A canardella à a lametta nantu à a parrilla hè un excelente pratiche simplice di coccia in natura. U pezzu pò esse decoratu in varii variazioni, trivial o più ricunnisciute, diversificà assai u menu di picnic è riceve ogni volta nova impressioni di u manghjà.
Cumu pudè ch'hè cavallu cun capelli?
A canardella in fegadinu nantu à u carbonu hè sempre ghjustu svoccu è difficiuli di sbuffà, ma certi sapugni di pisci di coccia sò sempre quì, è anu bisognu di ricordu, accuminciannu a implementari qualunqui tecnulugichi scelti.
- A cavalla fritta hè cungiata, rid di e entratura è, siddu vulete, da i fille, la cuda è a testa.
- I carcaselli sò lavati fora è adduzzu, fendu una attenzioni particulari à u film nìvuru, chì pò dà u platu amare. Hè prustesiu chjucu cù un cuteddu o rinfriscati cù un napkin.
- U cane di salinu, pepite, pour o zucchero di limonu o utilizate un marinate più rinatu è apre a 20-30 minuti.
- Friture u pezzu in un fortu impastitu di furmatu nantu à e furmulare di carbone for about 30-40 minutes.
Cumu si poni marinate cavallucci per a marmellata?
Sì ci hè un prugnu in u menghjulu di u vostru picnic, pudite truvà a ricetta di marinada per questu pesciu dopu. U settore tradiziunale di salitu, pezzu è u zitellu di limonu in questu casu hè supplementatu cù l'agla chopped, chì dà un pienu di pienu è coriandro in terra, armunizendu cù a carne di qualchi pesciu. Una mischia spiciala hè abbastanza à spicchiane trè carcassi di medju.
Ingredients:
- oliu vegetale - 50 ml;
- limonu - 0,5 pezzi;
- agliu - 7 denti;
- u sali, coriandro, pimenti nìvuru - 1 cullaretta.
Preparazione
- Cù u limonu aghja u ziddu, mischjà cù a mantena.
- Alloghju finamente chopped grinded with salt, coriander and pepper, add to a mixture of juice and oil, mix.
- Scopre u pisicu piccu di u pesciu è lasciate durante 30-60 minuti.
Prugne nantu à a grill on the grill - ricetta
Macaviglianu in un lampu nantu à un brusheddu sicondu sta ricetta hè un gustu bellu gustu equilibratu è una piquantità moderata. I carchi di priore ani aghjustati nantu à e rùbbelli di u pezzu di u fucile è cun fermu stampatu cusì chì durante u trattamentu termale u licitu in lignu è u pezzu ferma più gustu.
Ingredients:
- Capelli - 3 Piezi;
- limonu - 1 pezzu;
- crema agria è mustarda - 3 tbsp. spese;
- parsley - 1 mannatu;
- u salinu, pepite, oliu vegetale.
Preparazione
- Da un limonu aghjunghje u zucchinu, trasfruì tutti i carcassi, averebbe spertu ancu pezzu.
- Dopu à 20 minuti, grease u pezzu cù una mischju di crema agria è mustarda, pusendu u pilone nantu à l'abdomen.
- Turn over the carcases with foil and leave for 20 minutes, after which they are placed on the grate on the steeds.
- Dopu circa 30 minuti, a canardella à u fogghiu nantu à a parrilla hè pronta.
Macelleria in foil with limon
A pignatta di furmagliu cù un limonu cambiaghja sorprendentemente aromaticu, acquistenu una sourzza piacevule è una nota piccina piccina. Inoltre, i leccasi di limonu neutralizà u listinu spiciale di pisci, chì in canard hè assai pronunzianu è scares manyu quandu sceglia una varietà di pesci di coccia.
Ingredients:
- Capelli - 3 Piezi;
- limonu - 2 pezzi;
- crema agria - 3 tbsp. spese;
- cipolla - 2 pezzi;
- spizzi di pezzi - 1 tbsp. cucchiaio cù slide;
- u salinu, pepite, oliu vegetale.
Preparazione
- U pezzu chjappu in parechji posti annantu à i rinfrescanti, cunfittata di salitu, pepite, condimenti, sprinkled cù u zuccu di un limonu, lasciate durante 30 minuti.
- Pudonu roda di limonu nantu à u spinu, è cipudine in l'abdomen.
- Lubricate u pesciu cù a crema agria, facia nantu à u fogliu, fieru stampato.
- Dopu à 30 minuti di stufa, i cavalli cù u limone in a lametta nantu à a grillarà sò pronti.
Macelleria cociutu cù ligumi in fulmini
Se vulete cocerà u pesciu à u stessu tempu cun un addule di luce, pudete aduprà a ricetta seguente. A canardella in foil cun legumes hè diliziosu à u gustu è surprisingly fragrant. Inoltre, circà è i ingredienti supplementari: i rottu di vegetale abbanniatu cù i zucche di pisci è i spezii sò particularmente savuroso.
Ingredients:
- potagghiu - 2 pezzi;
- l'albergue è i pumati - 2 pc .;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- crema agria - 150 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- agliu - 2 denti;
- salinu, pepite, spices, oil vegetale.
Preparazione
- U canardellu hè strufinitu di salitu, pepite, condimenti è d'agliu.
- Avè u pesciu in seculi separati di u fucili, in u ventu è in i bandieri diffuse l'olii foliate arumati à u gustu.
- Capisce a cumpusizioni cù una segonda foglia di foil, foca è fremendu nantu à u carbonu di i carbini duranti 40 minuti.
Macavella in salsa di soia nantu à a grill
A pignatta di furmagliu cù fettuccine cun salsa di soia, hè parechje micca solu insanatu cusì, ma ancu cù un marinate spiciale adquire un appetizing apparenza. Si pò vulè, a cumpusizioni di a piccante mistura pò esse aghjunta un granulante, cilantante moltu o altre spezii armonii cumminati cù carne di pisci.
Ingredients:
- potagghiu - 2 pezzi;
- salsa di soia - 200 ml;
- Ginger Ground - 2 Tsp.
- limonu - 0,5 pezzi;
- cipolla - 2 pezzi;
- agliu - 2 denti;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- U pezzu fogliu di salitu, pepite, sprinkled cù zucchero di limonu, è dopu à 10 minuti inchiostru cù a salsa di soia è si spiccava à marinate per 30-40 minuti, pervendu torna.
- Patei cipolle piculati in l'abdomen, postu i carcassi nantu à l'alzate secca cumune cù a marina è segellanu bè cumu possu.
- Dopu très 30 minuti di furna, una savurosu pateva nantu à a parrilla hè pronta.
Macelleria cociutu cù patate in filati
L'altru opzione per a cucina cù l'adornu hè cavalla, cungiata nantu à una parrilla, cù fette di patata finamente finta. A compulsa particulari fraganti hè acquistata si aghjunghjenu un anillu piccu è cipudioni à i patate, chì pò esse rimpiazzati da vergogini verdi o limonu biancu.
Ingredients:
- potagghiu - 2 pezzi;
- patate - 4 pc .;
- limonu - 0,5 pezzi;
- cipolla - 2 pezzi;
- greens - à tastallu;
- u salinu, u pepite, spices.
Preparazione
- U pezzu sò spressi, pezziunatu, sprinkled cù zucchero di limonu, arristatu da 20 minuti.
- Preparate i patati, scorcia è tagliate i tuberi finamente, mischjà cù greens, cipudine è cilesti, mette à l'abdomen di i pisci è i mette nant'à i costi, è pusendu davanti à u pezu nantu à un coffin de fette di limonu.
- Dopu à 40 minuti di rinsicamenti nantu à i prugne, i cavalli cun patate in foil nantu à a grillarà sò pronti.
I longhi di capelli in a parrilla
Per cavallu in u fogghiu nantu à u brazilianu preparatu più veloce, pudete aduprate per pappà pezziunati filettone di pisci, siparralu di l'osse in vendetta o cumprà liste in a tenda. Com'è un marinatu hè pussibule di usà tradiziunale zucca di limonu è spezii standard o di piglià un vinu biancu seccu cun un'altra di aromati secchi.
Ingredients:
- filet de prugne - 4 pc .;
- vino biancu seccu - 70 ml;
- Italian herbs - 4 pinch;
- coriandro - à u gustu;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- A preparazione di cavalla nantu à a parrilla hè cuminzata cù u salitu u pruduttu novu. I pezzi salciuni, pijani, sbrizziati cù erbe, acqui di u vinu è si spiccatu da 20 minuti.
- Pone u pezzu nantu à a pappuletta di pappaccia, frittu è fremendu in a parrilla durante 15-20 minuti.
Ravi Raddinu nantu à a grill
Saborianu, nutrittivi è chjucchinu fruttu culleghju nantu à i capelli perchinu in filu. Preparate u pezzu pò esse impiutu di cipolla fritta cù zappunti o mushrooms, vegetale mix, una misura di frutti secchi è nucelli o altre cumpunimentu. Questa siguenti hè una variante di u standard di verdura è a tecnica di a ricetta hè scelta.
Ingredients:
- potagghiu - 2 pezzi;
- agliu - 4 denti;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- zucchini - 1 pezzu;
- cipudine è carotta - 2 pc .;
- greens - 1 mannatu;
- limonu - 0,5 pezzi;
- u salinu, u pepite, spices, oliu.
Preparazione
- U canardinu hè chjappu nantu à a spalle, a cresia è e tagliu sò rimanighjati, lavati.
- Scopre a carne cù sal, pepite, spice, sprinkle with juice of limon.
- A slice vegetables, greens, stagione à u gustu, cumpletu cun u mistu resultante di carcassi di canardella.
- Pull fish con spaghetti, mette in foil e fremen nantu à braserie for 40 minutes.
Macellerie in mustarda à grill
Ricerca piccu è prufumera hè acquistata , labrada in foil nantu à u carbonu, dicurata sicondu a ricetta seguente. L'effettu desertu hè rializatu per una marina d'agrumata di mustarda, chì si aghjunta à u gustu aromatic aromaticu, spices, finamente chopped greens, ground or chopped or cuttings.
Ingredients:
- potagghiu - 2 pezzi;
- mustarda - 3 tbsp. spese;
- maionesa o crema agria - 2 tbsp. spese;
- oliu vegetale - 20 ml;
- cipolla - 1 pezzu;
- aneto è tagliato - 1 mannatu
- u salinu, u pepite, spices.
Preparazione
- Imbulighjate i ingredienti per a marina è staghjone a misura cù u pesce.
- Dopu à 30 minuti, i carcassi sò colpi nantu à i fette di fette è fogliate.
- Acchianà a preparazione di cavalla in papillon nantu à a parrilla, è stete nantu à i carbone di smaraviglianti durante 30 minuti.