U latte di manufa sola ùn principia a vuluntà più grande in a vastizza di u nostru paese, ma hà digià assicuratu un locu ind'è i snacks amati di parechji. Pò esse acquistatu in quasi un supermecchione, ma quì u prezzu di stu pruduttu utile hè sempri stmigressatu, è i beneficii sò dubbienu per a presenza di una massa di preservatori è stabilizatori. Per quessa, in questu articulu, decisu di scummigghiarià cumu fà a so mannana di patata.
Cumu fà a so mana?
A ricetta per a cuddetta di manufa di cacau hè simplice, tuttu ciò chì hè bisognu à fà hè coglie un alimentu di qualità, prima di tuttu, questa regula s'applica à i cacahuichi. Nutsu per a ricetta necessaranu di siccà, in questu forma si ponu esse acquistatu digià imballatu in un supermarchariu, è pudete asseccarate in un fornu microondas, u fornu o solu in una padedda. A cosa principale - assicuratevi chì micca un spediu abbruciatu hè in l'oliu, altrimenti u gustu sarà irreparably corrupta.
U principiu di basa principale hè un mantellu, chì hà da decisu u gustu di manufa di patata. Vulete un gustu catunu di catue, sceglie u so mantellu, è decide di aghjunghje una fiertà à u platu - aghjunghjenu l'oliu, sesame o oliu di girasole chinu.
Dopu sceltu dui ingredienti baciali, tuttu chiddu chì ferma per esse fattu hè di cumpensà cù u melatu è u salinu, è da prossimu di a cucina.
Ingredients:
- Caddini - 450 g;
- u salinu - 1 cullea;
- Meli - 1 ½ TSP;
- Caddina di mannus - 1 ½ tbsp. culleri.
Preparazione
Peanuti secchi in u fornu è puliti di a cera. I castagni sò disposti in u cunghjettu cù u meli è u salinu è moltu à un minutu. Appena, scaccià u cuntenutu da i costi di u tazzu di a cunghjunghjini, pour cacahuuta, è cuntinueghja a rutina à a cunsistenza propria. Per fà manghjusà di caca di pezuri per tuttu u prucessu durà circa 5-7 minuti, è per un oliu cù granu hè abbastanza 3-4. Se vulete vende parechji pezzi di zuccheri chì venenu in u paste, sprinkle un pocu di a mannara entera è aghjunghje a massima massa, quandu quellu hè casi listessa.
U so manciatu di manufattu resultanti hè spessu sirvutu nantu à tufone o crackers, cù cunfettu, manghja cun fruttu o aghjunghjenu furminite. Inoltre, a pasta di cacahuè pò esse mischera cù u cane di zuccherinu è purpialli nantu à e panificà o so cupcakes.
Chocolate mutaca di patata in casa - ricetta
U mantellu Chocolate caiu hè un altru tipu di merenzata chì hè assai populari in l'ouest, ma ùn hà micca arrivatu à i nostri viti. A preparazione di una pasta di i cacahuele hè simplice simplice, cum'è quale avemu avertitu in sta ricetta.
Ingredients:
- Chocolate "drops" - ½ st;
- buti di patata - 1 ½ tbsp;
- butiru - ¼ t;
- zucchero - ½ st;
- extracte di vainilla - 1 cucharadita;
- instant coffee - 1 cucumber;
- acqua calenta - 1 cullea.
Preparazione
Chocolate «droplets» o pezzi di cioccolatu, equivalenti in volumu, sò affucati in un forno di micru o in un bagnu di acqua à uniforme. A massaria resultanti hè pocu fridda è trasfiruta a un grande latinu.
U cafè hè dissolutu in una cullizzioni di l'acqua cale, u cunsigliu chì hè cunsigliu hè mandatu à a pasta di cacahuilla, cunfundite à bè. In u risultatu, avemu avutu circa 2 tazzi di manghjusu di cioè di cicculata, chì deve esse situatu in un vasu di vetru è utilizzatu comu bisognu.
Pudete stà accuncià una tale di pudessi fora di u frettu, soprattuttu s'ellu hè sicuru chì avete trattatu cù a ghjente sana. Eppuru si pensa chì hè megliu manghjà micca solu manghjusca di patata, ma altri documenti, prestu cura di e nostri ricetti di cunfinu d' aranciu , è fighjate ancu cumu fà Nutella in casa ! Bon appetit!