Se vulete una cosa diliziosa è originale à u listessu tempu - stu articulu hè per voi. In questu, vi parvarrà u gustu di preparà u pollo krucheniki cù ripieni. Questu pezzu hè perfettu per i menu menus di u ghjornu festivi. Forsi, a prima vista, pare mancu complicata, ma in fattu hè assai faciule di coccia.
Filetti Chicken with cheese and tomatoes
Ingredients:
- fillet di pollo - 2 piezzu;
- un gran tomate - 1 pc.;
- furmagliu - 40 g;
- oliu vegetale - 20 ml;
- sesame seeds - 1 cullea;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
U filettu di pollo mi detrimentalmente a minera è appiattu da i dui albitri. Pour sal and pepper to taste. Taglià tagliate di tasse, è u furmagliu - raghjunati. Scudamu i filetti nantu à a superficia di travagliu è sprezzanu u pumadoru è u furmagliu nantu à a so punta. Scappatu a carne cun un rollu. Cogliu in un pappu di furmagliu, ligne cù l'oli vegetale. E nantu à u ghjustu di u pullastru cù u furmagliu è i pumati pò ancu esse oiled, perchè chì durante a robba ùn si secenu. Sprucià cù e sannasi. Agria à una temperatura di 180 ° durante uns 20 minuti. Se krucheniki partiu da creme da quì sopra, avete bisognu di coglire cù lametta. À a tavula hè megliu serve di u pranzu in forma calda o calda.
Ricetta per panza di pollo cù funghi
Ingredients:
- fillet di pollo - 3 pedichi;
- cipudioni (grande) - 1 pezzu;
- champignons - 250 g;
- crema agria - 100 g;
- u salinu, pimentu negru in terra - à tastà.
Preparazione
Chicken fillet è cut as chops, appressu à l'appressu di i dui bassini, videndu chì ùn sparghje micca. Solim è pimentu à u gustu. Trimate i tagghi cù una film è surtite da 30 minuti.
Intantu, preparamu u riposu: chop a cipolla è stufa finu à manghja nantu à a mantra, aghjunghje i funghi in cuttings. Fritto finu à chì i funghi sò pronti, aghjunghjenu salite è pimentu à u gustu. Circa un terzu di u riposu hè stata abbandunata
Dopu à questu, i nostri cutlini di pollotte cù i funghi sò apilati à una puchina è pozzu cun salsa. Per a so preparazione, mischjà u restu di u rimplamentu cù crema agria è 50 ml d'acqua, se ne necessariu, ancu u podsalivaem. In un focu di focu, stufa a tortellini durante 15 minuti.
Ci voli à i nostri ricetti, è seguitavu sugnu fà fà crutches incù prune .