Comu qualsiasi società, KFC ùn hè micca diventà i sicreti di a cucina di u so pollame chicken brandu, ma dispresizione è ghjallà in l'urganisazione di a rete per una gràzia di i vostri alimenti preferiti ùn valuta. Sutta, avemu da diventerà parechji ricetti per u filu calore KFC, chì sò quasi vicinu à l'uriginale possibili è praticamenti ùn diferendu à u gustu. Inoltre, una versione hè ancu più sana, da a coccia, è micca fritte fugliale.
Una vera ricetta per alti di polli culi in KFC
Hè improbabile di ottene un cuncipitu ideale cù a ricetta originale, perchè in questa a carri hè marinatu durante qualche tempu in soluzioni speciali, amuzzu di fibri di carne. Forse secondu sti additivi chimichi, è simuli cocchi un acchjubu diliziosu.
Ingredients:
Per u pollulu:
- ali di pollo - 1 kg;
- pasta di l'agliu - 1 cullea;
- ketchup - 15 g;
- salsa chili - 25 ml;
- u salinu, pimenta - 1 cucurrucina.
Perchè parechje:
- farina - 65 g;
- farina di granola - 25 g;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- paprika - 1/2. spese;
- latte - 55 ml.
Preparazione
Preparate marinate per alti cunfittati cù pasta d'agliu, ketchup, salsa calza è salitu cù pepite. Abbandunate a carne per un quartu di una ora. Preparate un fugliale simplicitariu, chì aghjunghianu i tippi di farina cun pienza di pezzu è u paprika, è pozzu assicurà ingredienti secchi in u latti.
Prima di frregherdu l'ale in a KFC, dip un patu di pezzu in u clareto, permettenu l'eccessa per sguassa, è da mandà l'ave ind'è l'oli pralefenedu.
A ricetta per l'ale di a KFC in u fornu
Hè difficiuli di crede chì u pollo da KFC ùn pò micca esse facianu noci, ma noi à quandu pruduce questu quì si aduprendu u fornu, micca a freccia prufonda.
Ingredients:
- Ase seched - 2 tsp.
- Tnifsu seccu, basilica, oregano - 1/2 tagliata;
- senape mustard - 1 tbsp. cucchiaio;
- paprika - 2 tbsp. spese;
- ginger da terra, cayenne pimenta - 1 cullera;
- ali di pollo - 700 g;
- kefir - 230 ml;
- farina - 120 ml;
- Pane Breading - 1 articulu;
- farina di granola - 25 g.
Preparazione
Prima di coccu l'alti calchi com'è in KFC, mischjà tutti i spezii di a lista. Circa una cullizzioni di questi spiculi, combina cù l'ale di gaddina è u kefiru. Abbandunate l'acellu per u marinate per una ora. Aduprate, aghjunghje l'aromi chì u restanu à i dui tipi di farina è di pane frischi. Dipà l'alpi marini in breadcrumbs è i metti nantu à una panineria, dopu avè cupartu l'ultima foglia di pergamena è oleare. Pigliate l'uccolu durante 25 minuti in 200 gradi, è grattatu cù un coppiu culletori di u mantentu in core di a cucina.