A ricetta per i boli di dumila curda hè familiar à tutti i patuli. Questu platu serà una scelta excelente per un cena nutritiva è sana. Oghje, vi cunsigliarvi cumu preparatu vareniki perezoso cù furmagliu cottage!
Lazy vareniki with cheese cottage
Ingredients:
- cottage cheese - 400 g;
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 3 tbsp. spese;
- zuccaru - à tastallu;
- acqua filtrata;
- crema agria à u gustu;
- u sali.
Preparazione
U casgiu chjappu travagliu à rubanà un tamarzu, pour à u zuccherinu è impegnà un ovu. Dopu, pour a farina è diligently diluzione à l'homogeneità. Scorri a tola di pezzi cù a farina è rintra a pasta in una salsiccia fina. Dopu questu, tagliate in pezzi è furmate da elli in "muniti". In mezzu di ogni travagliu, facemu un picculu dentru. Pigliate una pignatta china di acqua filtrata, mette nantu à u focu è fate vene in una furia. Tire vareniki e cogliu, è muvimenti sucia mentri ch'elli ùn viaghjenu micca in u fondu. Dopu à 10 minuti, i cacciammi fora, è staghjone cù u salinu è a crema agria.
Lazy vareniki, cun quagliu cottage è semolina
Ingredients:
- cottage cheese - 400 g;
- semolina - 3 tbsp. spese;
- zuccaru - à tastallu;
- U salitu hè chjuchjaru;
- farina.
Preparazione
Curd u cottage cheese, poverete in u manghju, u zuccheru è aghjunghje in a farina. Amegghigliamos una bona pasta è l'abbanduneghja à fà una volta di 20 minuti. Pone a tavola di travagliu cù a farina, dividite a massa ricevuta in pezzi ugnunu è u roll in salchicha. Pudete tòralli in picculi pezzi è pane in bagnu. Pusitemu i pezzi fatti in l'acqua fogera è coccia dopu à 5 minuti sò ghjunti. Dopu pigliammu vareniki ready-made è serve, reguernu cun u mandu o crema agria. A causa di l'usu di manga, u pianu hè più licore è aria.
Vareniki salciuni dilettanti cun quagliu cottage
Ingredients:
- untuvativu - 1 kg;
- uovo - 1 pezzu;
- u salinu à u gustu;
- farina - 2 articuli;
- Mantequilla - 50 g.
Preparazione
U furmagliu di casgiu è l'ovu di polletta stanu cun un mezcladoru è poveru un pocu di sali. Allora vultà in a farina, vultendu in porzi è imbuttatu sempre. Dopu à questu, a massa cumposta hè cuparta cun una pettinezza sicura è riservate 15 anni. Sprughjendu a superficia di a table di cucina cun a farina di granu è si spargiu a massa. Dividisci in partu, rotulu ogni salchicherie è tagliate in pezzi petite. In u centru di ogni tippu avemu fattu un aprofundamentu è i mette in acqua di furione, salitu à u gustu. Dopu chì si stanu surde, ci fremure un 5 minuti, è da pudè usà u noise chì aghjunghje è stanu nantu à i pani. Sì u pianu paraste secondu, l'accélanu cù un mantellu funnamutu o serve cù crema agria.
Lazy vareniki with cottage cheese for children
Ingredients:
- farina - 4 tbsp. spese;
- grassu grassu - 400 g;
- uovo - 1 pezzu;
- zuccherinu biancu - 3 tbsp. spese;
- butiru - 30 g;
- Chocolate da latto - 40 g.
Preparazione
Da u casgiu, ovos, zuccheri è farina agaglieghjani una pasta plastica. Puderete roll it with wet hands in a tavula, formate e pilone è in u centru di ogni, inserisci a fette di foglie è sguassate durante 30 minuti in u locu. Dopu, fateurà u vareniki è serve, rinsu u burruce.
Comu mancià boli dumossu mandadoli di patata?
Ingredients:
- farina - 2 tbsp. spese;
- cottage cheese - 300 g;
- patate - 3 pc;
- ovu - 2 pezzi;
- fècula di patata - 1 tbsp. cucchiaio;
- u sali;
- Mantequilla - 30 g.
Preparazione
Scorcià i patate, foglie è combine cù un casgiu cottage. Scopre tuttu in tuttu, aghjunghjenu i vacchi, pour a farina è fècula. Rolla a pasta in una salsiccia fina è tagliata. Cumu formatei e listessi boomi lustri e bassu in acqua salata, fogghi, svegliate. Articuli dumplings prestiti, rinsegna di crema di crema.