Dumplings casani sò una gran soluzione per un catu veloce cù una famiglia chì ùn devi micca bisognu di famiglia! Vi parvaraghju cusì à preparà a pasta di pelmeni nantu à l'acqua minerale! Ci hè esse assai gentile è di cuncià cun ellu hè un piacè. Scuprite puru per voi stessu!
Ricetta per dumplings nantu à l'acqua minerale
Ingredients:
- acqua minerale - 1 item;
- farina di a più alta calidad - 3 punti;
- oliu vegetale - 55 ml;
- u sali;
- uovo (sceltu, più altu categuria) - 1 pezzu;
- un pocu di zuccaru.
Preparazione
Per fà una pasta di dumplà diliziosa per l'acqua minerale, pateanu l'ovu in un tastu largu cù u salinu è u zuccheru. In seguente, scorri da a cantina necessaria di oliu vegetale, acqua minerale è misura. Avemu prustituà a farina, è poi a bocca à pocu à pocu è mischia a pasta suave è bella. Cogliu cù a napkin di tissenza è partite per 20 minuti. Dopu un ghjornu di u tempu, avemu sprezzatu a ristorante di carne è facenu cunfruntassi diliziosi casani.
Ricetta per dumplings nantu à l'acqua minerale
Ingredients:
- acqua minerale - 230 ml;
- farina di alta calidad - 880 g;
- zuccaru è salinu finu.
Preparazione
Farina parechji volte sifted in un coltu, aghjunghje sal di i prudutti di l'alimentariu è tiraganu zuccaru. Sussu, valdi l'acqua minerale, remichini primu cun una cullette, è dopu cù mani neve. Se necessariu, aghjunghje a farina à a pasta o aghjunghje l'acqua minerale. Prestendu per cuprarà a pasta cù una siccugione, agghiuncinu per 15 minuti è seguità à a furmazione è di mudellu di pelmeni.
Dough per pelmeni nantu à u carbonate minerale
Ingredients:
- un ovu (a più altu categuria) - 1 pezzu;
- farina in / s - 880 g;
- crema agria 10% - 2 tbsp. spese;
- zuccaru biancu;
- u sali.
Preparazione
In un tavulinu, batti l'ovu cù u salinu è u zuccheru. Dopu aghjunghjene a crema agria di pocu grassu, friddu in acqua minerale fridda è mischjianu. A farina hè primu tamanta secca da un tamarzu, è poi poveru abbandunata in i ingredienti principali è ghjunti cù una pasta elàstica è bruttissima. Sippulemoschianu una bola da volta à tonda, fate cù una spugna di cuttuni è surtite durante 25 minuti à reste. Dopu quì, e mo mani è avè modellu di dumplings casani!
Dough di pelmeni casera di acqua minerale
Ingredients:
- acqua minerale senza gasu - 245 ml;
- Oliu vegetale - 65 ml;
- farina - 670 g;
- u sali.
Preparazione
Calcina a primu farina in una tina prufonda. Aduprate femu una groove in cima è fate un pocu di sal fine. Cumminciavamu à amelaguà a pasta in mozzione circolari, sumèndusi in acqua minerale è l'oli vegetale. Fate questu durante 15 minuti, finu à chì senti chì a pasta hè diventata brutta è bella. Dopu quì, copre cù un mantellu e lasciemu postu nantu à quasi 20 minuti. Dopu quì, i mo mani è cumincià a coccia ravioli casani.
Dough per pelmeni nantu à urne minerale è latte
Ingredients:
- farina di high quality - 3 items;
- vaca di latte - 110 ml;
- acqua minerale senza gasu - 45 ml;
- uovo (sceltu, più altu categuria) - 1 pezzu;
- oliu vegetale - 5-10 ml;
- u sali.
Preparazione
Preparate una tavola o un insemi profundo, in quale aghja a pasta. Avemu cernigliavvi a farina, fate un bughjettu in u centru è impidisce in u ovu di pollo. Maturita separatamente acqua minerale ghinante cù u latte è fate un pezzu di sal sulariu. Pruduce a pianta cù a cumpusizioni in a farina è ammazzà a pasta da u mezu à u falu in un circulu circular. Dopu d'avè intesu un pocu oliu è torna fà cunceta, finu à chì senti una pasta suave, elàstica è lisa in i vostri mani. Scorcheru in legno in un pappagallo e si ne vogliu duranti 25 minuti, è in fratturo chì preparanu l'imbottiture è andendu à a mudelma di ravioli di casa.