Crumble hè una tradutta di inglese inglesa fatta di frutti di coquesu sottu a massa. Portonu à a vostra prisenza una parte di ricche interessanti di miglio cun pezze. Questu panificazione serà apprezzatu da tutti i vostri parenti è certamenti certi suplementi.
Crumble cun peccati
Ingredients:
- Ripe peaches - 200 g;
- butiru - 50 g;
- oliu d'oliu - 1 tbsp. cucchiaio;
- zuccaru - 0,5 punti;
- lamini di cinnamula - 3 pzc.;
- craci - 2 pc .;
- cuncecu - 1 vetru;
- u liceu di u mele - 2 tbsp. culleri.
Per miglii:
- burro - 150 g;
- farina - 1 item;
- zuccherinu - 1 tbsp.
Preparazione
Per fà un muzzicuni di pezzu diliziosu è fragante, poni à un focu una padedda cù un fundu spichidu è caliò cun oliu d'oliu. I pezzi di pelle sò intrecciati à e so attevuli è accuscacciate l'osse. Purtate u fruttu cunparatu nantu à a padedda cù a so backside, aghjunghjite trossoti di mantra è si mantene nantu à caldu mediu durante un minutu. Dopu d'questa, a flama hè ridutta à un minimu, spruvate i pezzi cun zuccheronu è aspittà d'ascimenta finu à u funnu è cumincià à caramelizza. Forse, fate u carnation, cardamom, tubberry è cinnamone, cercle u tastu è esci di parechje minuti. Scorchite un vinu di cuncegnu, aghjunghje u melu è fracate u zucchero cù una colpu di lignu. Quandu u melocu u cicatrisu di i pecore, rinfriscà a padedda da u focu è lasciate per friddà. Pour la mousse di mantra cù a farina in pappuluze picca, aghjunghje u zuccheru è u mischju. Pigliemu una forma ceramica cù bumps altri, scàccia cù un oliu cremosu è pozzu addossu cù a farina. Amparemu u pezzu in un mudellu, cogliu cù migliori è mandonu u pastellu à u fornu per 25 minuti. Prunelli rivolti cù pezzi sò sirvuti nantu à a tavula in una forma càlida cun crema gras o cun ghiaccio.
Crumble with Prunelli e Pears
Ingredients:
- pear - 2 pezzi;
- pezzu - 1 pezzu;
- terra cinnamaria - 1 cullenette;
- farina - 300 g;
- zuccaru - 200 g;
- Butter - 2 tbsp. spese;
- acqua di ciuri - 2 tbsp. spese;
- muesli - 400 g.
Preparazione
Pera è pesche sò u mio, tagliatu in fette finti, mischju cù a mea di zuccheru, farina è canna. Pudete u fruttu di u fruttu rifluttante in un mudellu è spenderlu cun una cullette. Tutte l'ingredienti rimaneghjenu in batti, aghjunghjenu a mantra funnuta è fremu acqua foglia. Tutti mischja cù cura è difende a pezzu nantu à u fruttu. Agghiunciu crabu cù pezzi è cinnamonu in u fornu da circa 30 minuti à 180 ° C. Vi servinu u pastoghje in un statu cale.