Pumpkin hè una pianta utili, i frutti di quali cuntenenu parechji sustanzi utili per u corpu umanu. Pudete avè una zucca di zucchinata (cum'è parte di insalati, per esempiu), ma pudete cocilu in parechje manere, inclusi agruppi in u fornu. Ci sò assai varianti di cucuzzina di culinaria in u fornu - i piatti sò in parechji modi.
Pumpkin baked in u fornu cù u zuccherinu è a canna - ricetta di cucina
Ingredients:
- Caramelle (best Muscat) - 1 pc. o meza;
- granulu di zuccaru;
- cannella.
Preparazione
Tagliate a carbina in mezzu, sguassate e serei è tagliate in tagliati circa 2 cm in grossu. Spruvule i fette di u latu di a polpa cun una misura di zuccherinu è di cinnamonu (possu ancu aghjunghjenu a noce moscata rossu, u ziferanu è u cardamone à sta mistura). Focu in u fornu à 20 minuti. Vi servit di postrettu cù cacao, tè, compota, carcade, rooiboshe, mate. U zitellu li piaceranu.
Pumpkin stuffed and baked in the furnientu innianu - un lunch in un ristorante
Ingredients:
- carattere cù u pumpsu biancu (per fassi in u fornu) - 1 pezzu;
- risu;
- Carni picurcini à latte (migliore mixte, per esempiu, porc cù pollo) - circa 300 g;
- Chicken egg - 2 pc .;
- cipolla - 1 pc;
- latte naturale crema - circa 80 ml;
- mantra, naturali, megliu chjaru;
- noce moscata rossu;
- pimentu rossu;
- pappaddu;
- i spezii diverse terra (coriandru, u ziferanu, cardamom, etc.);
- orti verdo;
- agliu.
Preparazione
Prima, preparanu u riposu. Limpone a rilassante è fassi u rossu per 8-10 minuti, potazione di salitu. Spasseruem o frettu nantu à una padedda nantu à uleinu di cipolle finamente finita, aghjunghje carne piccetta è spezia. Preparate prima di cambià u culore di furcatu, vultendu in a spatula.
Cunta la carne piccata cù u rossu, un pocu friddu. Aggiuncenu agrume finamente agrume, 1-3 ovos, ajonchi piccati, una crema (cunziddi chì l'arròchus hè imbullatu è hà influutu ancu). Mentri.
Cumu fate una carbassa per feste in u fornu?
Tagliate a cima di a zucca, usendu una culletta Composta chì cullà da e zuccaru è e fibbuli chì circundanu, avemu pulitu. Fate u reenvientu cumbattenti cù un stuffing cocido. Paghjate a cima di pumba, cum'è una tacca.
Pumpkin Baked in u fornu
Pudava a carattere in u fornu pre-furne da circa 25 minuti. Pone a piattona i pezzi, aghjunghjite una fascia di l'altra pumpkin à ogni sirviziu, chì chjattè.
À circa appressu à a stessa manera, pudete campà una zucca di forma lonzitudine, appicchendu a meza.
Preparazione
Vulìammu u core, fate u rientutu à e tuttane è affettu (vede sopra). Dopu a ferita, pudete scomparà cun u furmagliu rossu (pudete puru includà un pocu di furmagliu rinsu in u riposu). Cut accurately across with a step from minimum 3 cm. Make out greens. Pumpkin in tineddi in u fornu cù carne in piccante salsa di vinu è oliu - un platu diliziu in l'estilu rusticu (calculu per 1 sirviziu).
Ingredients:
- Carni senza pesti è di pelle (porcì o pollo, pate, pate, turcu, rabbit, lamb o viteddu) - 200 g;
- zucca - 150 g;
- millet croup - 2 tbsp. spese;
- pipa rossa - 1 pc. (o 0,5 depènni da a dimensione);
- vinu rosatu o biancu senza sulfitatu (muscatu ottimu) - 60 ml;
- un pagliaru risottu;
- burro - 20 g;
- spices secchi (u zirafurgiu, u cracu, coriandru, etc.);
- agliu - 1 clove;
- Verbi sò sfarenti, ancu un ghjovanu raghju.
Preparazione
Carni salute in pezzi petite, belli, cunterminate per manghjà una forchetta, cum'è una zucca. U pappaghju hè struitu in tette. Pudemu un pezzi di sirviziu prima un pezzu di mantova, in cima di a carne cù spices, u capiddu dopu - una pumba di zucchinata è dolce, 1-2 tbsp. cullizzi di millu. Scopre u vinu è tanta acqua. U segnu cun foil, femu 3-5 punchettu cù un match. Pusendu i pignotti in u fornu cù un caldu mediu o cumincià à enfasi in u fornu russu for 40 minutes. In u listinu finitu, aghjunghjenu i greens è l'agliu (per suprattuttu, in una forma machinada). Staghjone cù pimenti russi. Merci, serve cù u vinu, cù quale elliatinu è u torta. Avemu da manghjà da una pignatta.