Dopu un pacchettu di massa di levitu di levitu di pudessi in u freezer, pudete organizà un trattatu di prumuzione per u clientella o solu un cene in prumu, facendu pizza da questu. U riposu pò esse fatta cù u vostru gustu, secondu a stallà di alimentariu dispunibili in a fria. E vi offre prupone parechji idee per una pizza è dite chì i sotutti di a so preparazione.
Pizza fatta da pasta pasta in bocca in u fornu
Ingredients:
- Prudutti di levitu di levadura - 490 g;
- salchicha affumicata - 190 g;
- sausage doctor - 120 g;
- Cappuccini freschi - 350 g;
- dolce dolce búlgaro - 100 g;
- Olivi senza pepite - 120 g;
- salsa di tomate - 190 g;
- oregano - 2 pinti;
- basil - 2 pinocchji;
- U mischju di pezzi bianchi - 2 pinti;
- agliu - 2 denti;
- u salinu à u gustu;
- furmagliu duru - 290 g;
- oli vegetale inutli.
Preparazione
Cumpigliule a pasta di levitu di sopra da u congelatore avanti e lassalli à a temperatura di l'ambientu finu à ch'ella sia scupatu.
Duranti stu tempu, preparanu l'ingredienti per a pizza. Scambià i craci d'alli, ghjinìscenu cù a premsa è a so mischiglia cù a salsa di tomate. Tulebbe ancu oregano, basil basilica, moltu di molle di pezzi è mischjanu bè.
Fresh champignons, rinfrisciate sottu à l'acqua, permettenu serezza è tagliate in chjassu. Allora aghjunghje a massina di coglie dispostu in un pezzu di frisu prevene cù l'oliu vegetale senza u fiadu è l'affittu, affughjunatu, finu à l'evaporate di u zucchero. À u listessu tempu, aghjustanu a salchicha affumicata è di u duttore cù i capiglioli picurini, è l'alivi senza pesti bracciale cù l'anchi finu. Miu, asciugare secante è scorcià u pumpsu búlgaro, è poi l'appicultà cù boni cunti o capelli finas. Amuce u furmagliu duru in u grossoru gratera.
A pani dissociata hè inturniazione in quattru, è poi hè stata prununata è trasfiruta cun un piumente rotanti à un pappagallo friscu oiled. Pudemu distribuzione a capa da a so superficia, anu viaghjate è formate veddi petite, è si sparghjini nantu à a superficia entrata cun u salsicce piccetta di tomate. Patechite e so pezzi di salami ch'hè fumacciatu è cibo, funghi, pezzine è olivi negra, scippanu tuttu cù un caperu di furmagliu è piazzate in un forno preescalfatu à 185 gradi finu à prestu è acquistatu una crosta crua. Normalmente dura quinze à vinti minuti per fà questu.
Mini pizzas da a pasta di levadura sopra sopra
Ingredients:
- Prudutti di levitu di levadura - 490 g;
- ham o salsiccia - 300 g;
- furmagliu farcu - 120 g;
- u pumadoru seccu in uleiu - à u gustu;
- dolce dolce búlgaro - to taste;
- Olivi senza pepite - 120 g;
- cipolla di saladada rossa - per degnu;
- piccante, salsa di tomate - 190 g;
- freschi - à u gustu;
- u salinu à u gustu;
- furmagliu duru - 275 g;
- oli vegetale inutli.
Preparazione
Puderanu a pasta di levitu prestu, da pudessi, è puderà sparà bè fugliate è cun l'aiutu di un vetru o un vitturi avemu chjude tombule.
Cum'è una salsa di tomate piccante, pudete piglià un ketchup ready-made o preparalli da pasta di tomate, incù l'aghjunghjimentu di caldu, u salinu, pimentaru moltu, cume basilica, oregano e altre cure piccante. L'impegnu di mini pizzas can be ham or any sausage that is available, cum'è u restu di l'ingredienti per pizzas da a lista di ingredienti chì avete bisognu di tagghià tagliu. Unipochi di l'insalata russa,
Avà accade à a furmazione di mini pizzas. Tagliba tagliata di tagliata nantu à una baking panera coperta cù foglie pergameria, è brutta cun salsa di tomate. Allora aghjunghjeu a preparazione di u mischju di i prudutti à u riposu è u frettu cù quelli di furmagli.
Per fugliale e such mini pizzas da u prucedimentu di levitu di levitu, quindici minuti à un regnu di temperatura fixa di 185 gradi.