Pare chì u difícil in u prucessu di a pene di coque. Ma tuttu ùn hè cusì simplice, quarchi u salitu in carne ferma, secca è micca squadra. Cusì, avemu cusì avà per esse u cottu un puddaru di polli.
Comu coceranu un pitittu di pollo?
Ingredients:
- Piatto di a pullastru senza coghju - 2 pc .;
- carotti - 190 g;
- cipolla - 165 g;
- u sali;
- pepite;
- Lavra - 2-3 foglie.
Preparazione
U bagnu hè un bonu lavatu, colpo in una puchina è spedinu caliu, o ancu megliu l'acqua da frettu è di coperchio. Pòcchia nantu à a stufa, è dopu avè l'ebberu pusò i zapparicchi sbuchjati, a cipolla, u pance è a salatura. A causa di u fattu chì a carne hè spartu cun acqua fogera, quarchi cosa cum'è forma di crosta nantu à a so superficia, chì mantene e zucchii intornu, è ùn lasciaranu micca à u caldu. Per quessa u puddellu sarà suvitatu. Furmà u pùtricu durante una meza ora è liggeru, è apicultate u focu è lasciate a carne fresca in u calchinu.
Comu coceranu un pezzu di peccatore cu manciari?
Ingredients:
- U zitellu di clarice - 90 ml;
- agliu - 1 clove;
- straccoli seccu - ¼ tsp;
- petti di polletta - 360 g;
- apple - 1 pezzu;
- acqua - 1 tbsp. cucchiaio;
- Farce di farfantar - 1,5 Tsp.
Preparazione
Pigliate una piccula casetta larga è combine u zùccheru è l'estragalu seccu, aghjunghje un cravu d'alli, prezzi i petti di polli. Portonu u liquidu à foglie è rende u focu. Scopre i pranziati cù una cupirtà è fate fughje durante 10 minuti. Allora aghjunghjeghja i pezzi di mela, fate sempre una volta è fate per 7 minuti. Usannu u storicu, i manzili cù u puddaru sò stratti è pusatu nantu à un pianu. Cima con foil. L'acqua hè mischieria cù fècula, fasciata in caldu è fate fugliale u salsiu finu à grassu. L'acqua ancu i petti di polli cù manzili.
Cumu pudè cocilu u pudè di salameria?
Ingredients:
- Piatto di pollo - 1 pezzu;
- agliu - 2 craimi;
- u sali;
- Laurushka - 2 foglie;
- pepite;
- fragrant aromi.
Preparazione
L'acqua spedinu in una paleta è a purtalla à foglie. Salatura, aghjunghje spices e fragrant herbs. Sì ùn avete micca pensà à aduprà u caldo, pudete aghjunghje un pocu più à questu - cusì a carne ti piace megliu. Portonu i pani di polla è u tempu. Dopu à 7 minuti, svultà u focu, cogliu a panza cù una cupirtedda è si spende a quartu d'una ora. Dopu à questu tempu, u pitculu di ghiachastu è gustoso hè prestu. Questu hè un modu immillorable di preparalli u pane per u più usi in insalati o in sandwich.
Comu cottu un pezzu di pulita in un multivariale?
Ingredients:
- Piatto di pollo - 1 pezzu;
- u sali;
- pepite.
Preparazione
U peccatu di Chicken hè diluccuatu è lavatu. U rubrica cun saline, pepite, mette in a multivariate di cullezione, fremu acqua calenta è ellu sceglite u modu "Quenching" per una meza ora. Dopu u sinjalu, apre a tapizera di l'appruduce, è abbandunate a carne finu à ch'ella sferisce.
Comu coceranu un zuccheru di pulice e suciutu per un coppiu?
Ingredients:
- pettu di pollo - 1 pc.;
- acqua - 1 litru;
- u sali;
- spices .
Preparazione
U puddastru bonu, lavatu è fiscatu cù salitu è spezia. In a capacità di a multivarka pour 1 litru di acqua, fate u pezzu di polletta dispostu in u pappagallo di cuntrollu, fate u modellu "Steam cooking" è sceglite u tempu - 40 minuti. Pudete ancu imprudule a carne in una film di nutizie è a cucina di a stessa manera. Hè sorte da essa dinò di più. Perchè u film a prutege per essece.
Comu coceranu a pate da polla in un forno di micru?
Ingredients:
- di pollu
- u sali;
- acqua.
Preparazione
Chicken breast, sal, è mette in un pianu, adattatu per micru. Rete cù l'acqua, perchè u pettu est est copertu tutale di u liquidu. À una putenza di 800 wattime, preparamu 6 minuti per l'acqua per fogghiu. È dopu avà digià preparà 15 minuti. Bon appetit!