Carborane pò esse chjamatu a ricetta basta per a pasta, chì ogni cocalu entusiasivu sapia. Pruvate stu platu, hè ghjusta stà u so cumpagnu. Da e ricetteta listesse, avete da appruntà a preparazione di una pasta di pasta carbonara in casa è ùn sò micca variazioni tradiziunali.
Cume una preparazione di pasta di carbonara cù u caniottu è u crema?
Ingredients:
- spaghetti - 365 g;
- bacon - 165 g;
- vitatura di uova di pollo frescu - 3 pc .;
- Parmiganu - 75 g;
- crema 33% - 125 ml;
- agliu - 3 denti;
- pumperu è u sali.
Preparazione
I principali custanti di carbonara sò preparati à u listessu tempu - spaghetti è salsa per elli cù bacon. Aghjunghjini finti fette, è po in petri fasgioli di bacon è finamente chop the cloves di garlic.
Spaghetti hè mandatu à l'acqua di ferita è cocre da finu à prestu.
Intantu, pezzi friulate di bacon in una padedda, aghjunghje l'agliu, stà un minutu è sguassate di u calore. Rota finamente parmiggine, mischjà cun crema e macchia in un cunigliu cù a vitella.
Una volta a basa di carbonara - spaghetti hè statu, fassi tutti l'acqua, stagione cù una mistura di furmagliu è griglia è aghjunghje l'aranciu aromaticu ruddy. Stir everything and serve immediately in a warmed dish. A staghjunà u trattatu cù generale pimentu negru.
Cume una pasta di caramelu cù un pappellettu è crema?
Ingredients:
- spaghetti - 365 g;
- ham - 225 g;
- oghje - 3 pezzi;
- crema 33% - 125 ml;
- Parmesan - 135 g;
- agliu - 2-3 denti;
- verdura, sal, palla negra.
Preparazione
Trasfurma i spaghetti è fritte a reta di u pericutu cù l'agliu. À a fine di a frebitu, aghjunghje un untuvaru, aghjustanu un o dui minuti è aghjustate.
In un cunceculu separatu, aghjunghjianu a vitellazione cù crema è u parmezanu in grillu finitu, aghjunghje u sali è mette a messa in u bagnu di steam, è muvimentu senza constantità chì ùn permettenu fracassi.
Quandu u spaghetti hè pronto à drenu, aghjunghjite a salsa d'ova di ova, u fritto frittu è stitchate in u stessu pienza.
A pasta carbonara hà servutu immedtamente nantu à un pianu caliente, aghjunghjendu un pane di erbe è condividente cun pepite.
Quantu sapiate per cocchi una pasta carbonara - una ricetta vegetariana
Ingredients:
- spaghetti - 275 g;
- un zucchini zucchini - 1 pezzu;
- panceta dolce - 45 g;
- carotti - 45 g;
- bulb - 25 g;
- Parmezzu o pasta dura simili - 125 g;
- oliu d 'aliva.
Salsa:
- l'ovu hè frescu, sceglite - 2 pc .;
- Parmesan - 35 g;
- U iogurtu grecu - 55 ml;
Preparazione
Preparate a zucca è zucchine, tagliate in tagliati è pepite è cipudine in cazzi. In una padedda, oliu d'oliu d'altru, mandonu vegetali è stufa, corsi, afflitta (15 minuti).
Avà ti dicu cumu per preparà a salsa per a pasta di a carbonara. Pienghja i vacchi in un tastu cun iogurtu, aghjunghjenu solu furmagliu rossu, u salinu è mischjà.
Spaghetti hè mandatu à l'acqua di ferita è cocre da finu à prestu. Scurcianu l'acqua, pusendu a pasta in un platu calda. À a cima, distribute u ristorante di vegetali è serve, aspruvendu generosamente cù u furmagliu rossu.
Pasta carbonara cù mushrooms è bacon - ricetta
Ingredients:
- spaghetti - 375 g;
- bacon - 165 g;
- champignons grandi - 8-10 piezzi;
- crema almenu 33% - 265 ml;
- Parmezan o altre furmagliu simili - 115 g;
- un clavu di l'agliu;
- pepite nìvuru;
- oliu d'oliva (qualità, cold pressed) - 35 ml;
- u sali.
Preparazione
In un dispunìbule di grande dispunibilità cù l'acqua salata, fogghjola u spaghetti.
À un pani cuddienta è l'oliu d'oliu, mandate un batti piccu di l'agliu, è dopu à un minutu aghjunghjenu funghi finamente chulchi è bacon chopped. Tuttu chistu haiu essiri frijutu finu à chì u fluidu di seta evapora è un ligu blush. Avà pour à a crema è, quandu si cumincianu a ferraghju, fate u parmesanu picatu. Stir and turn the fire immediately. Cunta la salsa cù spaghetti calata è serve, abbivivati ginirosa cù parmezanica è savore cù pimenti nìvuru.