Leppi di quijante, hè cusì chjamatu "rimboru di u mari" di a botanica, ùn hè micca preferitu da parechji. A culpa di u dislike generale per stu pruduttu utile hè probabilmente un gustu iodu specificu, chì cumporta a cunsistenza mucosa. In ogni casu, avemu qualchì ricette terribili per i platti di alga, dopu chì pruvà quale, sarete u fanàticu principalu di sta alga brutta.
Salad of Korean kale in coreanu
Ingredients:
- kale mari - 500 g;
- salsa di soia - 30 ml;
- agliu - 4 denti;
- L'acitu di risu - 30 ml;
- sesame oil - 30 ml;
- Chilli piccolo - à tastà.
Preparazione
Piglia ridiri di u liquidu in excedente in a saladie prima di pressià a col. In stupa, fremenu unghjetta àghuli cù chili in u paste, da questu quì hè necessariu di rinfriscà a piantata prima. U mischju resultanti hè spartu cù l'oliu, a salsa di soia è l'acitu. Pour la salsa per a col è décorate cù i rossi di pezzu è i pezzi di sallivella prima di serve.
Salad of sea kale and crann sticks with squid
Ingredients:
- crab sticks - 120 g;
- cucumber (grande) - 1 pezzu;
- calamar in lattice - 120 g;
- kale mari - 120 g;
- caloria - 65 g;
- mayonnaise - 40 g;
- filet d'anguilla fumata - 1 pc.;
- sesame seeds.
Preparazione
Scandisce u cangrezzu sticku in una sola cinta è divite questu ribata in tondi. U pepino chjappu in taglioli finti prima di sguassà e sementi. Puderanu crabu cù cucumber, cole è calamar, è poi cumpiendu u platu cù una mischju di caviar è di mayonnaise. Sè siddu vulete, u pranzu dispostu di mari Kale ponu supplementà cù pezzi di anguage è sallai.
Far Eastern salad from sea kale
Ingredients:
- vinegar - 45 ml;
- la foglia
- pepino dulce - 4-5 piti;
- kale mari - 500 g;
- cipudioni - 1/2 pc.
Preparazione
Dilute l'acitu cun un litru di acqua, mette u marinatu nantu à u focu è fervente cù l'aghjunzione di laurel è pimentu. Càlgiri a suluzione di cole è lasciate in u frescu per a notte. U sutra di l'excedente di u líquidu hè drenatu è aghjunghje à i semenzi di a col è di a cuglia.
Kale, sopa, mare, uovo
Ingredients:
- Kale seca - 1 briquette;
- uova - 2 piezzu;
- Calchissia - 750 ml;
- raffia ginger - 2 fette;
- fèminu - 2 tbsp. spese;
- un munzuni di cipolle verde.
Preparazione
In u caldo di pollo, mette un cuddaru di fette finti di ghiacciule è purtate u liquidu à foglie. Intantu, femu un fogghiu in una piccula parte di acqua fridda è di sopra à a base di sopra. Dopu à a suluzione amidera, mandonu una briquet di col è aduprà u calore. Scappi in l'ova di l'ova suletta è sguassate i piatti da u focu. Servammi, aspicì cù cipolle piculati.