I platti fatte bè preparati prumessi di festa uttene digià digià di celebrà l'avvenimentu solenni ancu in u periodu di l'observanza di a Quaresma. Appetiters freddi o cumposti culinati calianu ùn sò micca solu savurosu, ma ancu servuti effettuamenti in bè beddi cun l'exquisite decoru.
Chì per preparà per una mesa festiva in viaghju?
Ùn hè bisognu chì una tavola fugliosa festiva ghjustu annantu à l'abbundanza di platti prisentati, ma una varietà moderata di bocelli hè sempre bè.
- Qualchese festa hè impensable senza canapè, tartoti o mini-sandwich. Comu suppliimentu per fette di tostato torritu in a tarra, u furmagliu tofu, l'alivi, i viti freschi o sicchi, u marinatu o fritto, u vechja o ovince.
- Caratteri di quaresima per i vacanze, preparate in a forma di insalate, sò sempre pertinenti. A cumpusizioni pò esse leghje frescu o oru, frutti è coglie.
- Per fà cumincia nantu à caluri, pudete campà vegetale in u fornu, culà pilaf.
- A culminazione ideale di a celebrazione serà un fugliale magrile festiu.
U canapè nantu à a table festiva
Caratt'anni di nutizie nantu à a tavula festiva debite sia troppu preparatu è efficau serviziu. A più bella decorazione di a festa serà un canapè di prudutti permessi. Per adaccadire l'snacks necessare bisognu di brocche o spetu, nantu à quelli stringe di leghje o frutti. E fasgioli sani sò usati, olivi, petit mushrooms.
Ingredients:
- pani - 200 g;
- Furmagliu di tofu - 100 g;
- olivi - 100 g;
- cucumber - 1 pezzu;
- fasgioli - 1,5 tbsp. spese;
- agliu - 1 dente;
- pezzu di u salinu, oliu.
Preparazione
- Pane arrostu in una tosca, frotta cù l'agliu, sbrizza cù l'oliu, cutata in cubi di 2 cm.
- Perfumaria un cucumber, tofu.
- String nantu à i broche di pate, u furmagliu, l'alivi o fagioli è a fetta di cucumber.
- Servite a canapè cum'è tutti l'attrizzarì magliare nantu à a tavola festiva, stati nantu à un pianu nantu à u lettuce.
Trumba di quaresima nantu à una tavola festiva
No menu urgente hè l'snacks fasting per u vacanze, cuncipitu in forma di tartoti, chì devenu esse preparatu da massa pasta. Pò esse furnitu cù u vostru propriu propiu o cumprà ready-made. U riposu pò essa assortita di leghje frescu o sicondu, frutti, coglie o pasta di vegetale.
Ingredients:
- tartufei - 10 pezzi;
- zucchini - 1 pezzu;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- tomate seccu - 3 pc .;
- agliu - 2 denti;
- lettuce Fogli - 1 mannatu;
- tofu - 150 g;
- u sali, u pebbullu, a mantra, verdura.
Preparazione
- Intrecciate i zucchini, pepite, sprinkle with oil and bake in the for for 15 minutes.
- Salsi in e rìgie, cunglienu cù i pumati è l'agliu, fate mette in tartoti cù culotte di leutece è tofu.
- Cumu tutti i prumissivi cibu offri prumessi festivi deceta e tartufi cun verdura.
Una festa di celebrazione con musculus
L'insalati maghjui deliciosu nantu à a table festiva sò disposti cun legumi o funghi. Quessi sò usati freschi, congelati o marinati, è in certi casi, cunghjuntanu i dui, cumplementando u pruduttu cù patate e cipolle ebbinu cù l'altri legumi. Reabastèvule in questu casu serà una magghia maone.
Ingredients:
- coglia in salame - 150 g;
- Fresh mushrooms - 150 g;
- patate - 250 g;
- carotti - 150 g;
- cipudine - 50 g;
- cipolla verde è aneto - 0,5 manni;
- mayonnaise, sal, pepite, butter.
Preparazione
- Furmà è fate pate, zucca.
- Fritte i funghi cù cipolla, chop the green coppie è l'aneto.
- Pone a capasti di fritteddi di mushroom, patate, cipolle verde, carotta, funghi fritte è patate.
- Ogni latimaghjia hè uncia cun u mayonnaise, sprinkle a superficia di l'insalata cun l'aneto, è i funghi anchi sò stati disposti supra.
Sopera ghiaclata fina di u vacanze
Cuglieri di i pieni diliziosi di lenten nantu à a table festiva, ùn deve micca traspurtatu a versione di tutti i spezii di sopopi. I ospiti ùn vogliu micca à pruvà caldu di i funghi, cocciutu in forma di purcinu sugliu. Invece di champignons, siddu puderete, l'usu di u funghi di foresta, chì sò stati cocciuti antichi finu à prestu.
Ingredients:
- champignons - 0,5 kg;
- patate - 1 kg;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- timuru, oregano, oregano;
- u sali, u pebbullu, a mantra, verdura.
Preparazione
- Furmà i patate.
- Aggiuncenu i funghi fritus è e cipudine cù carotta.
- Staggiani a sopa, fate u blender, serve, decorate cù verdi è e fette di fugliosi fritti.
Quattro sentime caldo di vacanze
Pani cocchi cui lenti nantu à a tavola di festa si deve piace u gustu è l'aspettu luminoso. In questu chjusu, pilaf cù ligumi, chì sò tradiziunalmenti cipudine cù zappunti è boli dolci bulgara di diversi culori, hè intrutu. Invece di fasgioli, pudete piglià chisuri verdi o granu.
Ingredients:
- Rice - 1 vetru;
- acqua - 1 tazza;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- pumutu russu è amaru - 0,5 pz .;
- string beans - 1 grazzu;
- Sal, Oliu, Spices per pilau.
Preparazione
- A cipolle sunnu cipolle frittu è carotta.
- Aghjunghjite l'olii, spezii restante, cocchi 5 minuti.
- Pour the rice, pour à l'acqua è cogliu u pane finu à ch'ella sumpassi l'umidità.
- Dà tali platu festive in viaghju in una forma cale, decoru cù verdi.
Prugna festa pratica in u fornu
Particularmente venerati da e eaters sò i platti caliu à culori nantu à a table festiva cuciata in u fornu. Pudete simpliciamente marrone l 'fette di patata, sperendu cù l'aromi, a mantenza è l'agliu, fremenu l'àutri urziali ind'è individualmente o fate un rossuat suvitatu d'a bocca chì sensibilizà dinò à i ghjente.
Ingredients:
- brunetta - 2 piezzu;
- Pezzaru bulgara - 3 pc .;
- zucchini è cipudine - 1 pc.;
- i pumati - 5 pc .;
- agliu - 2 denti;
- oliu d'oliu - 100 ml;
- l'acitu - 2 tbsp. spese;
- lattice essa, sal, pepite, leccasi, salsa.
Preparazione
- Friture i cipolle è l'agliu per 2 minuti.
- Aggiunate 2 pumati picchi, erbe, laurel, stufa 10 minuti.
- Pour the peppers diced, stagione, stufa di 10 minuti, aghjunghjenu cungliate.
- Triturate l'albergenti, i zucchini è i pumati cun tela, mette in capas, alterne cù pepite burru.
- Preparate ratatouille per 2 ore à 130 gradi, quandu si serve, sprinkle una mistura di l'oliu è l'acitu.
Lavash cun impurtante mune da a tavula festiva
Impussibile cù una varietà di platti di vacanza di pratica d'fast food per lavash . L'impregnamentu pò esse qualchì variità vegetale, chì hè appruvatu per cumplementà a maice di magro o furmagliu rinsicatu tofu. Dopu a furmazione, i rotuli sò permessi di impiccallu o più caliati in u fornu à 200 gradi 10 minuti.
Ingredients:
- lavash - 2 pezzi;
- patate - 4 piezzu;
- cipolla - 2 pezzi;
- mushrooms - 400 g;
- pastizzi - 2 pezzi;
- u salinu, pepite, verdura, oliu vegetale.
Preparazione
- I patati sò stati boiled, chinu in patati purciuti, è i cucinari è i greens si sò aghjustati.
- Fritte i funghi.
- Passà a cipolla, mità aghjunghje à e patate, abbandunata in i funghi.
- Lavash hè smaratu cù pasta di patata, i funghi sò colpi nantu à a cima.
- Fold productie cù rotulu, falleanu in u fornu.
- Servite cum'è una manghjà festa fast food in una forma calda o rinfriscata.
Quaresima plat di festa di patate
Comu regula, i pratiche magre di a tavula festiva sò preparati da patate. I vegetali sò fritti è sirvuti cù sauces fette o in a forma di patati purpi, oghjevenu in u fornu in tutta o fette cù l'arbe è spezie, è se vulete, frittura in u frittu, presitu in taglioli. Versione impressiunanti è urigginali di legumi stewed root.
Ingredients:
- patate - 2 kg;
- cipolla - 2 pezzi;
- agliu - 2 denti;
- zuccaru - 0,5 Tsp.
- u salinu, pepite, oliu vegetale, greens.
Preparazione
- Scurciate, tagliate u patate, abbandunate l'acqua per copercia è coccia finu à fattu.
- Aghju allatu, frittura in l'oliu durante un minutu, aghjunghje zuccheru, sparsi a patate, scurciate a mità di u caldu, stufa di 10 minuti.
- Aghjunghjite a cipolla spina, verdura è cascara per altri 5 minuti.
Un ticatu di celebrazzioni
Fasting ùn hè micca scusa per ricusate di preparà un torta solenni. A menzione di i platti festivi di festighjamentu di iri ùn sò micca inferilii à i prudutti cù a participazione di i prodotti scoromny è à u listessu tempu sò menu caluricu. U tè foglie in a ricetta pò esse rimpiazzatu da u zucchero o compota, è u zuccherinu brutta hè normale.
Ingredients:
- farina - 2 cups;
- zuccherinu è nuts - 0,5 vetru;
- tè nero - 1 vetru;
- oliu vegetale - 40 ml;
- meli - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu - un pocu;
- Soda - 1 cucharadita;
- bananas - 2 pezzi;
- Aranci - 3 Pieces.
Preparazione
- Metturà a mità di a banana cù u zuccheru, u melu, a mantra, a razza in calore è un vetro di farina.
- A farina restu cumminata cù u salinu è u soda, aghjunghje à a pasta.
- Agghiunciu à 180 ° u biscuit 40 minuti, cool, cut.
- Purificate l \ 'aranci, mette in un pappacciu di un blender, cù i banane è l'intemperu di un citru, crushed.
- Lubricatei i pasticchi cù crema, permettenu a mancia.
- Servite u pastellu magrittu per a festa, decoru à u gustu.
U celebratory celebratory pie
Quaresima festa di festa hè distinta di a delicata di u servitore di serve. In fatti, pudete cucallu un pezzu cù qualchì riposu, chì hè a più mistetta entre i cunsiglii è appaghjà à a paleta generale di u menù di solemne. A seguente hè una variante cù funghi, chì pò esse agitu à u gustu.
Ingredients:
- farina - 400 g;
- acqua 240 ml;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- u zuccherinu è u sali - 1 cullea;
- levitu - 20 g;
- mushrooms - 700 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- cipolle verde è greens - 1 beam;
- agliu - 3 denti;
- oliu vegetale, u papigante, u salinu, u pepite, u timore.
Preparazione
- Da l'acqua calda, u zuccheru di levitu, u salinu, l'oliu d'oliva è a farina à ghjustu a pani, fate 2 ori.
- Staggerate a basa è distribuzione nantu à una pappaglia.
- Fritte i funghi cù cipudioni, aghjunghjendu l'agliu, cuglieri, cipollece verde è greens.
- Spread the filling on the pasta.
- Agghiastezza u pasticciu à un rubustru in u fornu calatu à 180 °.