Patata è castagna di carne

A patata è a casserole di carne sarà un pianu maravigliu per una cena adatta cù a famiglia. Hè ancu una scelta excelente pè e donne chì ùn piace micca per passà assai tempu in a cucina, in parte nantu à a stufa. L'alimentariu hè coccu di moltu rápidu è esce da esse facianu perfetta è di satisfaczione. Scuprite puru per voi stessu!

Ricetta per a patata è castagna di carne

Ingredients:

Per cumpagnia:

Preparazione

Prima di preparà una cassola di carne, preparamu patate: avemu a limperna, l'tagghja in fette finti è a puscia in un pane con acqua per ùn esce micca. A cipolla hè tratata, u melkko shinkem è cunnetta cù a carne piccata, prisentatu à u gustu.

Per vultà, avemu unduviu uovo è maisonie in un coltu, pour a farina è spiculi gradualmenti. Piglia un bateau à a massa cun un forchettu è anu detta.

Avà, tocca u platu di l'oliu multivarachje, fate un capiddu di patate, pourlore nantu à u vintu è distribuisce a carne piccata in tutta a superficie. Fiancà, fate i patati chì seguenu, pour a mezcolita cremosa. Pone u Modu "Baking" è preparanu a patata è a casserole di carne in u multivariate di 60 minuti.

Patata a casserole cu boli di carne in u fornu

Ingredients:

Preparazione

U focu hè pulitu, cut in a mezza aneddu è brusgiatu in l'oliu. Allora aghjunghje i pastori, paghjella grilla è allatu finamente finamente chinu. Sprughjendu i pranzi virdii cù a curcumera, fate e stufa finu à ch'ella hè duvita. Puderete sguassà a panna da a pezza è sia per friddà. Intantu, facemu purcelli di mandunetta di carne piccata. Scorcià e patati, scurciò nantu à un grossneru gruzzo è i mette in una pienza. Si aghjunghjemu a ristorante di vegetale, sprinkle cù l'arbeji piccati, fate a manga, mette u mayonnaise è a mustarda. Oghje l'ova, aghjunghje salate, pepite à u gustu è fate a partita di tuttu. A massa preparata hè stata in un pappagallo di pagliatura è pianu cun cullera. Scacciamemini boli di carne è tomate cherry da a cima. Sprucià abbundante cù u furmagliu rossu è coccia a cassola di a patata in u fornu da circa 30 minuti.