U nome intrigante di u pianu hè una ricetta simplici. Purtatoghji di u gaddinu in a sacchettu - nunda di più ca l'impannillu in un pezzu di pezzi bleu ou pate di levitu. Questu platellu hè stesu assai impressiunanti nantu à a tavula, è per esse adattate per filing at the celebration.
Ricetta per i gaddini in una sacchita
Ingredients:
- puddaru di pollulu - 5 pezzi;
- pascolo fugliale - 400 g;
- Salsa, pepite, sesame seeds - to taste;
- oliu d 'aliva;
- uovo - 1 pc.
Preparazione
I platti di puddastru discututu sò cunfruiati di una mistura di salitu è pimentu, se vulete, pudete varià a mezcla addenditivi paprika o un cundimentu universale per u pollo. Uttenite a perna per 30 minuti, duranti stu piriu, a pasta di farfantarli solu avè u tempu di scariori.
Preheat el forno à 200 ° C. In a padedda, caliemini l'oliu vegetale è frette a freccia di u pollulu nantu à i tanti parti finu à u marrone scuru.
A pesti distrugnata in u tagliu è strappeghja ogni caghjà in u pezzu di pollulu. Lubricate a capa di massa cun ovu batte, sprinkle with sesame seeds and lay on a perchment covered baking sheet. Per santuate da l'ossavigghi ùn sò micca cremati durante a furna, imbriccà cù un pezzu di foil. Pudemu a pane in un forru preinfirmatu à 200 ° C durante 30-35 minuti.
Ricetta per i gaddini cù e funghi in un saccu
Ingredients:
- puditura di pollo - 4 pc .;
- un aghjustimentu universale per u pollo - à tastallu;
- pascolo fugliale - 400 g;
- uovo - 1 pezzu;
- champignons - 250 g;
- cottage cheese - 3 tbsp. spese;
- verbi di aneto;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
Da i pezzi di u gaddinu, avemu pulitu a parti suprema di a pelle per esposerne l'ossu finu à a polpa. Fremenu u frittu cù una misura universale di spezia è lasciate à marinate per 25-30 minuti. Oghje a polletta fritta in l'oliu vegetale finu à u marrone scuru.
Sbandite a bocciola è a cut in squadre. Coglioni cusì pienu à pudè e fritterà in l'oliu vegetale pre-caliu finu à u marrone scuru. I fuglioli fritti sò mischiati da u casgiu cottage è di grebe toscana, u salitu è u gustu pieno. Scagnate e furmagliu di cuddri in u centru di un quadru di pasta. Above verticalmente, mette a puntata di a peddizula. Split the edges of the pasta in a manera chì a cuttura tutta a purche. L'ossu libbru hè coperto cù foil, perchè ùn ùn bruna nantu à a furmazione.
Lubricate u pouch di a pasta cun ovu battevule è piazzate in un forno pre-caliatu à 190 ° C durante 30 minuti. Ùn vi scurdate di caghjà a tappa di pappagallo cun pergamena.
Sè vo vulete cocrezzate di cuddà di vellinu in un saccu in un multivariate per sta rica, dopu per a cucina avete usatu a manera di "Baking" durante una ora.
I gaddini di gaddina in un saccu di pasta
Ingredients:
- peri di gaddia - 8 piezzu;
- patate - 800 g;
- mushrooms - 400 g;
- greens - à tastallu;
- crema - 1/4 di un seculu;
- mantra - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- pezzu di ciauru o di levadulare -1;
- oliu vegetale - per frittura;
- uovo - 1 pc.
Preparazione
Limemu a patata è lavenna è preparate finu à ch'ella hè prontu. I patati cociminati sò cucinati cù l'aghjuntu di crema è di mantra.
U petti di ghinocchia nantu à l'oliu vegetale calatu finu à u marrone scuru.
Pujene a pasta in una superficia scuravule cù a farina, cut in squares, mette una cullette di patati purciuti in u centru è poveru a polletta legu in u locu. Averemu prutezzione di e fruntiere di a pasta per coperchio di a carne, è l'arraggiate l'ossu cù u papulu.
Piacà i sacchetti in un forru preinfirmatu per 180 ° C durante 20-25 minuti, pre-lubricating the sacchetti si sò cun uovo chieti. Bon appetit!