Oghje, assai di seguitanu a so dieta, è quelli chì si aghjenu perpende à i dieti, alcunu ci hè un desideriu di fà una varietà in a so dieta. Questa varietà pò esse a nostra ricetta di u ghjornu di soppa di rossu.
Comu coglie u sopou? Cumparemu noi cù parechji ricetti di questu pianu maravigliu. Hè bellu chì si pò esse preparatu cum'è grùassu è satuvutu cù l'aghjunzione di carne è vegetale fritto, o ligere, dietetica, cottu nantu à l'acqua. Cumu pudete vede, pudete alimentà ancu quelli chì anu amatu cose di cose.
Rice Soup in u Multivariate
A peculiarità di a preparazione di soppa in un multivarete hè chì i vegetali ùn sò micca frittu, perchè pò esse serve ancu à i zitelli. E, sicuru, ùn hà micca devenu passà assai tempu nantu à questu, chì ghjè chì parechji prupietarii di cumerci.
Ingredients:
- Rice - 1 vetru;
- patate - 6 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- carne - 400 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- Oliu vegetale à u gustu;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- taglioli.
Preparazione
Scappavu tutte e ligumi, cuttuti è patate, rinsicà i carotti è i mette in u multivariate. Quì ci arrimberemu u carne, tagliatu in pezzi è u risu lavatu. Solim, aghjunghje spices, abbià tuttu l'acqua è fate u modu "baking" durante una ora e meza. Vidite chì simplicità hè! Quandu sirve, aghjunghje un pani veru piccu à ogni platinu.
In u listessu modu, pudete preparà a soppa di riti, solu nantu à l'acqua, senza aghjunghje carne. A mantenenu in mente chì u più ricecu putate, u più acqua chì hà bisognu à fà a sopa più di liquid. Se vulete una sopa più grossa, rinfriscà a quantità di liquidu, è dopu a coccia, pudete lavandà a sopa da un tamarzu è pigliate una sopa d'arghjentu. In modu, pudete aghjunghje più zappunni, purcura di sopra, dà un sforzu assulanatu stupidu.
Rice, minestra, patate
Spessu i ingredienti include patate chì aghjunghjenu u risu à a sopa, ma micca l'excussa di caloria. A patata, cutjata in fette, hà bisognu à ghjucate à colore o acqua di acqua fustu cù u risu lavatu è coccia tutti in ghjiru à coccu.
Pudete pruvate à sorpresa a vostra famiglia preparendu una sopa di rossu cù un ovu, perchè certe volere una cosa straordinariu. Per fà questu, 1-2 oghji u battaglia è aghjunghje à a panza incù a sopa prestu prestu, ma sopra sempre. Dopu à 1-2 minuti pudete turnà è offre u serve nantu à a tavula.
Rice, minestra, con, funghi
U funghi, cum'è un pruduttu bassa caluricu, cunglinda miraculously cun una sopa di rossu. Intendemu di cocilu.
Ingredients:
- Rice - 100 g;
- carotti - 2 pezzi;
- mushrooms - 100 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- u salinu, u pepite, u foglie di foglie è à u gustu;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- taglioli.
Preparazione
U funghi lavavanu, puliti è tagliati, è poi pusonu in una pane, aghjunghje elli 1 cipolla sbuchjata è carotta. Rete tuttu cù acqua fridda, mette u panu nantu à u focu è purtate à foglie. Allora pudemu spianciate una foglia rossa, unipochi pezzi di pepite nìvuru è cuntinuà à cocinari finu à chì i funghi sò pronti.
I carottes restante è e cipudine sò puliti, cut in cubs e frittu per 4-5 minuti in una sartina in l'oliu vegetale. Per viti a frittedda, aghjunghjenu un pappagallo di brusgiata. Aggiuncenu u calchinu à u calchissante, fate u pappu nantu à u focu è purtate à foglie. Rice hà lavatu, fate u calzu in pezza è cunsigliu u zucchero frittu è finu à u zuccheru finu à u listinu hè listessu. À a fine di a coccia, aghjunghje funghi, è dopu à 3-4 minuti ponu scambià a stufa. Quandu si serve, pudete di decorar a sopa cù l'arbe.