Questu pruduttu hè menu pocu più chjaru di branna, ma se vulete saturà u corpu cù vitamini, nutrienti è minerali, avete averete pienzale questu nantu à u menu. I vantaghji è i danni di u salvame di arroz, è di i raccordji di sperti in u so usu, avemu da parlà oghje.
Composizione chimica di bran
In questu pruduce trovi fibra, vitamini A, PP, E, K, è calciu . Tutti issi sustegni sò necessarii per u funziunamentu standard di i sistemi di u corpu, aiutanu à stabilimentu di i prucessi digestivi è metabolii, aiutanu à rinfurzà i muri di i vini sanguini è ancu aumentate u turgor di a pelle. Per quessa, l'usu di u brancu d'oziu riceviu i quelli chì vulianu perdiri pezzi, sguassate di stinimentu è rinfurzanu u sistema immune. A presenza di una quantità maiò di fibra pò aiutà à riddù da toxini, residenti di megacities, persone chì travaglianu in industrii danniggiati, i medichi ci ricumandemu d'incluse u pruduttu in a dieta. Un funziunismu distintiu di u pruduttu hè ancu cunsideratu chì aiuta à reducesu u zuccherinu in sangue, perchè pò esse manghjatu da e persone chì soffrendu di a diabeti, ma micca di scurdà chì in questu casu hè necessariu
Avà parlate cusì comè usanu bétonni di arroz. Prima ùn mangiu micca tutti i ghjorni, perchè pò esse pruvucà l'aparicio di diarrea, serà abbastanza per piglià in 2-3 i ghjorni. In siconda, assicuratevi di observà a norma, hè 1-2 spiunchini. per ghjornu, pudete bè rame di l'acqua, tè verde o prudutti fermentati, per esempiu kefir o latte fermentatu . Hè permessu di impugallu u salvettu in un vetru cù u stessu kefiru, permettenu di inchinu è manghjanu a mutazione resultante cù una cullette, perchè u pruduttu sarà più piacevule à u gustu è ùn sarà micca cusì seccu.