Sì bisognu di un servitore diliziosu è chjucu, chì serà apprezzatu da a famiglia sana, cumpresi nene, u zucchinu di rossu hè una sclusiva bisogna. Ùn solu micca prestu prestu, ma à u listessu tempu cunsiste ingredienti nutrittivi è salutivi: risu è latte. Inoltre, stu pezzu pò assicurà perfetta solu per u lamentu di l'ubligatoriu, ma ancu per lunch and dinner.
Rice Milk Soup in u Multivariate
Per quelli chì avianu un multivornu in a cucina, vi cunsiglià cumu per cogliu u zucchinu di rossu di lignu cù questu.
Ingredients:
- rice - half cup;
- latte - 1 l;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- u salinu à u gustu;
- Mantequilla - 20 g.
Preparazione
Per principià, rinfriscà u arroffu, poi pozzu trasfurmà à u multivariate è aghjunghje u zuccaru è un salottu. Fate tutte sse cù u latti, mischjianu, fate l'aghjustà è fate u modellu "latte latte". Preparate a sopa di lezioni finu à u sinjal. Quandu sirve, aghjunghje un pezzu di mantra.
Questa zuppa hè assai adatta per a cucina nantu à un cron'ampermu riturnatu. Pudete mette l'ingredienti in a sera à u tullu, vultate nantu à u multivariate, è in a mane dopu riceve u listinu dispunibule.
Sugnu di l'arricavatu - ricetta
Sì cibu a sopa di rossu nantu à un latti, pò esse fatty, chì ùn hè micca amatu di tutti, perchè se preferiscu una opere di di dietetica, avemu aduprà una manera di fà u sopra d'arrò di lignu cù l'acqua.
Ingredients:
- Leche - 0,5 litri;
- acqua - 0,5 l;
- rice - half cup;
- zuccherinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- u sali - à a punta di u cuteddu;
- butta - à gustà.
Preparazione
Rinvule à purità u risu è fate mette nantu à u caldu di u salitu in acqua salata, finu à tuttu l'acqua chì ha evaporatu quasi à a fine. Allora aghjunghje u latte à u rossu, mischjà bè è porte à foglie.
Dopu quì, aduprate u focu, cercone u tezza è seguite a coccia di 10 minuti, finu à chì u rossu righjunghjenu un state mushy. Scambià u focu, aghjunghje un pocu di più di zuccaru è a mantra è viate nantu à i platti. Se vulete, pudete mette un pezzu di zuccheru in ogni platu.