A zuppa, chì hè u primu platu, diventò un clientu di ogni ghjornu in a nostra tavola. Sfurtunatamente, non ogni hostessa si prepareghja per cena, ma a maiò piace à pimperà u "hot" di a so famiglia.
Duranti a so storia, l'umanità hà inventatu una gran varietà di sopopi. Ma a più famosa hè sempre una varietà di sopopi nantu à u brou di carne. Ci sò un gran numaru di ricetti per preparà cusì sopes. È sò ancu diverse in a cumplessità. A maiò parte di e donne di a casa prefessu di coccia da u calchinu chì hè stata prima, è quellu chì faci a base in u prucessu di coccia.
Pruvate à voi per cunsece qualcuni di a più faciule per preparà è, sicuru, i sopas più populi è diliziosi nantu à u brou di carne.
Sopra palla con caldo di carne
I sopani di vegetale cù u caldo di carne sò assai populari. A ragiò di questu hè simplice - sò ideali micca solu per l'adulti, ma dinò per i zitelli. Ci hè una ricetta simplice per a sopa di pea in un caldo di carne addattatariu per u tarritoriu di 1,5 anni. Cusì, i chiodu imbrancatu pusau u brou di carne è cocilu da circa 2 ore à nantu à u caldu mediu. Fritto, cipolla, zucca, zucca, upertu in mantra è aghjunghje a sopa. Un salottu è seguità per cocchi per altri 20 minuti. Prima di serve à a table di i zitelli, piacè in un blender. Allora ricevi u puree di pea sopra nantu à u brou di carne. Questa versione di sopa ùn appellu micca solu per i zitelli, ma ancu per l'adulti.
Rice, sopa, carne, caldu
È se i vostri figlioli ùn piaceru micca pijani, ùn puderete cocerà micca sopatinu di sopra cusì dilettante nantu à u brou di carne. Questa zuppa hè adattata per l'alimentariu alimentariu per un annu. Rice deve esse cuddà in mezu à una parte di u brou di carne è tagliata in un blender. Aghjunghjite u brou restante à a massa resultanti è porte à foglie. Furmà l'ovu di puddastra, pigliate a ghjuvagghia è mischreghje cù 2 cullizzioni di latti cu frisca. Intrì, cun constantu mutanti, in u mischju di risone.
Sopra di patata cun brou di carne
Per amatori di sopopi di patata, l'opzione di a sopra a patata veloce nantu à u brou di carne hè ideali. Fatei furmagliu patate, facenu purciate patate è ne fate mette in calore fogara. Ùn aghju coccu micca per longi - 3-4 minuti seranu abbastanza. Un puntu impurtante ùn hè micca di mette à foglie. Maturà i pani vitti, spizzi cu mustarda è crema è aghjunghje a sopa calienta. Tuttu, hè prestu è pudete serve nantu à a tavula.
Mushroom soup cun brou di carne
Sì i vostri o i vostri amici sò piazzati da i funghi è i parechji platti da elli, pudete trattà cun una simpricana simpetta di coglie in un caldo di carne. Pò esse usatu cum'è funghi secchi o freschi. Questu, in u primu postu, depende di e vostre preferenze. Pusivemu a carne in acqua di furore è cocciau finu à chì prestu, da piglià da u caldo è fassi risali. Pudemu i fogghi cundiziunati in u calchinu (se i funghi sò secchi, poi prustesi i zitelli), foglie foglie, granarini, salite è coccianu nantu à calde medite durante 15 minuti. Aggiungi u patate picatu, cibo frizzante è zappunate, è fate ancu quandu i patate sò pronti . A carne fresca si deve esse cututa è aghjuntu à a sopa before serving. Questu pezzu hè assuciatu bè cù crema agria è greens stufa frischi.
Sopra vegetale cun brou di carne
Se vulete una varietà di verdura nantu à a vostra tavulinu, pruvate di coccu voi vegetale cù caldo purite. Cusì piglià un zucchine zucchericu, 4 tubi di patata, dui zucca è una cipolla. Prima, in una pignata, frittura a cipolla, intravatu a mezzo ani, aghjunghje l'olii restanti preparati, aghjunghje u calchinu, aghjunghje e spezii è cocciau finu à avè. Doppu di fà u zuccaru cù una licenziale, aghjunghje una cuchja di farina, stitch e coccià circa 15 minuti nantu à u calore. Prima di serve, fate un cuppa di mantellu è allu in a sopa, per spice up the dish.
Comu pudete vede, ci sò assai ricette per preparà sopatimi nantu à u brou di carne. Chì qualessu sarà nantu à a tavula è i vostri amori dependenu di e vostre preferenze è u tempu chì avete per fuglià.