Hè sceltu chì i zitelli sò assai difficili di forza per manghjà i vegetali, ma questu patronu ùn hè micca applicatu solu à u gruppu di età di 10 anni, perchè parechji volumi aderiscenu a pizza à l'insalata di verdura. Fasciculà a basa di una dieta sana à a dieta di a famiglia, preparanu manzanas verbi cù a nostra ricetta. Guarantisci chì ùn pruducerà micca solu i zitelli, ma ancu adulthe.
Appetizersi frischi di legumi freschi - rotllo di paper riceve
Ingredients:
- Rice paper - 8 fulghi;
- lettuce - 1 capu;
- Fascioli - 50 g;
- carotti - 1 pezzu;
- cucumber - 1 pezzu;
- avocados - 1 pezzu;
- salsa chili, salsa di soia.
Preparazione
Tutte e verdura ci sò puliti è tagliate in boni ritmi. Ogni pezzi di cartazzu d'arghjentu sò dipped in acqua calda è ponu nantu à una tribuna di corta. In u filu di una tavola aghjunghjenu a leituga picca, uni pochi brocchette, zucca, cucumber e avocado. Cogliate i canteri di u papieru cù un envelope, è poverà u roll in un rotulu. Oghje serve rotuli cun salsa di soia , o salsa di chili.
Ricetta per snacks di leghji è mushrooms
Ingredients:
- i pumati - 2 pezzi;
- agliu - 3 craimi;
- cipolla - 1/2 cghichi;
- champignons - 150 g;
- Chile pepper fresca - per tastà;
- u salinu à u gustu;
- u zuccaru di limonu à u gustu.
Preparazione
U funghi, u pumati è e cipudine sò cututi arbitrariamente, in vasti pusizioni. L'alli putemu mettiri denticulatus. Scambià i funghi è i vegetali nantu à una fette di focu anch'ella fatta è aghje durante 10-15 minuti. U funghi è u legchettu sò moltu in un licenzeru finu à uniforme, dopu a quale aghjustemu u mischju cù u zucchero è di u limu à u gustu. U platu preparatu hè utilizzatu cum'è un caprettu per viti, tortilla, toast o pita bread.
Antipasti e stuzzichini - Piatti nantu à pruduce di coleore
Un modu garantitatu per alimentà tutti cù ligumi hè di aghjeghjanu à a pizza, ma chì si avete aduprà legumi in a preparazione di a pasta? Avete micca pruvatu? Allora sperimenta cù a ricetta seguenti.
Ingredients:
- cauliflower - 1 capu;
- uova - 4 piezzu;
- furmagliu fattu di mozzarella - 4 punti;
- oregano - 3 cuagliati;
- agliu - 4 craimi;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
Oven rinfiscale à 230 gradi. Inflorescenza di colore hè chjosa è ponu in un blender. Inflorescenzi torre in una molla, u fogghiu ricivutu hè spedutu in un pianu è si mette in un microwave per 10 minuti. Cabbage steamed hè sbuchjude cù u ova, a mità di u furmagliu, l'oregano è passava per l'aghju di l'aziende. A basa hè di dividita in a mità è ponu nantu à dui pane pane. Agghiari la basa per 25 minuti, scuzzulate a pasta cù u furmellu chì restanu è cocilu per 5 minuti.