Avà ti puderà avà offerte ricette per un pastisinatu cusì diliziosu - questu articulu hè di cocilu una pie cù mushrooms è patate. À l'ingredienti principali di u riposu pò ancu aghjuntu di u pollame, a carne o qualsiasi altre pruduttu, u pezzu di questu solu ùn sia più gustu.
Puff, torta, mushrooms, patate
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 200 g;
- cottage cheese - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- butiru - 100 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- u salinu - un pocu;
- cottage cheese - 100 g.
Per u riposu:
- champignons - 0,5 kg;
- cipolla - 3 pedichi;
- patate - 800 g;
- aneto - à tastallu;
- uova - 3 pedichi;
- kefir - 250 g;
- U furmagliu hè dura - 200 g.
Preparazione
Piglia a farina cun u casgiu è a mantra in una foglia, fendu aghjustà u kefiru cascu , aghjunghjenu salini è sosi è amassi a pasta di pani. Ombra in una film è lasciate u restu. U funghi sò tagliati in pranzi è fritte cù cipolla finu à oghje. Scorcià e patate, fassi pane finu à prestu è torna a purità di patate. Pudemu distribuzione a pani nantu à a prufette di furmagliu, furmendu i costi. Puderanu ancu distribuitu u fustu di cumpagnie. In patati macinati aghjunghjenu oghje è iogurt è batti in una massa lush. Inoltà ancu pruduce furmagliu grillu è cunglite. U mistu risultatu hè spargiatu nantu à u riposu di u funghi è anu livatu. Focu in u fornu à circa 45 minuti à una temperatura di 180 °.
Pie, pollo, funghi, patate
Ingredients:
- pasta di pasticcini - 0.5 kg;
- uova - 1 pc.
- Per u riposu:
- fillet di pollo - 1 pezzu;
- còscia di pollo - 1 pc .;
- patate - 5 pezzi;
- champignons - 500 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- spices - à gustà.
Preparazione
Prunelli di scomballu di pasta e divide in 2 partii inugee. A maiò parte di u materiale hè stata rintra in una strata un pocu più grande que a dimensione di a bachera di palevule, è a parte più chjucu hè a talla di u moltu di u fragnu. Per u riposu, i patate sò bagnati in un uniforme, u frescu è trè nantu à un grande rossu. Chicken fillet and hip fleson until ready, and then cut in slices. Tagliemu tagliate u funghi cù i piatti. In una padedda, frittura di cipolle, aghjunghjenu funghi piccati è frittura finu à fattu.
Imbulighjate i patate, u pollulu è e funghi cù cipudine, i condimenti aghjunghjenu à u gustu. A furmazione per a furmazione hè cupartu da u pergaminu nantu à a carta, aghjustemu u caprettu di a pasta, avemu untuffendu u coperchio è coperchio cù a seconda lattice di massa, unemu in i viti, oliu a cima cù l'ovu batciutu è fate uni pochi punchetti cù una furcedda. À 200 gradi, aghjustate 40 minuti.
Torta cù mushrooms, carne è patate in u multivariate
Ingredients:
- farina - 5 tbsp. spese;
- mahonese - 250 g;
- uova - 3 pedichi;
- forcemeat - 400 g;
- patate cocia - 3 pc .;
- mushrooms - 100 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- furmagliu - 50 g;
- Soda - 1 cucharadita;
- greens - à tastallu;
- oliu vegetale.
Preparazione
U funghi fugliate in fette, fretanu in l'oliu vegetale in una padedda, aghjunghje cipolle trituatta, carne piccata è u sali à u gustu. Peeling patate è trè nantu à un grande scacchi. Trea l'ogliu d'ovo, aghjunghje à u talone di mayonnaise, a farina tamanta è a soda. Amminimu a pane.
Un terzu di a prova hè messa in a tazza di una multivarka, lubricata cù mantra. Cima cù una strata di patate, carne macinata è greens roscati. Cumplrendu in dormu cù u furmagliu rossu è pour a pasta restante. In u modu "Baking", preparamu 60 minuti. Allora apri a carta di multivaruce è falla u pezzu ghjustu. E sulu quì avemu cessate.
Cumu pudè cocilu un pezzu cù funghi è patate?
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 300 g;
- margarina - 150 g;
- uova - 2 piezzu;
- salate - pinch.
Per u riposu:
- mushrooms - 300 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- patate - 3 pc;
- crema agria - 250 g;
- latte - 100 g;
- uova - 2 piezzu;
- farina - 3 tbsp. spese;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
A margarina abbuffata hè sbuchjunta cù u salitu, aghjunghje oghje ule, farina è ghjunghje a pasta. Cundela cù un napkin è mandi à u frigorificu per mezu di una ora. Chop cipolla è frittura finu à u doratu in l'oliu vegetale. Scambià i patati necevule è culanu à a mezza coccia. Oghje u oghje, aghjunghjenu a crema agrumi, u latte, a farina, u salinu è cunglite. Scacciate a pasta è devenduleghja in u moffa, curvannendu i spini per fà e faldes. In u fondu piglia a patata, funghi, frittu cù cipudioni è sdegnu nantu à u mischju di latta. À 180 ° facemu quandu aghjunghje circa 1 ora. Per serve cum'è un pastellu à a tavula hè megliu friddu.