I casgiuni cuciuti in u fornu sò nutriti, satu, fragranti è perfetti à u gustu. Aduprate u paniellu cù patata, pasta o guarnitura di ciule, cumplementà cù legumi freschi, pickles, verbi o insalata lenta.
Cume cook meatballs in u fornu?
U mandoli virti sò disposti da carne piccata, spessu suplementa cù u rossu, cipudi è cilatu.
- U pezzu hè amuzinati cù cura è sbattuleghja, cullendu i porzii di a misura è u lampò in a tazza.
- Cu manca di pilami cù e manufatti cilesti, paniruyut à a farina è se vulete, fretti à ruboru.
- Trasferisce e pezzi fatti in forma, cumplementati cù u pumadoru, a crema agria o salsa d'altru.
- Bovini stuccate in u fornu sottu una tapa, foil o simpricimenti in a forma di 30-40 minuti à 180 °.
Mandolini in u fornu cù salsiccia - ricetta
Stunningly delicious meatballs in u fornu sò cucinati cù a salsa d'arancia è u furmagliu gratu. A saturazione supplementu di salsa doddle una fritta vegetale di zucca, cù cipudione è campane. Sè siddu vulete, u riposu hè supplementatu cù api, pezzu finamente piccolo, è altri legumi.
Ingredients:
- forcemeat - 700 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- zappanu, pezzi e zuppa di api - 1 pc.;
- uovo - 1 pezzu;
- agliu - 2 denti;
- farina - 30 g;
- crema agria - 200 g;
- furmagliu - 100 g;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- In a mince, aghjunghjenu l'ovu, a cipolla, l'ajonciu, u sali, a pepite.
- Formate a purpetti torna, sparghje in a forma.
- Fritto, cipolla, zucca è apure durante 5 minuti.
- Add pimenta, farina, fritte durante 2 minuti.
- Pour a crema agria, fassi un vetru di acqua, stagione, viate à mandurini.
- Preparate i purpetti in u friscu in a salsa di crema agrumata durante 30 minuti, sgrassate u furmagliu è sighere furminite durante 15 minuti.
Mandolini in u fornu cù salsa di tomate
Ùn simu simplici solu preparanu meatballs cù u rossu in u fornu. In questu casu, i prudutti sò cumplementati cù salsa di u tomate, chì pò esse fatta da tomate (frescu o in u soiu), u zucchero di tomate, u ketchup o paste, diluting cù l'acqua. Da i pezzi armonii cumplimenu a paleta di u gustu di l'alfabbè siccatu o l'aromi Italiani.
Ingredients:
- forcemeat - 700 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- Rice - 100 g;
- uovo - 1 pezzu;
- agliu - 2 denti;
- puree da tomate - 400 g;
- u sali, pimienta, basilica, oliu.
Preparazione
- In a carne picca, trasfurmà u rossu, ovu, agliu, salinu è pimentu, stince.
- Forme meatballs, pusatu in forma è coccia à 180 ° durante 20 minuti.
- U purée di tomate hè purtatu à foglia, spertu, spedinu in bolli.
- Preparate pulpacciu in salsa di tomate in u fornu sottu una tapa o foil per altri 30 minuti.
Mandolina o mushrooms in u fornu
U gustu straordinarju ùn sia pigliatu purpuglia, furnite in u fornu cun salsa di fudge. U latte in a ricetta pò esse rimpiazzata cù crema o crema agria, è cumplementà a salsa à u gustu cù leghje frittu: carotte, l'altri radiche, u pebbullu. I prodotti saranu ancu più diliziosi si poveru cun elli before grilling cheese grated.
Ingredients:
- forcemeat - 700 g;
- patate - 2 pezzi;
- cipolla - 2 pezzi;
- champignons - 300 g;
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 30 g;
- latte - 250 ml;
- u salinu, u pepite, spices, oliu.
Preparazione
- In u farfantaru aghjunghjenu patate, cipudine, ova, cundimi.
- Forme meatballs, frittura in l'oliu, ponu in forma.
- Fritto di cipolle cù mushrooms, suppulu di u latte cù a farina, stagione, fate in quandu anch'ellu, spressione in bjetelli.
- Capisce bagnu cun salsa di fuddà in u fornu da 20-30 minuti.
Meatballs viteddu cù u rossu in u fornu
Se vulete fà i boni mandufi più saturati è aromatii in u fornu, avete bisognu di prufiteghjanu di e ricunniscenza di a ricetta presentata davanti è pigliate a vacca molusa cum'è a basa di a preparazione di prudutti. Puderanu abbruce u gustu è u cume più delicatu, più listessi à u rossu cucitu.
Ingredients:
- carne di vacca moltu - 700 g;
- Rice - 100 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- pasta di tomate - 100 g;
- barbecue barbecue - 90 g;
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 60 g;
- acqua 250 ml;
- paprika, zucchero, stufa secca - 1 cucharadita;
- laurel - 1 pezzu;
- u sali, pimienta, zùccaru, oliu.
Preparazione
- In u prughjettu di u ciuvimentu, u risu, u uovo, u salinu è u pimentu.
- Formate u palustre, panice in farina, frittura, pusatu in forma.
- Cunta la pasta, barbacoa, acqua, paprika, erbe, stagione.
- Pour out gravy nantu à i prudutti, aghjustendu laurel.
- Puliti freschi da carne in u fornu durante 30 minuti à 180 °.
Pulpetti di polli in u fornu
Delicatel à u gustu è dieteticu sò e purpetti di u pullinaghju à u pullu. U filettoghju di pollulu per piglià a basa pò esse solu torciata in un macinatu di carne o pre-cut a little and cut in cubi chjuchi, chì trasformerà e caratteristiche di l'alimentu prontu, falla più sucu è raffinatu.
Ingredients:
- pezzu di polletta piccola - 700 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- uovo - 1 pezzu;
- mahonese - 25 g;
- agliu - 2 denti;
- starch - 60 g;
- Nutmeg e curry - 1 pinch;
- crema - 350 ml;
- furmagliu - 100 g;
- ingannu - 1 mannatu;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- A carne macinata hè affascinata cù uovo, maisonette, ajoncu, cipolla è fècula.
- Add curry, noce moscata, sal, pepite, mettite a massa è formate a purpuglia.
- Pute u pruduttu in un mudellu, pate durante 20 minuti.
- Pouru i prudutti cun una salsa di crema aromatizzata, u furmagliu è l'aneto.
- U puddettu di pollame sò stati cotti à u fornu per altri 20 minuti.
Mandolini in patate in oven - ricetta
Fate un menu di pranzi di i pranzi deliciousu è nutritivi sò fatti cù preparazione purpette con patate in u fornu. Per una salsa in stu casu, una cumminzioni ideali di crema agria o crema spichja cù u pumadoru. A forma quì avemu bisognu di un profunnu, cù una tapa, invece di quale pudete aduprà una durata adattata di furmatu cut.
Ingredients:
- forcemeat - 700 g;
- patate - 700 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- uovo - 1 pezzu;
- crema agria - 150 g;
- pasta di tomate - 30 g;
- agliu - 2 denti;
- lupu sunelli - 1 pinch;
- furmagliu - 120 g;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- In a cipolla aghjunghje a cipolla, uovo, u salinu è a pepite, mettite.
- Forme meatballs, pusatu in forma.
- Imberate a crema agria con pasta, ajonchi, lupini-suneli, u salinu è a pepite.
- A mezza salsa hè aghjuntu à i patate cutteri, mischju è disposti entre i boli, chì sò fugliati di salsa.
- À a salsa restante, aghjunghje un pocu acqua, trasfurmà è valdi in u mozzu.
- Coperta u cuntinuu cù una tapa è coccia 1 ora à 180 °.
- 10 minuti prima di a fine di a cocciuta, apre a tapa e sprinkle u platu cù u furmagliu.
Mandolin di Turchia in u fornu
Mandolini dietetichi preparati da u pavone in u fornu ùn fate micca dalli a figura è pò esse include in ogni dieta. U pezzu pò esse cottu senza forme, reducennu u grassu cuntenutu di a crema o sustenechianu solu u componente cù u latte di grassu. Refresca u gustu di u pezzu aghjustatu à a base greens, è farà u piccu di l'agliu.
Ingredients:
- turchinu piccu - 700 g;
- Rice - 1/3 tazza;
- crema - 200 ml;
- verdura - 0,5 beam;
- farina - 60 g;
- furmagliu - 100 g;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- In a carne picca, trasfigurate in u rossu, verghjenu, salinu è pimentu, stince.
- Forme meatballs, breaded in farina.
- Pone a ponti in un mudellu è pour à a crema temperatu.
- Preparate boni mandrile in u forno durante 30 minuti sottu una tapa, sprinkle cù u furmagliu è sighere furminite di altri 10 minuti.
Mandolì di pesche in u fornu
A seguita seguente serà apprezzatu da i admiraturi di platti di pesci. Pudete micca aduprà micca solu filettori di pollock, ma ancu pulp senza bonnies hake, coda, carp, catfish, altri pisci. Comu agenti addictive in stu casu, l'agliu hè uveru, invece di quale hè permessu di aghjunghje a civodda o greens.
Ingredients:
- filettosi di pollancu - 700 g;
- agliu - 2 denti;
- uova - 2 piezzu;
- murmure - 100 g;
- crema agria - 200 g;
- verdura - 0,5 beam;
- farina - 90 g;
- furmagliu - 50 g;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Crush the fish fillets, aghjunghje biscotti, ova, verbe, furmagliu è allatu, stagione cù una massa, mischjianu.
- Formate palle intrecciate, puliti in farina, siddu vulete, frittura è mette in un pappu.
- Maturà a crema agria con arbe è condimenti, pour i prudutti di salsa.
- Preparate boni mandolines da quichè in u forno per 30 minuti.
Mandolini in u fornu cun u furmagliu
U furmagliu per a preparazione di meatballs pò esse usata solu per stirarlinge à a superficia di i prudutti o à aghjunghje à a carne picca, ma ancu com'è un compunimentu basu per creà salsa. U gustu di furmagliu riccu di creme cremosa cumplementà in armunia u pruduttu da u pollame, u pavone, a vacca o una altra basa.
Ingredients:
- forcemeat - 700 g;
- cipolle - 150 g;
- pani biancu - 4 fette;
- latte - 150 ml;
- uovo - 1 pezzu;
- crema - 400 ml;
- furmagliu - 300 g;
- salinu, pepite, verbe, oliu.
Preparazione
- Agghiuncinu a carne piccata cù pani bleu e cipolla.
- Merci in l'ovu, u salinu è a pepite, fate, rende i purpetti, mandate in a forma in u forno for 20 minutes.
- Imberate u furmagliu rossu da a crema, d'arbe è di dulce, sprezzati nantu à i prudutti.
- Aghjunghjia i purpuglia in salsa di furmagliu in u fornu per altri 20 minuti.
Mandolini in bechamel sauce in u fornu
Accicatu da a so ricetta seguente, una salsa dilicata à i casavili in un forru fattu da u lattu accurcia in arme à u gustu caratticu di i prudutti, l'abbandunà gustu è tendernessezza. A salsa pò esse fatta più o menu picca, variendu a quantità di l'additivi piccante: u focu à a moscata di u foglia.
Ingredients:
- forcemeat - 700 g;
- Rice - 100 g;
- cipolle è carotta - 150 g;
- ovu - 2 pezzi;
- Leche - 0,5 litri;
- burru - 70 g;
- farina - 50 g;
- laurel - 2 pezzi;
- noce moscata - pinch;
- u salinu, pepite, erbe.
Preparazione
- In a carne picca, stirce a fritta cipolla cù carotta, uovo, riso, salinu è pimentu.
- Formate i sputichi, pusendu in un moldu.
- Fate u latte à foglie cun lumerelli, noce moscata è cipolla, permettenu di cool, filtre.
- Passa a farina nantu à l'oliu, pour à u latte, calda, fassi nantu à i boulons, sprinkle with herbs.
- Preparate i pranzi di 30 minuti à 180 °.
Mandolini in tappelli in u fornu
U gustu speciosamente delicatu hè acquistatu da mandoli stuccoli, affumicati in un forno in tineddi. A salsa d'accumpagnamentu à i prudutti sò spessu supplementati cù vegetali fritti o mushrooms, chì dà u pani saturazione extra. A basa di carne hè dispostu cù l'aghjuntu di rossu staghjunatu è senza a so participazione.
Ingredients:
- forcemeat - 900 g;
- Rice - 100 g;
- cipolla - 3 pedichi;
- agliu - 2 denti;
- carotti - 2 pezzi;
- mushrooms - 300 g;
- calf - 1 l;
- crema agria è pometa di tomate - 3 tbsp. spese;
- burru - 70 g;
- farina - 10 g;
- u salinu, u pomerine, laurel, spices, butter.
Preparazione
- In a terra aghjunghjenu u rossu, a cipolla, l'agliu, u salinu è a pepite, u pate, forme palce.
- Fritto, cipolle, carotta è mushrooms, aghjunghjenu a crema agria, u pumadoru, u condiratura.
- Pane u pruduttu in a farina, frittura, spese nantu à i pote, cù u friscu vegetale.
- Pour broth, aghjunge laurel è coccia 30 minuti à 190 gradi.