Adjika cù manzari sempri tornerini per esse di più gustu è più dilicatu à u gustu di l'opzioni nantu à a basa classica di pimenti è di l'agliu. U gradu di piquantità è di severità di bocelli seranu solu di i cumpunenti cumpunenti chì cumpunamenu a so cumpusizioni.
Comu cocciu Adzhika cù manzili?
À l'esili di a vostra bagnu ricuminata appiccuzzu aghja per l'inguernu, i migliori ricetti cù manzari aiutanu à trattà a so cumpagnia savugugliina è efficienta.
- A materia prima ideali per a preparazione di bocelli sò aromatique è saturatu à tastà i meli d'Antoine.
- L'uniformità di a struttura di a pratica dependerà di a preparazione prelimiunale di u fruttu: u liccatu offerte saldarà se i manzili ùn solu libere micca a casella di e pusterità interna, ma hè ancu sbuchjata.
- I tagliati di frutta sò torciati cù ingredienti di vegetale in un macinatu di carne o in terra in una licenziale.
- Per u almacenamientou longu, u zuccaratu adzhika hè stampatu in cuntenuti sterili, vultatu à i tagliuli è impannillati finu à chì sianu cooled.
Cume furiu Adzhika cù manzelli è pumati?
Adjika cù manzelli è i pumati seranu perfetta u cumplementu à i pezzi di carne è di pisci, una salsiccia deliciosa per a pasta o solu un bocca, chì pudete manghjarè cun un pezzu di pane crudu frescu. A quantità di pepite calda pò esse ridutta o eliminate solu u componente da a cumpusizioni, sughendu parechji porte di altri prudutti senza cambiu.
Ingredients:
- i pumati - 1,3 kg;
- mele - 0.5 kg;
- Pezzante e zucca francese - 0.5 kg cada
- agliu - 1 capu;
- pepino cibo - 1 pezzu;
- zuccaru - 0.5 cup;
- oliu - 0.5 cup;
- u salinu - 1.5 tbsp. spese;
- acìtu di pumu - 0,25 vetru.
Preparazione
- Crush manciapi scorciati, tomate, dui tipi di pimentari è carotta.
- Aggiuncia oliu, u salinu, u zuccheru è fracete a massa durante 1 ora.
- Aghjunghjini l'agliu è l'acitu, calientanu a mischju per 5 minuti.
- Hot Adzhika cù manzili hè firmatu in veli sterili.
Adjika da zucchine cun manzano
A ricetta per Adzhika cù manzili per l'inguernu hè realizatu cù zucchini è senza pumetta, chì dà un gustu unicu è pocu cunzunanti di bocelli è u so culore pocu cumuni. A risposta brillanti hè una pate finamente piccetta, satuva rossu. No troppu in a cumpusizioni sarà greens piccoli, chì deve esse aghjuntu à a fine di a cucina.
Ingredients:
- zucchini - 2.5 kg;
- mele - 0.5 kg;
- Pezzante e zucca francese - 0.5 kg cada
- agliu - 1 capu;
- pepino cibo - 1 pezzu;
- zuccaru - 0.5 cup;
- oliu - 1 vetru;
- u salinu - 2.5 tbsp. spese;
- l'acitu 9% - 100 ml.
Preparazione
- I cumpunenti preparati è purificati sò chjappi.
- Aggiunate u zùccheru, u salinu, oliu è fracete a massa in un focu silenziu da u puntu di ebbulenza di 30 minuti.
- L'acitu è mischju in una massa vegetale.
- Dopu autri 5 minuti di vapeur, un Adzhika cale cù zucchini è manzili hè capped da l'inguernu in un cuntenutu sterile.
Adjika cù manzili è carotta per l'inguernu
Ùn hè menu savuroso hè u manzinu di schiavi pà l'invernu sicondu a ricetta seguente. A proporzioni adagiate di i ingredientu vi dà un piacè, texturized, fragranza è rich rich snack, chì ùn pudere micca fà cocinerà. Se si vulete, a cumpusizioni pò esse supplementata cù spizzi.
Ingredients:
- mele - 0.5 kg;
- pumati - 1,5 kg;
- Pezzante e zucca francese - 0.5 kg cada
- agliu - 1 capu;
- pepino cibo - 1 pezzu;
- zuccaru - 0.5 cup;
- oliu - 0.5 cup;
- u sali - 2-2.5 tbsp. spese;
- l'acitu 9% - 100 ml.
Preparazione
- Trovu carburati, manzili, pumati è pumati.
- Agite in l'oliu, u zuccaru, u sali, u boccu a mistura per 45 minuti.
- Aggiuncenu l'aghjunzu spremitu, u pappaghju e l'acitu picurinu.
- Dopu autri 5 minuti, l'adjika cooking with apples and carrots hè straputu bè cù frasi sterile.
Sweet adzhika per l'inguernu cù manzili
A seguita seguente seguitarà i fannii di manni tradiziunali cù u gustu di cuntrastu brillanti. Sweet adzhika cù manzili torna l'uriginale per a l'aghjuntu di una gran zucca da zuccherinu. L'apparizione luminosa di l'appetizer vi sarà ottinutu through l'usu di pezzi carnusi bullici di u culore rossu rico.
Ingredients:
- mele - 300 g;
- i pumati - 0,5 kg;
- Pezzaru búlgaro - 350 g;
- agliu - 3 denti;
- pimienta calda - 0,5 pz .;
- zuccaru - 75 g;
- u salinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- L'acitu 9% - 1.5 tbsp. culleri.
Preparazione
- Crush manzanas, pepite, tomate è agliu.
- Pour u zuccaru è u sali, fate una massa di 30 minuti.
- Pour in l'acitu, fogghjulu u dulce Adzhika per altri 5 minuti è u suvore.
Adjika piccante cù i pezzi
A versione di a preparazione pè i fanni di i piacenu cù una impetuza di ardenti ardenti. Adjika acute with apples acquires the characteristic necessaries grazzi a un impurtante quantità di pepite calda, chì pò esse pre-limpiatu o sguassate solu u zucche, u deixe e sementi chì sustene l'effettu chjamatu.
Ingredients:
- mele - 0.5 kg;
- pumati - 1,5 kg;
- Pezzante e zucca francese - 0.5 kg cada
- agliu - 2 capi;
- pepino cava - 2-3 cunte;
- zuccaru - 0.5 cup;
- oliu - 0.5 cup;
- u salinu - 2.5 tbsp. spese;
- l'acitu 9% - 0.5 cup.
Preparazione
- I pomi, pomi, zucca è u pumadori prestiti è sbuchjati sò trasmessi da un macinatu di carne.
- Zuffate una massa di 30 minuti, aghjustendu sal, zùcanu è oliu.
- Alloghju à pusà è pimento cibo, pour l'acitu.
- Dopu qualchì parechji minuti una piccula zucca cun pezzi hè chjusa per l'inguernu in un cuntenutu sterile.
Adjika da pomi è manzili per u invierno
Un gustu piccolo pocu cummentu untu aderisci adzhika da pomi è manzili. Hè piacevule à utilizà frutti aromati à u fruttu per a preparazione di bocelli, supplementate cun ingredienti di vechji qualità è additivi piccante. A cumpunimentu ponu esse supplitivi cù bèie aromati di crape è pezza di moltu chjaru.
Ingredients:
- mele - 0.5 kg;
- prugna - 0,5 kg;
- i pumati - 1 kg;
- Pezzante bacca, cipudula è zucca - 0.5 chilò ogni;
- ajonchi - 1,5 capi;
- pepino cava - 2-3 cunte;
- tagliole è aneto - 1 mannatu;
- zuccaru - 75 g;
- oliu - 0.5 cup;
- u salinu - 1-1,5 tbsp. spese;
- l'acitu 9% - 50 ml.
Preparazione
- I pomi, i prugnoli, i pumati, u pappaghju, a civodda è i carni sò stati torciati da un macinatu di carne, cocchi per 1 ora.
- Aggiuncenu l'agliu, u greens, u zuccheru, u salinu è l'oliu, mette per 15 minuti.
- Stir in l'acitu, calda a massa per 2 minuti.
- Adzhika calza quarchi fica di prugna cù i pumati strappati in vasi sterile.
Adjika da manzili è pezzine
Sapori specificu di u componente d'snack in questu casu hè un pappagallo boulgroso fraguoso e courgoso, chì in cunglinda cù u polpa dolce è agria, i pumati è i peccati, crea un ideale per tutti i caratteristiche di u buchu. U gradu di sharpness e piquante pò esse agitu, cambiatà a quantità di chili è alli.
Ingredients:
- mele è carotta - 0.5 kg ogni;
- pumati - 1,5 kg;
- Pezzaru búlgaro - 1,5 kg;
- agliu - 2 capi;
- pepino calda - 2 paglioli;
- zuccaru - 75 g;
- oliu - 0.5 cup;
- u salinu - 1.5 tbsp. spese;
- acid cricu - 5 g.
Preparazione
- Crush apples and vegetables, fervente durante 30 minuti, aghjunghje petrolli, u salinu è u zuccheru.
- Agite l'agliu, l'acidu citricu, fremenu u mischju vegetale per l'altre 15 minuti.
- Un Hot Adzhika con manzini rotolate in l'inguernu per i vapuri steriliizzati, impannillati.
Adjika, con beets and apples
A ricetta per Adzhika cù manzari tapparà à quelli chì amanu patee, chì in questu casu hè unu di i cumpunenti principali. U spassiu pò esse sirvutu com'è un cumplementu à guarnitori, carne, piatti di pisci. Una texture più delicate seranu un appetizer si i pomi è i pomi sò sbuchjati.
Ingredients:
- mele - 300 g;
- pumati - 1,5 kg;
- prugne è pezzi campanu - 0.5 kg;
- agliu - 2 capi;
- pepino calda - 2 paglioli;
- zuccaru - 100 g;
- oliu - 0.5 cup;
- u salinu - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
- Pezzate, cunfittite cù u salinu, u zùccheru è a mantra, fate durante 30 minuti.
- Aggiunna u pumati toscati, fassi frasi d'altri 30 minuti.
- Stir in the ground peppers, stew for 20 minutes.
- Aggiuncenu l'agliu, fassi l'adzhika per 10 minuti, u suvitù in un cuntinuu sterili, insulanu insulenza finu à rinfrescenu.
Adjika cù manzari è racine per l'inguernu
Un specie aromatique adzhika con manzanas è ravenna cambiassi e caratteristiche di ogni platu quandu sirvutu o durante a cucina. Una cullette di additivu a carne o stufa durante u focu facenu a creazione culinaria tastier è più appetizing. Quandu u moltu di e razzi di ravenna nantu à l'apertura di u moltu di carne hà bisognu à vultà un pacchetto.
Ingredients:
- manzanas, zucca è dolci dolci - 0.5 chilò ogni;
- pumati - 1,5 kg;
- Rete in piccu - 100 g;
- agliu - 1 capu;
- pepino calda - 2 paglioli;
- zuccaru - 60 g;
- l'acitu - 50 ml;
- u salinu - 1 cucurrucina.
Preparazione
- Crush manzanas, zucca, tomate e pimentoi, foglie durante 1 ora.
- Mortinate l'arradicatu ralegra, l'agliu è u pimentatore culu, aghjunghjenu a salanza, u zuccheru è l'acitu, coccia l'adjika durante 5 minuti.
- Lay mass of boiling on containers sterile, seal, wrap.
Adjika cù manni senza coccia
In a presenza di spazi libbiratu nantu à u largu di u fretru, hè preferitu à preparà adzhika senza trattamentu termale di i custituenti. Questu apertu vi sarà più utili è gustoso, vi prutege un gustu frescu di ligumi. Hè mpurtanti pattighjà a misura vegetale cù cuntenuti sterili è necessariamente secchi, è lavate i vegetali prima di u moltu à secci.
Ingredients:
- manzanas, zucca, ragliu di perezzola - 150 g;
- pumati è pumati dolci rossi - 250 g;
- mustarda - 50 g;
- agliu - 1 capu;
- pepino bellu - 1-2 pc .;
- pasta di tomate - 30 g;
- l'acitu - 50 ml;
- u salinu - 1 cucurrucina.
Preparazione
- I vegetali purificati sò duie volte bisognu à un macinatu di carne o amare in un licore.
- Aggiuncenu a pasta di tomate, a mustarda, l'acitu è u salinu à u gustu compostu misure.
- A Raw adzhika è a manzila hè stata dispunita nantu à latte è arrimiunatu solu in u friddu.