Se ti piace i ganso, allura i ricetti d'insalati offerte sottu sò sicuru d'intiressi. Composi tastasciuti preparati cum'è e ricerche di qualegghiate vi permettenu di ottene un veru piacè di tastera è, induzepitu, occupanu un locu onore cù i vostri platti prediletti in u vostru logu culinari.
César salad with shrimps - ricetta simplice
Ingredients:
- Gambuli scarrati - 550 g;
- Salad leaves - 2-3 pc. o à u gustu;
- un pagnu biancu - 300-350 g;
- dentalli d'aziò - 2 pc .;
- Furmagliu dura (preferibbilmenti parmesani) - 210 g;
- tomba cumuni o cherry - 220 g;
- oghje grossi oleoni - 2 pc;
- Oliu vegetale refinatu - 75 ml;
Per abastelu:
- oghje di pollo grande - 2 pc .;
- oliu d'oliu - 80 ml;
- limonu medium - 0.5 pc.
- denti d'aziende - 1 pezzu;
- mustarda - 20 g;
- mischju di cunclusione di terra di quattru pepini - 1 pinch;
- u salinu - 1 pinch.
Preparazione
Cumpigliaremu i croutoni per l'insalata. Per fà quì, fate un pane biancu in li cubi, a talla di u cantu da u centru à u cintu. Cundite un panu di un vetru d'oliu rifredatu di vegetale in una padedda è pateva un coppiu di denti d'agliu sbuchjata è scogliata in questu. Demu a marroni è dà u so aranciu à l'oliu. Allora pigliate da a panna, è ci ponu pane cunsulazione di cazzi in panna è lasciate in cafè, afficheu.
Pudemu ancu ova, è trè o quattru minuti dopu à vapeur, i putemu in acqua di ghiaccio. Avemu bisognu solu e toghji di questi ova, cocchi bagnati, avemu da aghjunghje à a gasolinera.
Fritte ancu l'oliu vegetale puliticu ne forse puliticu, pagnantilu nantu à u focu altu per dui à cinque minuti, secondu a grandezza.
Rinsed è i prugne secche sò tagliati. Se utilizamu cherry, andate à tagliate. U furmagliu dilicatu nantu à un grossu rossu.
Per impregnamentu, mettite l'oliu d'oliu, u zitellu di limonu, mustarda prestiti, u lignumu d'agliu, è ghjudici d'olii appruvati prima, aghjunghjenu salite è pepite à u gustu è fucinanu tutte ciò chì sò cun blender.
Nant'à un largu platu, amparate l'insalata, dopu averebbe, l'asciucà è lascià in fette, è sburdà un mantellu. Da a cima ponenu croutons di aziende, gambarinu è i pumati, pour tutti l'additivi è lacrime cù furmagliu di furmagliu. L'insalata hè pronta, bon appetit!
Salad with shrimps, arugula e avocado senza mayonnaise - ricetta
Ingredients:
- Gambuli scarrati - 350 g;
- fruit avocado - 1 pc.;
- insetti salad - 2 pezzi;
- rukkola - 1-2 mancilli;
- Cedar nuts - 1 prugettu;
- sesame seeds - 15-20 g;
- cherry tomates - 220 g;
- oliu d'oliu - 30 ml;
- l'agliuta - 2 pc .;
Per abastelu:
- oliu d'oliu - 90 ml;
- L'acitu balsamicu o u vinu - 30 ml;
- zucchinellu - 25 ml;
- zucchero di limonu - 5 ml;
- mischju di cunclusione di terra di quattru pepini - 1 pinch;
- u salinu - 1 pinch.
Preparazione
Mentre preparà stu salame di vitamina magre, calentaiu l'oliu d'oliu, mette u denti di l'allezzatu è intrecciate, è frettu per un minutu, stinzendu. Allora l'alli
Vulete sguassate l'avocati da a petra, neve da i pelli è i tagghianu in tazza o capelli. Cumu combina in l'insalata cunvienta lavata, secca è tagliata in pezzi insalata, foglie, rukola, gambli e avocado. Ci aghjunghje quì i prugne cherry cut in mette, pudemu spuntà i pani pineti è e sèsculi. Omegliamu l'insalata cun una mistura preparata da mischju l'oliu d'oliva, l'acitu, u zucchininu d'aranciu è di limonu, è aghjunghjendu salle è pepite à gustu.