saviezza di questa sfera.
Cumu averebbe appicchà schietti di cucina?
Per esse onesto, ùn hè micca veramente un affari di una donna. A posiditriadore vole à pudè cottunà deliciosu è maestosamente utilizate l'articuli di utensili di cucina. Per sapè cumu degnerà per esse affissà a cucina è qualsiasi altre cutidianu, bisogna un omu. Hè per quessa hè megliu per indirizzà i raprisentanti di u sessu più forte cù questu mumentu chì avemu da fà.
Ricerca di Vasily Andreevich, u chef di unu di i ristoranti metropulitani
- Oh, papà m'hà amparatu di schiacciai culteddi, è u mio avianu l'hà insignatu. À questu stu impiegamentu sempre hè statu cunzidiratu particularmente l'omu. Eccu cumu per aghjà à schera di a cucina di coippi di cucina. Senza a barra cù a to manu left. Pigliate u cuteddu da u manicu è puteva perpendicular à a barra cù una palevule in a direzzione di u muvimentu, questu, da sè stessu. Allora turnate a spina 15-20 gradi relative à a superficia di a barra è produscia un cumbugliu in u traspurtadore simultaneiu di a superficia afflittu da u manicu à a punta. Reaching the tip, retorna a manu à a pusizione iniziale è repite u prucessu finu à chì u risultatu dumandatu hè stata ottata. Per aghjustà i crocenti, ci hè necessariu chì una parte di a pala, in seguitu à l'altru, altrimente l'esigenza serà imparu, è tuttu u travagliu hà da sbaglià. A bar à a casa hè megliu per guardà trè. Unu unu di granu granu, unu cun mediu è unu cù chjuchissima. In u coarse-grained hè u travagliu principali è in l'altri dui, trimming è finishing. Eppuru, è si avete bisognu à pudè addisperà a fiorta stampa, pudete fà cun barretti finti ".
Rispondi di Ivan Petrovich, maestru di correnti
- Vasily Andreevich hà dettu cumu per fassi degne di a spina di cucina di coippi. E quantu crede chì pudete ghjunghje à qualità sguardu, è cumu fà?
- Un bonu servinu longu è d'alta calidad di sguardu pò esse utteni cù l'aiutu di u bar è di u moussat. Musat hè un schedariu redundatu cù i surdi chì anu una direzzione axiale. Fate d'oltri l'acciaio forte forte, o da ceramica speciali cù un tagliu di diamanti. Moussat hè cunsigliatu per a ghjustu di a spada, cusì hè megliu aduprà per parechje cù un bar o grindstone. Per via, i petri, cum'è e varami, anu un granu di granellu. E rimettimenti corsi cù un granu di granu sò usati per restituurà l'angulu di sfurzamentu è a forma di u filu di punta. Pedi di grained media cuddà u trimante. Un finitu finitu finisce u travagliu à pulizziari. Allora, per aghjà à u focu cù un muscatà, hè necessariu installà a ferramenta perpendiculare à a tavula (cun u punta), cose cummincià a parte di u filu di u cuteddu chì hè vicinu à a manighjera cù a parti suprema di u musatu, è scacciate nantu à a superficia di l'utillita, discrivenu l'arc. Questu manera si cortà u cuteddu da u manicu à u punta. Fate quessu tempu, cambià a parti di a pala è repite u prucessu tutale. Ùn avete micca ghjelu, perchè durante u diaculinu nantu à u moussat, a punta di u cultellu rinforza a so forma, mentre chì ùn tira micca un capigliu stampatu di metallo.
- E cumu si sentenu per fugliale sfracalli nantu à iure, hè pussibule di fà o micca? Sè pussibuli, cumu, è sottu chì cundizzioni. E si non, perchè?
- Diciaraghju a verità, ùn aghjunghje micca micca una carta finita o favurite in l'usi di l'usu di i cutidianu meccanici ready-made. Cumu sguassà ùn hè micca mancu fà observà l'angolo right. Pudete fà sputà a pala è arruvinà un bonu cutidianu. Emery è se aduprà, hè solu qualchì volta, quandu avete bisognu à picca un spaziu di a pala, è a bar ùn hè micca a manu. Ma l'arvuli ci deve esse ghjustu solu d'alta calidad, resistente à l'acqua è nova, è u moltu hè magretu.
- Eppuru, è l'ultima domanda, hè bisognu di scherma di i cutidiano di cucina? Chì dicerete à questu?
- Ti rispundimu chì ùn hè micca bè necessariu. I cutie di ceramica ùn sò maiori è serve per un tempu assai longu. Inoltre, ùn aghjunghja micca i cultalli cun una cuzzilla dentru è un revestimentu spiciale. Quessi sò cutidianu di una serie di autucenciare è durable. Eppuru si pensa sempre chì u vostri cutidianu cù denticulate hè abituale, ùn hà micca firmatu, ma cuntattate u maestru. Vi darà i cunsiglii chì deve bisognu, è a pala hè stata in modu.
Eppo, beni, eccu avemu truvatu cumu degnu è cumu fà schjarà i cutidiano di cucina. Hè fermu solu per rallegra à l'omi per l'infurmazioni exhaustiva è l'avete un successu maiò in u so travagliu.