U funghi bianchi sò bagnu di caloria è assai gustoso, assai di elli cum'è pienzi chì cuveranu a so salute è pruvate à mantene u so pesu sottu u cuntrollu. Ma ancu quelli chì anu ricorda u pruduttu in a so menu pocu capiscenu l'utilità di i ceps, è sta informazione hè assai impurtante, soprattuttu s'ellu pruvate di custruisce a vostra dieta in modu chì u corpu ricevi un massimu di vitamini è nutrienti.
Sò i mushrooms bianchi utili per u corpu?
In questu produttu ci sò vitamini , cum'è A, D, B1 è C, tutti i sustegni citati sò necessarii per una persona per assicurà chì tutti i sistemi di u corpu funziona normalment. Per esempiu, l'acidus ascorbic (vitamina C) aiuta à rinfurzà a immunità, reduces the risk of colds, favurisce a ricuperazione più veloce. A vitamina A hà un effettu benefizièvule in vista, hè necessariu per l'adulte è i zitelli, in particulari di u nostru tempore, quandu parechji persone anu passatu assai ore attenti à i monitudi di l'informazioni chì u parolle un effettu negativu nantu à a cundizzioni di a retina di l'ochji è i nervi ottichi.
I pruprietà utili di ceps sò ancu in u fattu chì cuntene a lecitina, chì impedisce a deposizione di colesterolu nantu à i muri di i vini. Amuzendu oghje l'alimentu cù questa sustanzita, puderete reducirà in sensu u risicu di scherzu di capilari, vini è arterii. E persone chì anu una probabilità altissima di a sviluppà l' ateroesclerose sò cunsigliati da cumparisce i funghi bianchi in a so menu, è manghja almenu una volta per a simana. Lecitina cuntribuisce à l'esitu di prucessi metabolichi, questu hè u beneficu di fungi bianchi, anu statu pruvati scientificamente. I platti cù issi alimenti si cunsiglianu à quelli chì vulianu accelerà u metabolismu, solu ùn sò micca coglie fungi cù carne, hè megliu cumminà cù vegetali è furmagli. U cuntenutu calori di una sopa o stufa serà più bassu, è l'alimentu serà assuciatu megliu.
U furmellu di u fureste, cusì ciamati cunnisciutu funghi, cuntene assai lotte di prutezione, chì hè un materiale di custruzione per u corpu. Ci hè da nutà chì, se cocelle micca platti da funghi freschi, ma da quelli chì anu assecatu prima, u corpu averà più di prutezzione.
Per sintetizà, ponu esse nutati chì i ceps sò veramente un pruduttu utile, ma solu s'ellu ci vinìanu cullati in una regione ecologica neve. Cumprà è cumpresu in u menu, quelli kopi chì crescevanu cume l'autostrada o quì vicinu à fàpuli è megacities, ùn ponu francamente cundutu chì cuntene tuttu ciò chì hè necessariu per l'organizimu.