Patati frischi in u fornu in un uniforme - un grande bocce, chì vene assai appetizing! Stu platu hè un guarante universale ancu per una table festiva. Veimu uni pochi ricetti interessanti cun voi.
Patati ase in u fornu in filu
Ingredients:
- patate - 1,3 kg;
- oliu d'oliu - 60 ml;
- limone - 1 cucharadita;
- romarin - 1 ramu;
- coriander - 1 tbsp. cucchiaio;
- spices.
Preparazione
Per fà cottude i patati in u fornu in una casca, i ligumi sò sbucchiati è fritti, senza purzione, per 10 minuti. Allora l'acqua hè sguata, a razzi hè secca è ponu in un pappagallo. Arruvau cù oliu d'oliu, sprinkle cù spices, mandi à un incestu calore è scogliate durante 10 minuti. Dopu à u tempu aghjunghjendu solu tuttu è pusendu in u fornu durante 15 minuti. Sente a perdita di tempu, aghjunghjeghje zucchero di limonu è rosmaru. U patati sò sfracati, sbrizziati cù una fragranza mistura, coriandru è fremendu sottu à a grillera à altri 7 minuti.
Patati ase in u fornu cù l'agliu
Ingredients:
- patate - 10 pezzi;
- oliu d'oliu - 3 tbsp. spese;
- agliu - 3 craimi;
- spices;
- timore - un pocu;
- furmagliu - per adornamentu.
Preparazione
I patati u me pezzu duru, cutatu a meza è pusonu un tastu. L'alli hè pulitu, sprime cù una stampa è mischju cù l'oliu d'oliu, u salinu, u pettine è u timore. U mistu resultanti hè speditu in patate, cercone u tattitu è fate tene. Scopre a buccia di panificazione cù u papage di panera, dispunia e patate delici è fremolate in u forno durante 40 minuti, setting a temperatura à 200 gradi. L'enigmà prughjettu hè decoratu cù un furmagliu rossu è l'aromi piccati.
A ricetta pè patate in furmagliu in u fornu
Ingredients:
- patate - 10 pezzi;
- oliu vegetale - 50 ml;
- Rosemary frescu - 10 rami.
Preparazione
I tubi di patata bù cù u me pezzu duru è di asciugà seccu cù una tagale. Poi mette in un pappuluzzu, piglia cù l'oliu vegetale è mischjianu. Ogni vintrici hè imbruttatu in un pezzu di lametta, mette in una sprig of rosemary. Agghiunciu u pane à u fornu, chì hè stallatu nantu à a retaglia, circa 1 ora. Detendu avà u pane preparatu ind'ì un pianu, fate chjucà è ponu serve à una table festiva, sbrizziuneghja cù una salcia grande è spruchje cù qualchi cullitivi d'oliu di girasole. Hè cusì speciali per aghjunghje patati cociati cù salamuni o craciunzieri casani!