U lattu cunghjuntatu hè a pècura preferita di parechje, familiarità da noi da a zitella. Pò esse facilmente preparatu da u vostru, in casa, è sarà più più utili è tastier than bought. Assicatevi di questu è minticà i vostri amori cun questu trattu maravigghiusu.
Cumu pudè esse u lettu condensatu in casa?
Ingredients:
- u latte 3,2% - 980 ml;
- zuccaru - 190 g;
- vanillin.
Preparazione
L'Leche hà pigliatu in una licenziale cù u zuccheru, pour u mischju in un pappu d'esmalte è u mettiu nantu à u danu focu. Portemu à foglia è, stirringi constantemente, fate un cocilu à u mumentu di riduce u vulume di latti à 2/3 di l'uriginali. In u risultatu, a massa acquistò un colore aromatichi è unghji calda. À l'ultimu minutu di coccia, tira u zuccherinu di velluru. U latru cunzistenti hè un pocu grosu è pocu viscuiu, ma prima hà bisognu à enfilarà degratu.
Cumu pudè esse u lettu condensatu in casa?
Ingredients:
- latte - 255 ml;
- latticed llet - 355 g;
- zuccaru - 355 g;
- sugar, vanilla.
Preparazione
A Leca hè una picca calenta in un forno di micru. Allora aghjunghje u latte in finitu, aghjunghje u zuccheru à a vaniglia è mischreghje cù u batatu finu à chì i ingredienti sò micca dissolute. U mistu resultanti hè stati calificati in un bagnu di l'acqua e fogghjenu durante una ora prima di espansione. Dopu quì, scumpressate u latti cunzistenti dispostu, friddu in un vetru di vetru è a cool it.
Cumu faci un latinu cunzistenti?
Ingredients:
- latti - 985 ml;
- zuccaru - 555 g;
- acqua 115 ml.
Preparazione
Pigliate un pappu deep, tolaù azzùrille, fate l'acqua è fate un pezzu nantu à un focu lento. Allora aghjunghje u latti, mischjà è aghjunghjite a mezcoluzza à fogghi. Tomen u latinu cunzivatu per circa 2 ori, remendu, è poi sguillà da u calore è di u focu.
Cumu fà u latte latinu cunzistenti di u latti?
Ingredients:
- po fina fina - 515 g;
- latti pasturizati - 385 ml;
- ghjuvannia fridda - 45 g.
Preparazione
In un pappagallo alto pour leite frescu, aghjunghje un pezzu di burru è pozzu poveru di zucchero . Pone a paglietta nantu à un focu è pigliate u cuntenutu à fogghi, trascendu. Boil una massa di 10 minuti nantu à u caldu mediu. Dopu questu, aghjustemu u latinu cunzistenti in un putu, friddu è permettenu per a sera a night in the refrigerator.
Cume aduprà u latinu cunzistenti in un multivariate?
Ingredients:
- latte - 1 item;
- latti seccu sanu - 205 g;
- zuccaru 205 g.
Preparazione
In un tettu prufunditu avemu spiddatu u zuccaru è u latte in po. Maturu bè, fremutu u latte friddu è battimò finu à pustamentu. Pundu pour a massa in a tazza di u multivariate, cambie nantu à u programu "Soup" è fate a coccia cù a tapa abica finu à fubbia, afficheta. Dopu ci traspendu à "Baking" è preparanu u latinu cunzentatu per altri 20 minuti, interferendu sempri. Dopu à quessa, aghjurnà a pudiglia in u cuntinuu di u licuerezzu è ghjustu finu à ottene una pruducia tenuta. Scopre u lettuu condensatu casatu nantu à e tazze è serve pè tè.
Cumu faci un latte scucciatu condensatu?
Ingredients:
- latte evaporatu - 355 ml.
Preparazione
U lattu cumpresi hè spressu in un pannu chicchiottu è si mette in una bach alta. Fillule cù a meza acqua, coperta cù fogliu è fate u prugettu in un furna pre-caliata durante 2-3 ore. Verificate periònichi a delicatessine, perchè l'acqua ùn fate micca foglia è, se ne necessariu, cundite.
Cumu puderà fremumu liccinu condensatu in casa?
Ingredients:
- latti friscu - 990 ml;
- zuccaru - 465 g;
- acqua - 55 ml;
- cacao - 10 g.
Preparazione
U zucchero hè spesu in u pignate è chinu d'acqua. Mandemu i platti à u focu è, ribollandate sempre, dissolvi tutti i cristalli. Dopu avutu fogghiu, fremenu u zucchinu di parechji minuti è aghjunghjenu un dulce finitu di u latti. Coglie u latti cunghjintu finu à grassu, affirmendu occasioni. Dopu à 15 minuti, pour u cacao patevule è fugliale cura u dulcezza à una massa homogeneia. Demu da un altru sopvellu è l'abbanduneghja per enfasi.