Hot dog francese

U cani cani in francese si differe di u amatu ghjovanu cuddaru americanu da u fattu chì u bungu, quandu u pusendu in salsicce, ùn hè micca tagghatu, da solu sguassate u foglie. A cavità riaghjola hè spressuta in u salsa è ponu u salchicamentu stessu. Scopre u listessu gustativu, ma in u stessu tempu cunvene à manghjà un cane scuru, chì pò esse facilmente ricchi.

Hot dog francese - ricetta

U periculu cucciolo francese più simplice sanu solu quattru cumpunenti: un rotulu, saucisse è duie sauces - mustarda è ketchup. Perchè ùn hè impussibile di qualchì altra parte à rientre à a cavità di u mulinu, i ghjali caldi caldificanu un gustu simplice è cumprèvule, è trà e cose chì sò prestu prestu.

Ingredients:

• baguette - 1 pezzu;
• salsicce - 3 pedichi;
• mustarda, ketchup - to taste.

Preparazione

Dopu à a talla di a baguette, bisognu à utilizà dui o trè salcicchi.

Prima di preparà un cani caldo francese, posto i salotti in acqua di ferita solu per un pocu di minuti. Baget hà split in a meza o trè volte è u mandarà cali in u fornu. Eliminate quarchi parte di u fogliu da u core di i rotolate bè cù l'abbastanza bè per piazzà a salchetta. Distribuisce una parte di mustarda è ketchup nantu à a superficia di u salsiccia è u mette in u centru voivatu di u bun.

Cumu faci un cane hot francese?

Sustituisce a salsa standard di una mistura di ketchup è mustarda, è qualcosa più cumplessu, per esempiu, questa salsa d'azietta bianca con piccardia di mustarda di Dijon è una piccula quantità d'agliu.

Ingredients:

• mahonese - 225 ml;
• Dijon mustarda - 35 g;
• l'agliuta d'agliu - 1 pezzu;
• salsiccia picurera - 1 cucharadita;
• baguette;
• Salami - 2-3 pc.

Preparazione

A preparazione di u cane hot dogu francese hè ridutta à i frutte di zuccherinu è a baguette di frittura. Se vulete, Puderete rimpiazzà a baguette cun un bun standard per un cane chjaru, sguassà currettamente da u core. Mentre i bollini calientanu sottu a parrilla, e i salsicce sò stati cotti, ponu aghjustà rapidamente a cumpunenti di u salsa: mayonnaise, pollulu d'aziende, salsiccia picurera è mustarda. Aghjunghjite a salsa finita cù una bona parte di pappatura frisita è moltu. Ajuste u gustu di u salsa à u vostru discrettu, agghiuncennu à l'ingredienti più freschi o sferenti, o una basa di mayonnaise. In a salsa, pudete ancu mandà colti pittinamente finamente picurinu, freschi, d'alivi o alcumi.

Pulsà a salsa à u centru di u bun è poni a salsiccia vicinu. Per una varietà più grande, pudete puru valdi in un furmagliu in u bunone, perppu dopu chì sti cani sparghjenìmine hè chjaru reutilisate in u fornu à fundiu.