A Mustarda, aghjuntu à l'insalata, dà u pane un gustu piquante originale è satisfecho è un tipu d'ostrinku. Pruvate preparanu un pane con mustarda per e vacanze è sorpresa i vostri invitati.
Insalata greca di mustarda
Ingredients:
- bulb - 1 pezzu;
- tomate - 2 pc .;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- lettuce falla;
- Olivi senza posti - 120 g;
- furmagliu farcu - 200 g;
- freschi, spices;
- cucumber fresh - 2 pc.
Per a salsa:
- Oliu vegetale - 0,5 articuli;
- zucchero - 3 tbsp. spese;
- limonu - 0,5 pezzi;
- mustarda - 1,5 tbsp. culleri.
Preparazione
A cipressi sò puliti, roscati da i semirati; Insalata di pezzi, u pumadoru è u furmagliu bulgara cut in cubcuni; tomate è cucumari - lobuli. Tutte l'ingredienti preparati, solu per u furmagliu, intria in un insalatru, aghjunghje l'alivi, vistutu cù salsa. Sprucià a salata cumminata cun u furmagliu frittu, decorate cù pignule o perezzale o alfabeticu. Per fà u salottu, aghjunghjenu u zitellu , oliu vegetale, mustarda è zucchero di limonu.
Cèsare insalata cun mustarda
Ingredients:
- Peking cabbage - 0,5 pezzi;
- i pumati - 5 pc .;
- lettuce falla;
- pani biancu;
- agliu - 2 craimi;
- fillet di pollo - 400 g;
- oliu d 'aliva;
- ovu - 6 pezzi.
Per abastelu:
- ghjegata di uovo - 4 piezzu;
- tavola moutono - 4 tbsp. spese;
- l'acitu di sidru - 1 tbsp. cucchiaio;
- spices;
- anchove - 20 g.
Preparazione
Chicken fillet cut in small pieces and fry in a pan. L'alivu di lettuce è a col di Peking sò attrappiati cù mani, i pumati è l'ova sbuchjata sò sbagliati. U pane hè struitu in tazza, pusate nantu à una padedda secca è secca nantu à caldu mediu finu à i biscotti. L'agliu hè limpiatu, picatu finamente è tagliatu in oliu d'oliu per un filatu d'oru. Allora, ancu, fate nantu à questu quì cun l'inseme.
Per a preparazione di salsa di mustarda, fate l'asciutta di u choux, a mustarda, vintu l'acitu, u salinu è anzianu a massa à uniformità cun un mezcladoru. Poi mangre l'acciughe, pour oliu d'oliu è u battinu. Avà poi tutti l'ingredienti in un insalata, aghjunghje, l'acqua cù a mustarda di dressing e serve nantu à a tavula.
Salad with ham and mustard
Ingredients:
- ham - 300 g;
- oliu d'oliu - 50 ml;
- crema - 100 ml;
- vinu biancu vinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- Dijon mustard - 1 tbsp. cucchiaio;
- cipolle verde - 50 g;
- insetti frise - 100 g;
- champignons marinati - 200 g;
- furmagliu - 100 g.
Preparazione
Pane tagliatu fette, pate è furmagliu shinkuem in brusochki, è finamente chop the cipudine. Mets mustard à vinegar, pour oliu d'oliva, crema, salinu è pimentu. In un grande tastu, combina leituga foglie cù e funghi, u furmagliu, u pernatu, vistutu u platu cù a salsa è sprinkle cun cipolle picatu. Hè tuttu, una insalata di mustarda di Dijon hè prestu!