Oghje avemu da manghjà a salsa di vacca. U pianu originale ùn hè micca chjamatu, hè cunsistenti di un pruduttu simplice è arricumà chì sò sempre dispunibili in a vostra cucina, solu fà a cura di a prisenza di carne pulp. Ma u gustu di sta platu pudete fà una tradizione digne per parechje platti diliziosi, soprattuttu se sirate cù u vostru platu favoritu è u cumplementu cù l'arbece è l 'ortu frescu.
Comu cottu un biscottu rostu cù u salami - ricetta in un multivariate
Hè particularmente facilità à preparà una vacca di una vacca cù l'aiutu di un dispositu multi-cook. Hè nantu à sta ricetta.
Ingredients:
- pulpa vaccina - 740 g;
- Brou di verdura o viteddu - 310 ml;
- pasta di tomate - 125 g;
- oliu vegetale refinatu - 65 ml;
- dui lamponi;
- dui zucca carru
- dui cullizzioni di farina;
- dui foglie
- fraganti aromi sechi per sceglie;
- terra di e trè zucchetti;
- un pocu di sal cumune.
Preparazione
Per preparà a freccia, pudete piglià ogni carne pulp. U pruduttu cungiatu hè predispunnisciutu. Lavoru a carne, fugliate dinò è tagliate in tagliati. In a tazza di u multiplatu, fasce a mità di l'oliu vegetale inodori, state a carni preparati è dete à marrone duranti deci minuti, scegliendu u moddu "Frio" o "Fritte" in a visualizazione. Avà pouru in a farina è passa tutti uni di cincucentu.
Inghjustificate cù carne, avete bisognu à fritto, lamponi sbuchjati è piccati è zocchini affettati o rossu nantu à l'oliu rifinitu restu. Pudete fà questu in una multivettetabbilita, stendu una carne di tempu à farina cù una tazzuletta o di salvà u tempu - in una padedda, è poi stese à a carne in una multicastri.
Amparemu a pasta di tomate à i vegetarii frizzati è a carne, fate u caldu calore, agitativu intensamente, arma a massa cun una mezana moltu di cinque pimentoi, aromati securie à u nostru gustu, farina di latte è saline è cambia l'apparatus à u modu "Quenching".
Dopu à a meza ora, u pranzu hè tutte prestu. Quandu sirve, pudete supplementà cù e arbeji freschi.
Ravi asfaltatu cù crema agria - ricetta in una padedda
U gustu di a vigna cumpressa perfettamente a salsa di u levitu, dannu à u platu una nota cremosiva irresistibile. A ricetta per a cucina cù a crema agria in una padedda.
Ingredients:
- pulp vaccine - 960 g;
- crema grassa - 115 ml;
- salsa di tomate - 135 ml;
- crema agria - 145 g;
- acqua 75 ml;
- una culletta di u fancu di patata;
- dui o trè lampole bulbe;
- un coppiu di pinchings di terra noce moscata;
- oliu virtuali ristorante;
- spices ;
- terra di e trè zucchetti;
- u sali.
Preparazione
Prutismu propiu cumu seguita a pulpa di vacca cutsu in i fibri in strata cun gruixu finu à quasi
À questu tempu, combina crema agria è crema in una paneta è calenzana à fogghi. In un pezzu separatu, dissolve u frasche in acqua è pour un fugliellu ghjustu in a massa di crema. Femu aduprà cù a noce moscata, u salinu è i spices à u to gustu è hà versatu in carne. Carne di tomate in salsa di crema agria durante una ora, se ne necessariu (se a salsa hè troppita grossa) pour brou o acqua.