Per tutti l'amatori di i platti di pagliaghji, vi offre una ricetta pocu cumuni: diti da u filettu di pollo. U gustu di u pranzu vende esigitate è dulce! Pudete servisce cum'è un platu indipendente cù una insalata di viti freschi è cù u vostru platu favoritu - patata purée, col stewed, etc. Stu pezzu pò esse preparatu per un cena di famiglia è un cena festiva. Fighjemu a ricetta pè i dete di pollo.
Chicken, dete, mushrooms
Ingredients:
- champignons - 200 g;
- furmagliu - 50 g;
- Piatto di pollo - 2 pc .;
- cipolla - 1 pc;
- carotti - 1 pezzu;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
A ricetta per i dete di pollo hè simplice. Sittite u filettoghju da u ghjuvendu è tagliate ogni pezzu in 3 pedichi. Avemu bisognu di 12 stati. Pìglianu di u pianu, salitu è pimentu à u gustu. Ora preparammu u riposu. A cipolle si sò puliti è tagliati à mezu anu. I Champignons sò trattati è tagliati in tazza. U Tisoru in un grande scacchi. Fritto, cipolle è carotta in l'oliu vegetale finu à u doratu è aghjunghje funghi. Fritto, finu à chì tuttu u liquidu hà evaporatu da i funghi. U rottu resultanti si spende à cool. In a mezclita chjappata aghjunghjenu furmagliu rossu nantu à un grossneru rossu. Tutte e cose cun misure di u salinu à u gustu. U riposu à i dete di pollo è prestu. Dopu piglià una striscia di filettone di pollulu, mette à imbottitore prestu è imbriccà cun un rotulu. Quandu tutti i rotuli sò pronti, fritilate in l'oliu vegetale finu à chì una crostula d'oru ruddy appears.
Dagli de pollo avec prunes - ricetta
Ingredients:
- fillet di pollo - 4 piezzu;
- Prune - 250 g;
- acqua - 1.5;
- crema agria - 5 tbsp. spese;
- oliu vegetale - per frittura;
- u salinu, pimentu moltu - à u gustu.
Preparazione
Cumu pudè cugliate i dettiti di pollo? Prima di piglià prunes, lavarei cura, assecenu è tagliate in boni ritmi. Allora pigliò u fugliale di pollo è tagliate nantu à e taglioli finissimi circa 2 cm in grossu. I pezzi artighjanali sò sbagliati, salini è pimenti. Ci putemu un prunesu nantu à una stufa di polletta è aghjunghje cù un rotulu. Per assicurà chì ùn hè micca apertu durante a fatta, avemu periculate l'altru liberu cù un puzzicheghju. Cusì formemu tutti i rotuli. Dopu avemu calori a taglioli à fretce, fretce u oliu vegetale è frittura i rotuleti di ogni uccisa finu à chì a crosta di oru pari. Hatzi finissimi sò trasfiriti a la puchina, senza scurdà di sguassà tutte e pistole. In un cuntainariu separatu, facemu un salsa per u nostru platu. Pour l'acqua, aghjunghjenu a crema agria, u salinu, a pepite è mettite bè. Fate u dettu di a polletta incù u vestitu apparinatu, cupria cun una tapa è sottumette un focu purtatu. Ricchetta à 30 minuti. Hè tuttu, diliziu, zuccheru, zuccherinu, diti cù piumevuli sò pronti!
Chicken, dete, cun, cheese, and jam
Ingredients:
- fillet di pollo - 500 g;
- ham - 150 g;
- furmagliu - 100 g;
- agliu - 1 pezzu;
- ovu - 2 pezzi;
- cipolla - 1 pc;
- mayonnaise - 150 ml;
- Salt, pepite, turmeric - à gustà;
- acqua 50 ml;
- oliu vegetale.
Preparazione
Fillet hè tagliatu à tàece è bè sbattutu. U pezzu risposte di salitu, pepite è annùdanu u sperimentu in ogni sferimentu. Mentre chì u puddastru hè marinatu in spizzi, facemu u riposu. Oghje vociaru di furmagliu, limpiatu è frégate cù perchè è furmagliu nantu à un grossneru gruzzo. Mettite tuttu, aghjunghje l'agliu. Spread a little stuffing on the fillet and wrap wrap. Fritto di i dui banchini in l'oliu vegetale finu à un crusty marrone. A cipolle si sò puliti è tagliate in a mezza anta. Dilucchinu a maioiele cù l'acqua. Dopu piglià a furmulariu per foglie, fremuli cù l'oliu è ripone i rotuli. Pudemu chjosu di cipolla nantu à u top, sprinkle cù u furmagliu è l'acqua cù u mayonnaise diluzionata. Focu in u fornu da circa 20 minuti. Chicken dèvule cù u rinfrescu hè prestu!