L'ali di polli ùn ponu esse sposti, ma ancu qualchissia manca. Hè per i cocchi di a muntagna chì a nostra risposta seguente per l'alivi di polli in u pezzu hè pensatu. Prima, u pezzu pruteghja a carne di siccà durante a friture è, sicondu, dà u pani un testamentu piacevule. Chicken wings with a favorite sauce - un snack ideali per a cerveza per una cumpagnia grande.
Chicken wings recipe in batter
Ingredients:
- cipudas - 1 pc.;
- agliu - 4 craimi;
- Oliu vegetale - 1 cucharadita;
- romarin - 4-5 rami;
- acqua - 4 ½ punti;
- limonu;
- ali di polletta - 16 piezzi;
- farina - 3 articuli;
- u salinu - 3 tbsp. spese;
- paprika - 2 tbsp. spese;
- cayenne pepper - 2 tsp.
- pienu per fugliale - 2 tbsp. spese;
- latte - 2 articuli;
- oliu vegetale.
Preparazione
In a cunchagna, fretce l'oliu è frigge nantu à a cipolla picurina è l'agliu per 3-4 minuti. Ogni vunisimu, aghjunghjenu romarinului è fate a coccia tutti cù e 30 sicondi. Pour à l'acqua di pienza, aghjunghje u zitellu di limonu è fate tuttu ciò chì fate fogghiu. Vulete sguassà a salte pan da u focu, i so cuntenuti sò enfasizzati, è in seguita ai a pee in u blender.
U pezzu di a cipolla resultanti è mischju cù l'ale è si spende à marinate per 8-24 ore. U marinatu di puddastru lavatu cù acqua fridda, secca.
In un tastu aghjustanu farina, paprika, u salinu, pimenta di cayenne, pienu per foglie. Mettite tuttu cù bachi è pour bruschetta. Pozza una pasta grossa finu à manghjà è lampèndusi l'ali. Frittu l'alpi in frittu frittu, càlale à 180 gradi d'oliu à ruddy.
Wings in batter batteria
Ingredients:
Per u marinatu di yoghurtu:
- yoghurt - 3 articuli;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- cayenne pepper - 3 tsp.
- ali di polli - 10 pezzi.
Per a biera di a cerveza:
- farina - 1 ½ cullettes;
- Ase seched - 3 tsp.
- cayenne pepper - 1/2 tbsp. spese;
- birra - 350 ml;
- oliu vegetale - per frittura.
Preparazione
Prima di coccu l 'ale in u bagnu, facemu un marinatu: in un cuncetazione, aghjunghjulu ioghurtu, u salinu, u pappu u cayenne. In u
In un pezzu separatu, cunfina farina, secca a grana è un pappu di cayenne negra. Pour in a birra è mette cù cura di u clareto per l' alti di polla , perchè ùn anu mancu stunati.
In una padedda, fassi u oliu vegetale. Pigliemu u puddastru di l'addevu è l'asciugare cun togli di carta da u iocu ghjugnu. Pudemu l'ale in u dumpling di a cerveza è l'acqua sguardi. Frittu l'ali à un culore d'oru è serve cun salsa.