Salad with ham and fresh cucumbers

Quarchi cosa hè bisognu à avvicinà prestu cun un pianu cum'è un pranzu. O simpricimenti, ùn veramente micca vogliu moltu à l'preparazione di cena o di lunch.

U pumu frescu è frescu sò un paru aromaticu à prudutti di i prudutti, di quale hè facilissimu è faciule per preparà parechji insalati interessanti.

Salad with eggs from ham, cheese and fresh cucumbers - recipe

Ingredients:

Càlculu per 4 serviette:

Preparazione

L'ova virdi è l'oghje choux fugliate sò limpiinuti da a caghutula è tagliate in quarti, o pocu più chjucu. U ciuvelli cresciute in circles (ovali) o brusochkami, ham - cubes o strixxi curtte. Grind cheese with a knife or on a grinder. Cumu combina in un insalatru o in platti individuali di sirviziu à un ritmu di 1 sirviziu tutti l'ingredienti preparati à pocu à pocu.

Accicatu à salsa: chop o ghiaccioli è l'agliu, aghjunghje a mantra è u zùccheru di limonu o l'acitu. Sgradate spermentata cù a mustarda.

Oghje l'insalata, vi serve cun una baguette bianca . Pudete accumpagnà una cena cun u vinu ligu, grappa o acquavita.

Insalata di u pappaghju, pane frescu, funghi, pimenti è granu

Questa insalata hè preparata prestu.

Ingredients:

Preparazione

U fugliale pò furite durante 20 minuti, ma questu ùn hè micca necessariu, perchè in un forme crudo, oyster mushrooms sò ancu comestible è più di più utilità. Pudete pudè suldizà in l'acqua fogera durante 5 minuti, è piacè fendu un pezzu. I Champignons o funghi bianchi sò megliu di coccu un pocu.

Scoprei funghi è verdi micca troppu finamente.

È ancu u restu: pudemu coralli pezzi, u pappaghju è i pani dolci rossi arbitraria.

Pettitemu tuttu in un insalata è aghjunghje u granu (per suprattuttu, u salinu u liquid pre-preservatore).

Pudete ancu includà in a cumpusizioni di salad ova di furmagliu è furmagliu.

Reabastanti hè fattu da una mistura di l'oliu vegetale cù u zuccadoru di limonu o l'acitu. A staggione cù l'agliu. Pour l'insalata è mettite. Servite cù poltera o tortilla corn.