À tutti chì amate e pasticceria, serà interessante per apprezzà uni pochi ricetti per fugliale cù a zucca, chì hè eccu cum'è rinfrescu, per dolci dolci è di pezzi ordinali.
Pies with puff pastry
Ingredients:
- pasta di pasta - 500 g;
- pumpkin - 400 g;
- cipolla - 2-3 pedichi;
- u salinu è u pimentu;
- oliu vegetale.
Preparazione
Drenà a pasta. Cipolla chop, friture è cunglinda cù calabina sbattata è finamente piccetta, stagione di salitu è pimentu. Trimate a pasta in pezzi, pone u travagliu è fugliale e pate. Lubricate cù l'inzucatu scorciata è affucare durante 25 minuti à 180 °.
Patties avec calabourie et rice
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 3-3,5 punti;
- Soda - 1 cucharadita;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. spese;
- acqua - 1 item;
- uovo - 1 pezzu;
- u salinu à u gustu.
Per u riposu:
- Caramelle - 500 g;
- Rice - 150 g;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- greens - à tastà.
Preparazione
Imbulighjate u ova cù l'oliu acqua è vegetale. Scupite tuttu. Farina sift, è cù salute di soda è aghjunghje à a mezora d'oghje. Amassi a massa. Cù a zucca di zucchinata, pizze da a sali è tagliata in tazzi. Coglià a zucca cù u rossu staghjunatu, a butte è, se vulete, verbe.
Trimate a pasta in fette, rintricà, mette a dintra u riposu è fugliale e cibo. Lubricate cù crema agrume o ovu cù u latte è affucà à 180 ° durante 25-30 minuti.
Patties with pumpkin - recipe
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 600 g;
- zuccaru - 200-250 g;
- margarina - 150 g;
- uova - 4 piezzu;
- kefir - 250 ml;
- pani trasfurmanu per paltar - 2 packs;
- soda - nantu à a morte di un cuteddu.
Per u riposu:
- zucca - 300 g;
- zuccaru - à tastallu;
- uovo - 1 pezzu;
- oliu latte o vegetale - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Per fà preparà cun tosti dulce cù una zucca, avete prima necessariu di furmà a massa: pour kefir in un pappuluzzu, pour soda è pane furmagliu nantu à questu, è mischjà tuttu ciò chì ferma (u mistura hà spuma). Sift la farina tamanta cù u zuccheru, a margarina falesa, è rumpia i ova in un pappagallou è batti. In a mussa kefir manda a margarina, l'ova, mettite tuttu bien, dopu à quale
Piglia a calabola, rinfriscà e so sardegna è a griglia in un rossu medium. Pigliate a pasta, dividite in petites bassini, sprezzate oghje e mani cù a farina, è ogni bola sfilanu in un circhiu o ovale. À un finu, mette una zucca, a sbarrace cù u zuccaru è ripiendu a patty. Pozzu cullucchi cù pane pasticceria nantu à una bachata di coccia da u pezzu. U batchju di ovu cù latti o mantra è oliu sta mutazione cù prudutti asciuti. Coglie i purciuti cù calabresi in u fornu, caliatu à 180 °, 20-30 minuti.
Da una fragrant pumpkin pudete puru boscate un pani trattativu di zuccheri , o un cupcake , assicuratevi di pruvà à gudate l'appetite!