Di sicuru, parechji di i vostri piccati refuse à manghjà quellu cottage cheese, semolina patevule. Intendemu à cunghjughe questi platti è, oh, un miraculu! U vostru zitellu a manghjaraghju cun piacè, è u nome per stu pezzu màgicu hè riduzzione è manna casserole. Pruvate una volta per cocchiari, è a dispia di u colazione per u so zitellu sera solu per sempre.
Comu cottu una cassola di casgiu?
I ingredienti principali di stu pezzu sò i casgi e, sicuru, semolina. Hè cunsigliatu di friccià u furmagliu à un tamarazzu o à passe per un macinatu di carne, u vostru panu sarà assai lughjenu è aria. Imbulighjate tutti l'ingredienti, mandate a cassola à u fornu è una ore dopu a vostra uttinzione culinaria futura hè prestu. Dopu a dumanda, pudete furnisce u curd-manna casserole cù cunfettu, u zitellu u manciarà cun ancu più piace.
Semola Curd di semolina - ricetta
A ricetta per questu platu hè cusì simplice chì pudete fà un cocilu in a sera, ancu s'è stancu, è in a matina scalfigliate per u colazione.
Ingredients:
- croup di semolina - 5 tbsp. spese;
- cottage cheese - 400 g;
- uova - 3 pedichi;
- zucchero - 4 tbsp. spese;
- crema agria - 120 g;
- Sò, sgrossata da l'acitu - 1 cullera.
Preparazione
U furmagliu cottage si sdischendu un tamaru, mischju cù u zuccheru, u uvete è a crema agria, da aghjunghje a semolina. Tutte l'ingredienti sò imbulighjate, aghjunghje l'soda, extinuti cù un muccuni, è mette a messa in un pappagallo, oliu. Manno-curd casserole hè coccu di circa 25-30 minuti in u fornu à una temperatura di 180 °.
Casgiu cotta è semola cassola
Se tenete un multivariate dispunibule, pudete fà senza u forno è cocchi una cassola in questu. E cuminciannu u cronometru, pudete esse sicuru chì u to pranzu ùn sarà micca brusgiatu.
Ingredients:
- croup di semolina - 1 multistaca;
- cottage cheese - 400 g;
- uova - 5 pezzi;
- kefir - 2 multistani;
- zuccherinu - 0,5 multistachienne;
- marmellata - 3-4 ciaccatura. culleri.
Preparazione
Staggiate a socuva da a proteina (solu un ovu), l'oghje restante è a prutezione sò mischiati cù i casgi, u iogurtu di u zuccheru è u manga. Oghje a massa di u curdisimu in u multivaragiu, beate i guccini è acqua nostra curd-manna casserole. Ablejemu u modu "Baking" è u cronòmetro per 50 minuti. A casserole casserole cun quagliu cottage pò esse servita cù crema agria o marmellata.
Casgiu casgiu è semolina cun boli frischi
À l'estiu, quandu ci sò una gran cantità di baga in i stantoni, pudete aghjunghje à a cassola. U platu, di sicuru, apparinà micca solu per i zitelli, ma l'adulti l'anu manghjatu cù gran aptitudu.
Ingredients:
- croup di semolina - 6 tbsp. spese;
- furmagliu - 650 g;
- uova - 4 piezzu;
- zucchero - 5 tbsp. spese;
- vaniglia - 1 cucharadita;
- Mantequilla - 110 g;
- zucchero pulita - 2 tbsp. spese;
- frutta fresca - 1 vetru;
- marmellata - 3-4 ciaccatura. culleri.
Preparazione
Parmettini u furmagliu cun un pezeu, mischreghje cù u ova, u zuccheru, u mango è a vellula.