Dopu avè dispostu u zucchine in coreanu per l'invernu, puderà furnisce u vostru menù in a staghjoni nantu à una piccula gastronomia savurosa è salutistica chì cumplementà adequatu à qualsiasi pratiche di carni, pesce o appetizingly transformar una fetta di pane friscu. U gustu neutru di a verdura vi permette di sperimentà cù spizzi è marina, acquistendu un novu gustu cada volta.
Cume cocilu u zucchini in coreanu?
Prestite zuccheronu dilettante per l'inguernu in coreanu ùn saria micca difficiule, soprattuttu s'ellu si ponu esse ricetti ghjudizii è e raccordji per aduprà implementà ogni solu.
- Hè piacevule d'utilizà frutti ghjovani per cugliera.
- A zucchini cunfittendu fette, paglia, cunei o mugs è mantene in marinatu.
- Piglià un snack orientale clàssicu com'è basa, pudete apprecate di i platti diliziosi da calcinati in coreana, chì in u invierno seranu un veru truveru per l'amatori di picculi stagni piccati.
Calcinati marinati in fast food coreana
I Recipes simplici di zucchini in coreanu pò esse presitu com'è una basa per l'esperimenti. Adding other spices, aromatic spices, herbs o variate proporzioni di salitu, zucchericu è vinagre à u marinatu pò esse gudutu di ogni ghjornu cun un sapori di gustu piquante di un verdura.
Ingredients:
- zucchini - 2 kg;
- agliu - 1 capu;
- ingannu - 1 mannatu;
- zuccherinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- Oliu vegetale - 2/3 tazza;
- L'acitu 6% - 1/3 tazza;
- u salinu - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
- Courgettes tagliati in fette finti.
- Aziu Shirkuyut è verbe, aghjunghje à i zucchini cun l'ingredienti marinata, mischju.
- Pulsà a massa vegetale cù una carica, fate dopu à 2 ore, dopu chì i zucchini in Coreana pò esse pruvatu o sterili e corked per l'inguernu.
Insalata di courgettes in coreanu par l'invierno
Zucchini piccante in coreanu par l'invernu, decoratu in forma d'insalata, piacerebbe un gustu equilibratu, moderatu forte è una tecnulugia di cocciai affordabbli. U più impurtante in u prucessu sanu hè a preparazione di ligumi, chì pò esse tradiziunale passendu un rattimu per a zana in Corea o chopped cun finchuli fini.
Ingredients:
- zucchini - 3 kg;
- carotti è cipolle - 500 g ogne;
- agliu - 1 capu;
- cunditu per a zucca in coreana - 1-2 tsp.
- zuccherinu - 1 cup;
- oliu - 1 vetru;
- l'acitu 9% - 150 ml;
- u salinu - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
- Poveri carburda è zucchine, aghjunghjenu cipolle è agliu.
- Mettite tutti l'ingredienti di u marinatu in a massa vegetale.
- Dopu à 30 minuti, stendu una insalata di calcinati in coreana nantu à i banche, sterili in 15 minuti in acqua di furione, affittu, spiccatu per friddà.
E de calcinati in coreanu
Zucchetti marinated in coreanu secondu a ricetta sussegwenti sò boni è parechji oghji dopu à u disignu, è à l'ora di apertura l'arburatu in l'invernu. Per un breve almacenamiento, a billetera hè piazzate solu in i vasien in a fria, è per un periudu perdudu, i vetbi sò sterili in acqua di ferrara è capped per un periudu più tempu.
Ingredients:
- zucchini - 2 kg;
- carotta è cipolle - 250 g;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- agliu - 1,5-2 capi;
- pepino, verdura - à tastallu;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- oliu - 1 vetru;
- l'acitu 9% - 50 ml;
- u salinu - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
- Agghiuncinu lattichi cù tacchi o capiglioli.
- Zucchini hè spartu per 2 minuti cù l'acqua furiosa, sgagata è permessa di drencà.
- Aghjunghjite i vegetarii rimi, ingredienti d'marinati, mettite è lasciate sottu una stampa.
- Per u zuccherinu di corcho in Coreano per l'inguernu, ponu nantu à i banche, steriliate per 15 minuti, cullaghjà.
Piccante, zucchini, coreano
Un aperimentu puntu da u zucchine in coreanu hè fatta cù chili è sopra à tuttu i piace i fannani di i piatti "ardenti". U gradu di sharpness pò esse ridduzzendu a riduzzione di l'ammontu di pepite o sustituì una parte di picculu paprika o d'altri additivi picciotti. In questu casu, a billetta hè sterile in u fornu, ma puderete fogghi i latte in l'acqua tradiziunale.
Ingredients:
- zucchini - 1,5 kg;
- carotta è cipolle - 250 g;
- Temperatore Coreani - 0,5 pakkett;
- chili ground - 1-2 tsp.
- zuccaru - 0.5 cup;
- oliu - 0.5 cup;
- l'acitu 9% - 75 ml;
- u salinu - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
- Zucchini è carru hè rossu, cut in cipudine.
- Add all other ingredients and place the mass in the refrigerator for 4 hours.
- Spread the vegetables on the cans, mandi à 10-15 minuti in un furnu incalfatu à 120 gradi.
- Seal zucchini in coreanu per l'inguernu cù tappetti sterili.
Courgettes in coreanu cù u meli
Courgettes in u fast food coreanu cù u melu ponu esse sterile in ogni modu cumunu, suvore è tenda per l'inguernu. Sicondu a ricetta, a polpa di i frutti ghjovani senza sementi internu hè intravatu cù longhi longi fini cù una scumparta di vegetale, un culmu di ghjuchjeru o un grossneru spiciali.
Ingredients:
- zucchini - 2 kg;
- meli - 4 tbsp. spese;
- agliu - 1 capu;
- greens - 1 mannatu;
- oliu - 0.5 cup;
- l'acitu 9% - 100 ml;
- u salinu - 2 cullenette.
Preparazione
- I calchicholi sò salciati, sò partuti per 30 minuti, dopu à quandu si scurtraranu è sprime u zuccu.
- Meli di u melu, l'acitu, u zuccheru, a mantra, a greens è l'agliu, aghjunghje à i zucchini, lasciate durante 3 ore.
- Per un almacenamentu longu, i banche cù preformi sò sterilizzati è capped.
Calàccini e alogini in coreanu
Preparate zucchini per l'inguernu in coreanu senza sterilizazione pò esse, vechja protossivu cù l'agunga fritta fritta in una marina spicchina. L'acitu, u greens è l'agliu sò aghjustati à a fine di a coccia, chì farà u gustu di u frenu più intensu, è l'aranciu hè più brillanti. A quantità di pimienta calda pò esse agitu à u gustu.
Ingredients:
- zucchini, prugne, pepite, cipolla è zucca - 5 pzc;
- pepino bellu - 1-2 pc .;
- agliu - 1 capu;
- greens - 1 mannatu;
- oliu - 0.5 cup;
- l'acitu 9% - 120 ml;
- zucchero - 3 tbsp. spese;
- u salinu - 3 spermi.
Preparazione
- Fritto l'arghjentu, cù i zucchini è e cilesti salvatichi è a zucca sò trasfiriti a u caldera.
- Aggiuncenu pimenti piccante, mantra, zuccheru è u salinu, fate un vetru di acqua è permette a massa di vegetale durante 30 minuti.
- Aggiuncenu l'agliu, foglie, caldu 2 minuti, fate in l'acitu, è pateanu assai di latte.
- Santezzu di zucchini cun alogea in coreana par l'invierno, avete prima di enfasi.
Sapori, courgettes, coreanu
I calchroni salmonete in u coreanu in u marinatu pò esse preparatu cù l'inflorescenza di coliflore, chì vi darà un bocca savurante originale multicomponent. Sette squash à a stessa volta acquistate un gustu insoliticu chì hè incomparable, capace di sorprenzii è piacevuli ancu comi selettivi.
Ingredients:
- zucchina è brùchira - 1 kg ogni;
- carotti - 3 pedichi;
- Pezzenti bulgara - 4 pc .;
- agliu - 2 capi;
- piccante rosso è nìvuru - 1 cullenette;
- acqua - 1,5 litri;
- oliu - 120 ml;
- u salmu - 60 g;
- l'acitu - 200 ml;
- zuccaru - 200 g;
- i prugnoli di pepite è coriandro - à u gustu.
Preparazione
- Inflorescenzi di cole è zucchini, fette, foglie in acqua fervente durante 2 minuti, dopu à quandu si misghjene cù pezzine picurinu, zucca è l'agliu, agghiuncennu pepite di terra.
- Si sparghji a massa vegetale à i banche.
- In acqua di furmagliu, aghjunghjenu a salsa, u zuccheru, a mantra, a pepite è u cilantro, aghjunghje l'acitu.
- Pour marinate vegetables, sterilize per 15 minuti, suvore.
Caviar di courgettes in coreanu
U zucchine chì preparanu in coreanu per l'invernu in a forma di caviar appetizing according to the following recipe ùn hè micca assai diffirenti da a variazioni classica di un piacè. A peculiarità di sta tecnulugia hè l'utilizazione di un cunditu per a zucca in coreana, chì dà u pani un sapori originali è una fragranza incredibile.
Ingredients:
- zucchini - 3 kg;
- cunditu per carota in coreanu - 20 g;
- ajonchi - 1,5 capi;
- pasta di tomate - 350 g;
- oliu - 200 ml;
- u salmu - 60 g;
- vinegar - 0.5 cup;
- zuccaru - 200 g.
Preparazione
- U squash hè passatu per un macinatu di carne, agghiunciu tutti i ingredienti da a lista, fora di l'alloquido, è cocchi per 1 ora.
- Ingridà l'agliu, amassi a pezza per 15 minuti, spargugliatu nantu à frasi sterile, cappuccuni, fate à friddu.
Courgettes secchi in coreanu - ricetta
Tazzi à tagliatu o tagliati di calcinati pò esse assicurati à 50 gradi in un secadoru o furnu da 4-5 ore, mantendu a verdura cusì per l'invierno. Se necessariu, a billetta hè usata per fà un pappatariu favoritu, cumplementà a verdura cun l'addevu propositu è seguite cunsiglii fàbile è accessibule.
Ingredients:
- courgettes secs - 2 manati;
- carotti - 1 pezzu;
- oliu - 2 tbsp. spese;
- l'acitu - 0,5-1 spiaggia. spese;
- agliu - 3 denti;
- condimenti per zucca francese - 2 pinni;
- u sali, u zuccherinu à u gustu.
Preparazione
- Piglia e marmelle per 15 minuti, dopu à quandu anu moltu in acqua salata.
- Scurcianu u verdura in un filtru, permettenu dall'ariu, cunglite cù zucca, ingredienti d'aziende è marinata.
- Dopu à 30 minuti, u zuccherinu seccu in coreanu seranu prestu.