Tutti sapemu ciò ch'è e boli di castagne, ma pudete ancu fà boli pesci. Sò preparati assai rapidamente, è u cuntenutu bassa caluria di u pranzu è e so pruprietà ùtule sicondu vi parechji per voi. Inoltre, hè ùtule à i zitelli per dà cunsiglii di pesci, cuntribuiscenu à u so sustennu fisicu fisicu è migliurà a memoria.
Cume fugliale i purcaghji di pisci?
Per fà quì, pudete fà un o più varietà di pisci, faciule una carne piccata, aghjunghje i vostri spezii favoriti è frittura in una padedda. Pudete ancu furnisce meatballs da u pesce in u fornu - u platu hè sicuru per piace à quelli chì si adhireni à nutrimenti dietetichi. E, sicuru, i purpetti in bè cù a salsa di u tomate, u so gustu aggrottu è saziatu sottumessa à u gustu di u platu di pisci.
Pesci boli in salsa di tomate
L'amatori di u pesce i probabilmente anu da a nostra ricetta per i purpetti di pesci.
Ingredients:
Mandolini:
- filetti di pisci - 1 kg;
- uova - 2 piezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- un bun - 2 pezzi;
- greens - à tastallu;
- u salinu, pepite - à tastà.
Per a salsa:
- tomate - 4 pc.;
- cipolla - 1 pezzu;
- agliu - 2 craimi;
- paprika - 1 cucharadita;
- Coriander - 0,5 Tsp.
- Basmaria - à u gustu;
- greens, sal, pepite - à u gustu;
- Oliu vegetale - per tastà.
Preparazione
Passemu per i filetti di pezzi e cipolle di pezzi di carne è poi moltu i pezzi di brioche in una licenzie è stracciate in un pappagallo di pesce piccatu, ova, pane trituatta è pane greche. U furtu forcatu, aghjunghje upertu è cunglite bè. Formulemosi purcina di pesce è fritilate in un pappulatu frittu in l'oliu vegetale.
Baaghjarà i pumati per i 30-40 seconde in acqua di furore
Sì stu platu avete bisognu à tastà, fate un ochju à a ricetta per i mandolini Svedese , è ancu comi purpetti in u multivariate .