Se ti piace à pizza, ma ùn vulete messu cun u teste per questu, pudemu suggerimi chì leghjite stu articulu! In questu vi parlarà di ricetti di pizza è di pasticceria, chì sò incredibile simplici è farà facilità a vostra vita.
Cumu pudè a farfantarìaddu di pizza?
Ingredients:
- acqua filtrata - 205 ml;
- margarina - 45 g;
- 5 g;
- farina - 495 g.
Preparazione
L'acqua ponia per 25 minuti in u locu. Intantu, trasfurmassi a farina cù u salinu, è sburdà torna in acqua. Agghjunghjenu una pappulatesa piscia omogeneva, fracciate in una bola è copre cun una spugna di cucina. Dopu pigliemu a pasta in u frettu è aghju aspittà una 1,5 ore.
A margarine hè sueva à a temperatura di l'ambienti, facemu a bar da ellu è mandi à u freezer. Quandu i prudutti cibu, piglià a pasta, rende è dà a so forma chì a margarina, solu qualchì volta di più. Pusitonemu a margarina in u centru è formate u "envelope", straggiate i vini. A tavola hè sbrizza bè cù a farina è ricamenu a pasta in un capu finu, u mettiu cù costi. Avà aghjunghje a travagliu 3 volte è rende da torna in longeva. Dopu, aghjunghje a seconda capa è a caccià di 1 ora in a fria. Dopu avè rinfriscatu, i pasticci casani cocciuti hè utilizzatu com'è a basa per a pizza.
Pizza fatta da pasta in u fornu
Ingredients:
- pasta di pasta - 505 g;
- ketchup - 35 ml;
- furmagliu - 345 g;
- sausage - 155 g;
- alivi - 10 piezzure;
- cherry tomates - 5 pzc;
- oliu d'oliva - 15 ml.
Preparazione
A pasta hè stata cun un pappu rossu è dispostu nantu à una pappaglia. À tutta a superficia entera, perforeghja cù forchetta per ch'ellu ùn hà micca inchatu. Allora accumpèvule cù u ketchup è pudete mette u rilimentu: a salsiccia mozza, l'oliu, cut in fette è u pumadoru, imbruttatu in fette. Sprucei pizza da u pudimentu finitu cù un furmagliu rossu, pour oliu d'oliu è fremendu durante 25 minuti in un forru precuvenu.
Pasticceria di pizza in u fornu
Ingredients:
- pasta di levadura - 155 g;
- ham - 315 g;
- cucumber salate - 95 g;
- furmagliu di variità dura - 135 g;
- ketchup - 35 ml.
Preparazione
Prima di cumincià à fà a pizza, pigliate a bocciola di u fugliale è u cunfine.
Scorcià u prisuttu in fette taglioli, è aghjunghjite u pinu in cilci. A mansa di scoubata hè inoltata in un capu finu, l'aghjunghjeva nantu à una fragola di furna, cutturata da u pergaminu di carta, è u mette nantu à u ketchup appena. Scambià ancu u perchju, pepino salitu è abbiviratu u furmagliu rossu abbastanza. Pancake pizza in un forno calatu per 15 minuti à una temperatura di 185 gradi.
Mini pizza nantu à u puduto in u fornu
Ingredients:
- pasta di pasta - 455 g;
- ovu - 2 pezzi;
- U salitu hè chjuchjaru;
- rime di tomate - 1 pezzu;
- spices;
- di crema - 115 g;
- furmagliu di variità dura - 185 g;
- freschezza fresca - 20 g.
Preparazione
In un pìazzu, anu uovo di u sali. Spruce a superficia di travagliu ligge cù a farina,