Vulete crià un pastellu "Tenderness"? I ricetti cù questu nomu nantu à Internet sò parechje, tutti radicamenti differenti. In ogni casu, hè lòggicu chjamatu cù nome chì u pruduttu di u cunfettu hè pruduttu da e ligne, ingredienti cusì, chì ùn anu micca aspri, per esempiu, un gallo d' aire , micca una zuccaria è micca fatta in grassa, frutta, forse fruttu. Da questu avviamu.
Torta "Fruit Tenderness" - ricetta
Ingredients:
- uova - 4 piezzu;
- farina di granu altive - 100 g,
- zuccaru (megghiu pozzu) - 150 g;
- fèminu - 2 tbsp. spese;
- rum o chef brandy - 2 cullenette;
- vaniglia - 1 pinch;
- kiwi, banana;
- cherry, frozen or canned in u soiu stessu.
Per a crema:
- un iogurtu senza dolci - 400 ml;
- cacao in pate - 2 tbsp. spese;
- zuccaru finu;
- Chocolate listu scuru - 1 chjaru tile
- Gelatina 15 g.
Preparazione
Per a crema, pianta in un gelatine cunce separatu in l'acqua fogera calenta, fessi svegliate.
Avà una biscuttina . I rouges di ova sò siparati da i prutini è u cun u zuccheru. Mettite i bianchi separati cù un mezcladoru finu à chì a scuma hè stabile. Cumminemu tutti dui in un tavulinu è aghjunghje pocu à a farina tamanta, fècula, ron è vaniglia. Mixer aghjunghje a pasta, fremu in un molde, ligne cù a mantra. Bake biscuit cake in u fornu da 20-25 minuti (temperatura circa 200 ° C).
Preparate a crema. Mudite cunce in pezzu cù u zucchero di u zùccheru, aghjunghjenu chocolatu friddu (mità ragliuli) Cogliu a chocolature cù u iogurtu, a suluzione di tela di gelatina, aghjunghje 30 ml di zucchero di ciliegia è cunglite.
Quandu u pastellu hè prontu à sguassà di u moltu, u cutà da u cantu, avemu dui pezzi, un di elli serà u sustratu. Fusione u sustratu cù a crema è dissiminate un capru mischju cù fette di banana, kiwi è ciliegli senza pesti. Cunsigliu cù una cuppa di crema è copre cun un seccu coru poroso. Traspremessi a torta superiore cù crema è di novu diffundiscenu una cuttura di frutta. Pour the cake cream è - in u frescu per 3-5 ore, lasciemu è impicherà. Questu pastellu pò esse chjama definitu "Fruit Tenderness" (frutti pò esse altri).
Torta "Tenderness" cottage cheese - ricetta senza preparazione
Ingredients:
- Galletta crackers per u sustrato;
- curda di cuntenutu grassu medius - 500 g;
- latte - 1.5 cups;
- frutta fresca, alcune frutte mancu in manzila o crema agria;
- zuccheraghju frescu (qualunque, per esempiu, cherry o aranciu);
- zuccaru (è preferibbilmente pandu) - 100 g;
- yogurt unsweetened;
- 25 g;
- nuts ground;
- cannella.
A gelatina hè speduta in acqua calda in una tazza separata (avemu principiatu per preparà quandu s'inflae è dissolve).
I crackers sò dipped in u latti è avemu spartutu u platu un sustrato.
A casgiu di casgili curpatu cun un forchetta, aghjunghje un pocu iogurtu è e cascatini in u locu in u cantu dumandatu, mischju. Calami pene u zitellu di fruttu cù zuccheru per chì u zuccaru solu dissolve. Calami liggeru è aghjunghje sfurzati per una sullivazione sulaminosa. Cumu combina a mistura di fruttu-gelatina cù a massa di curd.
Cù spatula, ponu una capa di massa di curda di zucca fresca nantu à u sustegnu di a cookie (a mezza u vulumu esse spuntatu). U capiddu dopu si stende findendu fette di frutta, mischju cù baga. Lay out a testa di crackers. In u restu di a massa di caghjà, pudete messisce in cacao in pezzu cun u zuccheru + una canna petra. Scopre una altra capa di mass in curd, in a cima - tagliati di frutta, baga è in a frigorifia per 3 ore.
Pane "T tenderness" chì currispondi à u nome chì avemu decisivmente hà cunservatu cù tè, coffee o roybus.