Chocolate paste nutella, a ricetta di quale si pò esse ripetuta in casa, hè più utili chì un pruduttu simili compru in a tenda, perchè ùn hè micca additivu o d'altre cunservatore. Per quessa, a pudastia pò esse datu senza teme à i zitelli.
Cume una pasta di chocolate »Nutella» in casa?
Per fà a pasta fatta in casa, hè bisognu di utilizà solu avellana, ùn hè micca cunsigliatu di reemplazarà cù altri frutti, perchè à a fine, pigliate un gustu completamente differenti. Nut hè bisognu frittu.
Ingredients:
- latte 3.2% - 1 l;
- avellana - 3 manati;
- zuccaru 750 g;
- zuccaru finu ;
- farina - 75 g;
- cacao - 115 g;
- Oliu "agricultore" - 175 g;
- salate - pinch.
Preparazione
In un tettu prufunnu, pour u zuccheru, a farina è u cacao, mischjà tuttu.
Pour the milk in a paleta è u calore nantu à u caldu pianu finu à caldu. Avà in petite porzi, pourlulu in un dispusitore cù l'ingredienti secchi è mischjianu per chì ùn ci sò formate cundotti fugliali.
L'avanguarda deve esse sbuchjata da i caprini è di u focu in un blender. Aggiunate un zuccherinu di zuccheru, mischju Pudemu a mantova in i dolci dolci, stir. Unisce u nut nutizzione cù a mezche di latticella è trasfigurate intensivamenti. Mandate u cuntinuu cù u pezzu nantu à u focu minimu per chì a massa espesa.
A nutedda pronta pò essa ligeramente frittu, trasfiruta a un containeru adattatu è posta nantu à u largu in a fria. Per un bellu tempu per guardà in u friddu, ùn hè micca necessariu, cum'è a stampa si vurificheghja è serà pappatu di tostu. Hè megliu utilià a nutelle di a casa à a temperatura di l'ambienti, ma questu questa manciosa hè cusì deliciousu chì hè improbabile di durà longu nantu à a tavola!
Pasta di cicculata casera "Nutella" - ricetta
A nutella, cottu in questu modu, sia fattu essa elastica, maximamente homogeneia è insanamente aromatica - una veru benedizione per dolcezza!
Ingredients:
- u latte 3.2% (pò esse fatter) - 765 ml;
- zuccaru - 835 g;
- cacao - 115 g;
- farina tamanta - 75 g;
- butiru - 85 g;
- avellana asparta in pate - 85 g.
Preparazione
Prima, combina a farina tamanta, cacao in pugnu è u zuccheru. In porzi chjuchi, aghjunghje u latti à u mischinu s uzzu è mischjà, perchè ùn sò furmiculosi.
Pour la salteada di panu cù a pasta di pasta in un fogghiu, fate a mezora fogera a temperatura minimu, è mutamenti sempre. In questu staghjunu, aghjunghje oliu, frutte è minacciava sempre. Furmà a nutella finu à moltu. Dopu a finta hè prestu, apague i pratici di u focu, fate un pocu, fate in un containeru adattatu è pruvate.