L'acelli è un pruduttu diliziu, delicatu è dieteticu. U pruduci un platu diliziosu. Da questu articulu pudete amparà cumu preparà una cassola di cole.
Sapori di colza - ricetta
Ingredients:
- u furmagliu dura - 180 g;
- mahonese - 60 g;
- Mistura 73% di grassu - 30 g;
- col coltu - 800 g;
- uova - 3 pedichi;
- u sali.
Preparazione
Pour cerca de 2 litri d'acqua in una puchina, aghjunghje a salite è dà un foglie. A questu tempu parmettini a nostra cabbage in inflorescenza. Tire à l'acqua di ferita è cocilu 4 minuti. Per fassi fassi micca necessariu. Allora accumpagna u sonu per sguassà. In una padedda, fretce a mantela, si sparghji i inflorescenzi di a cole è frittura finu à chì a gattivezza di lumu pare.
Facemu a sfrutta: in u tazzulatu chjudi u ova, mette a maisonette, aghjunghje salate e batte cu buccia. Aggiunà furmagliu rossu stazzatu è mischjanu bè. Pudemu inchorièsimu in a furmazione per foglie. Hè megliu per a inflorescenza di vedà nantu à l'altura. Rete cù a massima d'ovo è ponu in un fornu calatu. Dopu 15 pezzi seranu prestu!
Ricetta per a colza cu frutti è furmagliu
Ingredients:
- col coltu - 0.5 kg;
- furmagliu duru - 110 g;
- latte - 60 ml;
- uova - 3 pedichi;
- panura - 50 g;
- nè casca - 60 g;
- u sali.
Preparazione
A col lavanda hè divisa in inflorescenza. Scorcià l'acqua, degustate, aghjunghje a nostra inflorescenza è cocciai circa 5 minuti. Avemu poi spunta a col in un colatore, è permettenu dall'ariu. I tarritorii in un rossu. I kernels di castagne sò straccati. Scopre in u tazzu di ova, aghjunghje u latte, aghjunghje salate e batti. Pudemu un pate secre chì si fritte nantu à u focu, calienta. Scappavu nantu à i fritterie di pani frischi è tagliati intrecciati. Stir and fry the mixture until a pleasant color golden about 5 minutes. Avà, lubricate l'oliu cù un mudellu, colpozzate a rocca, fegate cù un furmagliu rossu, è po cù pane e furmagli. Tuttu tuttu hè chinu d 'un mistura di latti è ova. À 200 gradi, una brùaccula cù u furmagliu serà pronta in quasi 20 minuti.
Casserole da u bròcolu è di u brocoli cun u furmagliu in u fornu
Ingredients:
- col coltu - 250 g;
- bruni - 200 g;
- latte - 300 ml;
- butiru - 35 g;
- farina - 30 g;
- di crema - 40 g;
- u sali.
Preparazione
L'acelli è u bròcoli cun tagliu mio è dividini in inflorescenzi. Purtate nantu à l'acqua fogera salitu durante un minutu à 3. Preparate a salsa: frette a farina in una padedda secca, aghjunghje l'oliu, aghjustemu bè l'ingredienti. Oghje u latte cálido, u salinu à u gustu, stitch bien è portate u salsiu à foglia. Zuffate durante 5 minuti. I viti culuriti sò sottumessi à un pane di tostola, pour a cima cun una salsa di latte è coguanu cù un casgiu rossu. Pone a forma in un forno ben calzu. Quandu a superficia tenenu un culore rosatu agradable, a cassetta hè pronta.
A ricetta per a cassola di colore in un multivariate
Ingredients:
- col coltu, fresco o frozen - 400 g;
- cipolla - 120 g;
- carotti - 130 g;
- furmagliu furmagliu - 120 g;
- latte - 200 ml;
- uova - 1 pezzu;
- crema agria - 60 g.
Preparazione
Avemu a lubricate u fondu di u pezzu multivara cù l'oliu è piazzate a inflorescenza di colifore. Da quì sottu ponu a cipressioni cut in half anings. U capiddu dopu - carotta, paglia tagliata. À a caruta per u furmagliu rossu. Per pouring, fate l'ovu, fate in u latte, aghjunghje salate à u gustu è cunglite. U mischju resultanti hè spressu in l'ingredienti in u multivariate è in a manera di "Baking", preparamu a nostra savana con salsiccia è u casgiu durante 40 minuti. Bon appetit!