Quelli di stagione, i culori brillanti di i inflorescencesi di broccoli pò esse truvati in tutti i supermecati. Ùn ci hè micca tecnulugia di coccia specifiche per u suchchju, pudete fà cun elli cumu cumu cù inflorescences freschi, ancu s'ellu inizialmente u bròculu hà da esse inghjuttinu. Idei interessanti nantu à cumu preparalli un col avanceru di broccoli, avemu descrizanu in stu materiale.
Broccoli Frode Frode - Ricette di cucina
L'applicazioni più appiccicatu per i inflorescenu in u locu hè u so usu in sopopti è gufà. Cù sta idea, avemu da cumincià.
Ingredients:
- cipolla - 135 g;
- carotti - 95 g;
- un zucchero di api - 1 pezzu;
- l'agliuta d'agliu - 1 pezzu;
- farina - 25 g;
- Brou vegetale - 750 ml;
- crema - 210 ml;
- patate - 230 g;
- inflorescenza di bròcoli - 370 g;
- pezzu di paprika.
Preparazione
I primi ingredienti di sopa stati standard sò finamente chopped and shipped together. Quandu i ligumi righjunghjanu a mità coccia, aghjunghje l'agliu per allughjà tutte e farina. Un'altra mitallu minuti è di pudè frarà u foglie è cundite i tuberi patata piccati. Quandu i patate sò suciziati, hè u giru di u broccoli. Cumplementu, quantu per cocchi cocchi broccoli dipende solu da a grandezza di i inflorescenu. Quandu u brocoli hè ghjuntu à a preparazione, staghjone tuttu cù u papiglio è pour a crema.
Comu manciassi u broccoli
U bròcolu hè ancu una grandi opzione per u lamentu di u casu, in particulare per una frittata vegetale di a matina.
Ingredients:
- uova - 3 pedichi;
- inflorescenza di bròcoli - 180 g;
- cipolla - 135 g;
- tomate - 260 g;
- agliu - 4 denti;
- a terra cecera - pinch;
- un pocu di chili terra;
- Un grappulu di coriande foglie.
Preparazione
Inflorescenzi fucini blanch in acqua di ebberu per micca più di 2-3 minuti. Quandu u broccoli hè struitu, asciugà è fritilu cù ceccheri di cipolla. Quandu a cipolla hè amolisciuta, aghjunghjenu i prugne è l'aghju, sprinkle tuttu a caldi, chili è u salinu, è aghjunghje l'ova sulati. Ora pudete metta cunglite tuttu u pianu à aghjurnà u prucessu di ristorante ova. O cupre a frittata cù una tapa, fretce u calore è seguite a coccia, finu à chì u cima di a frittata hè stata raptada. Sprinkle the finished dish with coriander.
Chicken recipe with broccoli
Questa rèptea per un pezzu senza paragunaghju da u bròculu frozenu à l'impedite hè simplicità, ma à u stessu tempu, l'alimentariu à a fine devenda deliciously delicious.
Ingredients:
- pollo - 430 g;
- cipolla - 95 g;
- agliu - 1 dente;
- una mistura d 'arbe italiane - 1 cucharadita;
- Calchju di pollo - 490 ml;
- inflorescenza di bròcoli - 390 g;
- crema - 230 ml;
- Parmesanatu rossu - 85 g.
Preparazione
Scald a col fretta è mandi à fritte cù cipolle. Aggiungi u pollame à i vegetali, stagione cù l'arbe è lasciate a carne à mità cuntadore. Pudemu l'alli, pour u caldo è a crema, aghjunghjenu u furmagliu gratu è coccia the salsa finu à chì u puddaru hè prestu.