Zucchini cum'è una uva serà utile per quelli chì ùn avianu micca tempu per andà cun una canna per a caccia sita. U vegetale universale ùn hè micca salvata in tali situazioni, trasmettenu u gustu, l'aroma è a tessitura di i cumpunenti necessarii. Questu ora, era cunvene "cundutu" per funghi, è marina, aromi, spices e tecnulugia di culacci senzilla aiutò à questu.
Cume a zuccherinu cù e funghi?
Zucchini cum'è funghi per l'invernu sò classificati com'è manciari, chì si dicenu à esse "simile, rico è in furore". U platu ùn deve esse ingredienti esplicu, hè facilitu è prestu à preparà. Per preparà u zucchine, sò chjudiate in molti di cunti, staggioni nantu à l'oliu, l'acitu, u zuccheru, spices è insistendu à parechje ghjorni. Allora l'aghjunghianu in canna, sterili e ricuddete.
- Marchetti, marinati cum'è funghi, saranu simili à i funghi, se i cuddeti, tagliate à a meza, sguassate a polpa frizia è tagliate in petra blocchi chì anu parechji peri di mushroom.
- Zucchetti giovani ùn ponu micca limpiatu, ma cù vechji, cù a pilosa è a pusterità, anu da toccu.
- Per un spassagliu d'attrazione speziale pò esse preparatu da frutti culurite.
- A cumminazzioni di aneto con alli simule perfettamente fragranza di mushroom, ma ancu megliu cun questu questi a facenu cun e foglie di foglie.
Zucchini cum'è mushrooms di caccia ràpida
Zucchini cum'è funghi per l'inguernu hè a preparazione prediletti per parechje amare di casa. Questu facenu simplici, cumpunentariu di u cuntzertivutu è un modu senza manighjone di coccia, durante u quale pudete fà u vostru affari, mentri l'addevu di zucchini in spices e condiments. Dopu u tempu hà ghjornu, solu serà necessariu dispostu e ligumi in cuntenuti sterili è rintra.
Ingredients:
- zucchini - 1, 5 kg;
- u salitu - 30 g;
- zuccaru - 50 g;
- oliu - 100 g;
- l'acitu - 80 ml;
- un clavu di agliu - 6 pc .;
- maniche di inondu - 1 pc.
Preparazione
- Zucchini, fetta, staghjoni, aghjunghje l'oliu, l'acitu, l'arbe è l'agliu, è rispose 2 ore.
- Spread the zucchini sottu u funghi in fraschi sterili è i tarri.
Zucchini frittu cum'è funghi - ricetta
Zucchini frittu cum'è funghi - un modu efficae per dà veli una pruduzzioni croccante è sapori di carameddu, è, à u stessu tempu, evite sterilizazione. Per fà u zuccherinu frittu cù cipudioni in una padedda, aghjunghje spices è stufa à 10 minuti, chì permette à i vegetari di mancià cun zucchlius è passanu u trattamentu calore chì hè necessariu prima di l'imbulighjarà in frasi.
Ingredients:
- zucchini - 550 g;
- cipudioni - 250 g;
- oliu - 80 ml;
- un manzu di diluvio - 1 pezzu;
- u salinu - 20 g;
- zuccaru - 40 g;
- l'acitu - 20 ml;
- Foglie - 3 Pieces;
- pepite nera negra - 5 g.
Preparazione
- Aghje u calchresone in una padedda è frigate in oliu durante 10 minuti.
- Aggiunce a cipolla è fremenda à 5 minuti.
- Pusendi u spezia è fremende à focu à 10 minuti.
- Stagione cù l'arbe, fate in l'acitu.
- Arrange zucchini frittu cum'è funghi in frasi sterile è cap.
Insalata "Squash like a mushroom"
Quelli chì volenu varià zucchini cun u gustu di funghi cù ingredienti novi ponnu fà una insalata. In questu casu, i ligumi cù pulpa elàstica, chì anu pussibule i pruprietà d'addevamenti acquistendu veloci è beni cumminati cù zucchini, sò adattati. U pezzu bellu belludu cumpletamenti cumplittamenti sse questi richiesti, per ellu quede a primurale scelte di assai amare di casa.
Ingredients:
- zucchini - 1,5 kg;
- Pezzaru bulgara - 3 pc .;
- pepite nera negra - 5 g;
- u salitu - 30 g;
- zuccaru - 60 g;
- vinegar - 90 ml;
- oliu - 150 ml.
- Parrucchieri - 6 pc.
Preparazione
- Scorciato, scorciato, peperoni, taglio
- Imbulighjate cun u mantellu, spices è vinegar è aghjustate da 4 ore.
- Cook durante 5 minuti, distribuisce à i banche è scogiu.
Courgettes cum'è e funghi senza l'acitu
Zucchini cum'è funghi senza vinagiu saranu un sustitutu pertinenti per e ricette tradiziunali di cucina. Da una petite selezzione di prisutti prisenti, u più adattatu hè u zitellu di limonu. Uni pochi cuminciari di un cumpunenti di citru imprudentamente inghjennosi aghjunghjenu zucchini à frescura, acidezza luminosa è crescenu a vita di u bastimentu.
Ingredients:
- zucchini - 2.5 kg;
- uglu d'alli - 8 pezzi;
- un manzu di diluvio - 1 pezzu;
- E semboli di fenugreek - 5 g;
- u salitu - 30 g;
- zuccaru - 60 g;
- zucchero di limonu - 100 ml;
- oliu - 250 ml.
Preparazione
- Mix zucchini incù alli è erbe.
- Aggiunna agrumi, mantra è zucchero di limonu.
- Lassa à macerà durante 5 ore.
- Cook durante 5 minuti è po nantu à latte.
Courgettes cum'è funghi è noce moscata
Zucchini cum'è mushrooms cù noce moscata - una tentazione piacevule à ancu per gastruniddi fastidiosi. Spice, assuciatu à e furmagliu è i salsi, hè statu longu usatu in a conservazione è pò aghjunghje fragrances à leghje. A cosa principal hè di mantene a dosificazione di spezia, postu chì altrimente "funghi" hè impussibule di manghjà.
Ingredients:
- zucchini - 2 kg;
- ingannu - 40 g;
- un clavu di agliu - 3 pedichi;
- Ground noce muskata - 5 g;
- i pimenti piccati - 10 pc .;
- oliu - 200 ml;
- u salitu - 30 g;
- zuccaru - 55 g;
- l'acitu - 60 ml.
Preparazione
- Imbulighjate a tagliera di calcinati cun aneta è alli.
- A staghjone cù u salinu, u zuccheru, a pepite, a mantra, a noce moscata è l'acitu è anu detta da 1.5 ore.
- Purtate i ligumi à foglie è sguassate da u pianu.
- Sperate i zucchini cum'è funghi à i cuntenienti, impiccati è imbulighjate.
Marrows marinate cum'è funghi senza oliu
Se necessariu, mantene e ligumi freschi è luminiscenu, preparanu zucchini cum'è funghi per l'inguernu senza oliu. Per fà questu, i vegetali sò speddi i marinati, per un longu tempu insistia à u friddu è sterile. Stu metudu aiuta à ottene una savurissima savurita è crunchy, chì, siddu si vulete, possu sempre butteratu cù l'oliu.
Ingredients:
- zucchini - 900 g;
- l'acitu - 50 ml;
- zuccaru - 80 g;
- u salinu - 20 g;
- acqua di feriu - 500 ml;
- un clavu di agliu - 4 pedichi;
- Foglie - 2 pc .;
- un manzu di diluvio - 1 pezzu;
- panceta negra - 6 pc.
Preparazione
- Squash e verdura disposti in latte.
- Disolvi in salinu di acqua e zuccherera in salami, aghjunghje l'acitu è pour u legatu d'addevu durante 10 ore.
- Sterilize zucchini marinate cum'è funghi 20 minuti.
Zucchini sterilizzate cum'è funghi funghi
Zucchetti sottu u funziunamentu per l'inguernu sò diverse in tratti termali. Certi pruprietari, riguardu à a tecnulugia di i funghi di cunservazioni , prefessu sterilizà è vegetale, chì aumenta a vita di u largu è ùn deve micca un tempu speciale. Tutti questi bisognu à fà cumpressione di e legumi in latte è sterilizà à 20 minuti.
Ingredients:
- zucchini - 1 kg;
- un manzu di diluvio - 1 pezzu;
- u salinu - 20 g;
- zuccaru - 80 g;
- vinegar - 90 ml;
- oliu - 120 ml.
Preparazione
- Mettite u zucchine piccu cù u restitu di i ingredienti.
- Pettite 4 ore.
- Spread on cans and sterilize zucchini cum'è funghi per 20 minuti.
Courgettes cum'è funghi cù l'acidu citru
Zucchini cum'è un fungus - una ricetta chì aiuta per pruvà à i qualità gustativi di u buchu. Allora, persone cun intolerancia à i marinati d'acitu, ponu stagione di zucchine cun l'acidu citrico. Quellu chì aghjunghje à i verdura una sourzza piacevule, crunchiness e priservà in un sapori naturali, postu chì ùn hà micca un oliu specificu.
Ingredients:
- zucchini - 3 kg;
- Acid citric - 15 g;
- zuccaru - 90 g;
- u salinu - 50 g;
- oliu - 300 ml;
- pezzi negre - 10 pz.
Preparazione
- Trasfurma u zucchine picurinu cù mantra, condimenti è l'acidu citricu.
- Agghiuncinu u pimentu è fegate durante 3 ore.
- Stir, fassi in un sacchetti è sterile in 12 minuti.
Courgettes cum'è funghi è zucca
Calabacini cù carburati cum'è mushrooms - a billet più appetizing. Ùn hè solu l'appillativu di u culore: in più di u culore chjucu, i zappane sò in armunia cù i zucchini, incorpora perfetta l'addevu è conserva a texture elàstica caracteristica di funghi salciati. Ci hè chì deve esse cunsideratu chì i zappunate sò più densi ch'è i zucchini, perchè ùn hè precisu un corpu finu.
Ingredients:
- zucchini - 1, 5 kg;
- l'acitu - 80 ml;
- u salinu - 40 g;
- zuccaru - 60 g;
- carotti - 5 pezzi;
- oliu - 200 ml;
- pepite nera negra - 5 g;
- un munzeddu di pappagallo - 1 pc.
Preparazione
- U squash, zappanu è verbi cumbini cù l'agrumi, a mantra è l'acitu è anu detta da 4 ore.
- Spread on cans and sterilize per 15 minuti.