U doncu nantu à u iogurtu sempre in successu in aria, aria è ruddy. Utilizendu una basa simili, serà pussibule di preparà una pudastia, senza a participazione di u levitu, senza aspirazione per una prufundazione longa di a prova è cusì salvendu una quantità significativa di u tempu.
Comu cocilucii donuts nantu à kefir?
Ùn ci hè un modu di cocilu u vostru farfugliu ruddy è aromaticu favorevule, chì quellu chì hè degnu d'attenzione è applicazione in pràtica.
- A pasta di donuts nantu à u kefiru pò esse misurata nantu à u levitu o cù l'aghjuntu di u soda di furmagliu, chì ùn hà micca menu qualitativu disonificate l'esitu di i prudutti è di eterna.
- Per prugne di frutti, fate un pate, una puchina o un calderone cun un fondo spiche, in quale l'oliu vegetale si vultò una capa di micca menu di un centimetru.
- L'intensità di u focu sottu u vasu durante u trattamentu termale di i prudutti sò deve esse mediu, affinchì a manicure puderà esse preparatu ad intrudùcenu è bè brunzu di l'esternu.
- Dopu frregu, donut ruddy prestu nantu à kefir sò sparghjati in sardini o tovaglioli per assicurà l'excrementu grassu, po poi sprinkle with powder sugar.
Donutie in iogurt per 15 minuti
Aduprate a raccolta di sta rùbbrica, puderà fà brusgiate di donuts nantu à u kefiru, dopu avè passatu per nimu più di 15 minuti. A prisenza di u zuccheru in a basa dà una rìgida cortezza ruddy è cruciveru nantu à a superficia di i prudutti. A vanillina in a cumpusizioni pò esse rimpiazzata, siddu ecciteghja, cun canna in terra.
Ingredients:
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 400 g;
- kefir - 250 ml;
- zuccaru - 50-100 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- oliu vegetale - 40 ml;
- u sali, vanilla;
- u zucchero frittu fugliatu.
Preparazione
- Pozzu un ovu di ovu cù u salinu, u zuccaru è a velliglia.
- Add butter è iogurt cun soda.
- Pour in farina, mettite, dividite in porzi, bracci.
- U dittu hè fattu in u centru di u pirtusore è si stendi i canteri un pocu.
- Fritte frutte di donuts veloci nantu à u iogurtu finu à a ruborosa per i dui bassine nantu à caldu mediu.
Donutte nantu à u kefiru è u levitu
Ancu più aria è cumprata sò donne di donuts in u kefiru. Hè impurtante ùn micca per saturà a pasta di farina, sughjendu abbattutu è ligne ligame. Quandu si fabricà prudutti di comodità, griggiu mani cù oli vegetale. In a pasta cun u mischju o in u zùccheru in moltu à l'aspersioni di i prudutti ponu sperà cù a vaniglia.
Ingredients:
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 350-400 g;
- kefir - 250 ml;
- lattice seccu - 10 g;
- zuccaru - 50-100 g;
- butiru - 30 g;
- u sali, vanilla;
- Oliu per u zuccherinu crudu in pezzi.
Preparazione
- In u calchinu kefir dissolve levitu, una cullette di zuccheru è trè zuccarati di farina, lasciate durante una ora.
- Merci in u restu zuccaru, mantra, ovu, farina.
- Danu a basa per affichà di 30 minuti è cumincià à fà i prudutti.
- Scacciate e porghje di massa, scacciate i boli da elli, pozzu perforà u pughjenu in u centru è stese.
- Fritto di donuts nantu à u kefiru in u frittu, dopu à a rinfrescenza sprinkle cù pollu.
Donuts senza lettu nantu à iogurt - ricetta
A seguita seguente per i zucchetti di donuts nantu à u iogurtu facenu pussibili preparà un pruduttu articuli ruddy senza tedious long mixing of the pasta o a so prova prolongada. Un prubleimu impurtante per l'ottu u risultatu espertu hè di assicurà chì u gruixu di a stazza di freti ùn hè micca menu di 5 cm.
Ingredients:
- ovu - 2 pezzi;
- farina - 400-500 g;
- kefir - 250 ml;
- zuccaru - 200 g;
- soda - 10 g;
- u sali, vanilla;
- oliu di freccia, pienu.
Preparazione
- Mittite l'ova cù u zuccaru è un pezzu di salini à l'exuberante espuma.
- Ajutava vanilla, kefir è farina cù soda finu à chì a struttura hè un pocu più grossa chì in i fritteri.
- Cù una cuchja indata dispunia porti di massa in un fredu ciatu è frittura finu à u corpu di ogni uccisione.
- Drapeaux chilled finos à kefir senza levadura sprinkled with powder.
Donutte, u kefiru, cun un stuffing
Doughti speciali cun u cumpletu di u kefiru. A seguita hè una versione di u gustu cù u cunfettu, invece di quale pudete aduprà di pudè usà cunfettu, untuffiu u lattice cuntenutu. U levitu seccu in a ricetta pò esse rimpiazzatu cù freschmentu pressed, aghjunghje à l'indumentu indicatu di ingredienti 50 g di pruduttu.
Ingredients:
- ovu - 2 pezzi;
- farina - 800 g;
- kefir - 500 ml;
- acqua 100 ml;
- lattice seccu - 11 g;
- zuccaru - 60 g;
- butta - 130 g;
- u sali;
- Oliu per friddà u cunfettu, u zuccherinu in moltu.
Preparazione
- In acqua calidez, attivate u levitu per 15 minuti, aghjunghjendu zuccheru.
- Merci in u ovu, u sali, a mantega fridda è a farina.
- Trascorsu una com para fugliale di 1,5 ore di 2 ore.
- A basa hè fatta, trasfurmata finu à ottene un livellu di 1 cm di grossu, a ponta di pezzu hè struitu cù un vetru, fughjutu nantu à una tavula per 40 minuti.
- I prodotti di Fritte in friddi corsi frizzati, sparghjati in servitori, è poi cumpiendu cun un cumpimentu di siringa.
- Spruce prublemi davanti di donuts cun jam nel kefir powder.
Donutte nantu à kefiru senza ova
A ricetta per a donuts nantu à u iogurtu senza ose vi permettenu di cocerà dolci e diliziosi diliziosi senza prublemi di più, chì si vulete sianu chjamati da rientreppi prima di pudè. Per rinfrescante serebbe tragettu ducinu spusatu è latte furmèntu. Per un bellu tempu, i prudutti sò ottinuti è micca stati.
Ingredients:
- farina - 400 g;
- kefir - 250 ml;
- lattice seccu - 1 cullaretta;
- zuccaru - 50 g;
- oliu vegetale - 20 ml;
- u sali;
- Oliu per friddà u fruttu, cunfettu o latte cunzatu, u zucchero pulmuniu.
Preparazione
- Dissolve in kefiru di levitu di zucchero è di zuccaru, aghjustate da 15-20 minuti.
- Agghiunisce u sali, l'oliu vegetale, a farina, mettite è lasciate durante una ora è menzu.
- Sittite u lump per 16 servitori, cambia in tagliatchi chini, fassi cun jam e razii di latti cunghjuntate, unisce rigularmente i spedituri.
- I prudutti di Fritte fritte, sprinkle with powder.
Curd donuts nantu à kefir
Un gustu satuatu inghjustu acquistà prodotti, siddu aghjunghjenu una pasta cun u furmagliu curd. U pruduttu hè grinded prima di l'usu o trasfurmatu à una texture crema cun una licenziale. U voce ponu esse furmatu cù un pirtore in u centru o in forma di bundi, se pensa à cumprà u cumplottu di prumezza.
Ingredients:
- farina - 750 g;
- cottage cheese - 250 g;
- kefir - 500 ml;
- Soda - 1 cucharadita;
- uovo - 1 pezzu;
- zuccaru - 100 g;
- oliu vegetale - 40 ml;
- u sali;
- Oliu per fretce, filling si pò desiderate, pienu.
Preparazione
- U kefir hè mezclatu cù soda.
- Dopu 15 minuti, aghjunghjenu l'ovu, u salinu, u zuccheru, u furmagliu è a mantra.
- Pour in farina, mischjà, fate un sciccareddu à 1 cm è tagliate u fugliale.
- Fritto, donuts, iogurt, cotone, formaggio
Meli di donuts nantu à kefir
Donutte nantu à u iogurtu, a ricetta di quale hè esse presentata dopu, acquistenu noteu un sabatu speciali agghiuncennu l'oliu è u latte à a pasta. I prodotti seranu ancu più diliziosi cù un pezzu di crema o dolce è aghju àzzu, chì si trova entre duie strisci di ghjuvatu. Serme solu per cutà i prudutti cun un vetru è marrone l'oliu.
Ingredients:
- farina - 350 g;
- meli - 40 g;
- kefiru è latti - 100 mli ogni;
- uovo - 1 pezzu;
- zuccaru - 20 g;
- butiru - 30 g;
- vaniglia;
- Oliu per friddà u ristorante, pienu.
Preparazione
- Imbulighjate tutti l'ingredienti per una pasta in una tazzuletta, aghjunghjendu vaniglia.
- Sittite u lump in 2 parte, scaccià.
- In una capu si sparghjia u riposu, cupria cun una seconda capa è tagliate u pruduttu cù un vetru.
- Fritte l'arghjentu di donuts nantu à u kefru in l'oliu, sprudle cù u pane.
Donuts nantu à u iogurtu è u latti cunclusu
Per fà i donne prussimi è aromi à u kefir, pudete aduprà a ricetta ràpida à seguente, cuminciscendu una prova d'aminata cù l'aghjunzione di latti cunghjuntatu. A dolcezza di a basa pò esse correcitata aghjunghje più o menu zuccaru granulatu, è si vulete, è eliminate da a cumpusizioni.
Ingredients:
- farina - 400-500 g;
- soda - 5 g;
- kefir - 200 ml;
- latti cunghjintatu - 200 g;
- uova - 3 pedichi;
- zuccaru - 50 g;
- oliu di freccia, pienu.
Preparazione
- Oghji sò mischiati cù u latinu cuncensu è u zuccheru.
- Add kefir cù soda è farina.
- A pasta hè scritta in una cullera oleata, sparghje in un frigidu frittu prechevule, arrustate à un rubore.
A ricetta di donuts nantu à u kefiru in u fornu
U doncine cociutu à u kefiru in u fornu dopu à a rinfrescenu si trovanu cù chocolate, caramello, glaze di lignu o un oliu di furmagliu friddu in cume, dopu à quali sò tastati cù frutte, coccu. U fruttu impurtanti ùn sò micca solu diliziosu gustosu, ma ancu più utilice di e contrapartiti fritti.
Ingredients:
- farina - 300 g;
- kefir - 160 g;
- vitelli - 2 pezzi;
- zuccaru - 150 g;
- lattice seccu - 7 g;
- oliu - 50 ml;
- pagliu di puddastru - 5 g;
- glaze, spruchendu.
Preparazione
- Dissolve in kefir, levitu, di levadura è di zuccaru.
- Dopu à 10 minuti, aghjunghje u restu di l'ingredienti per a pasta, amassi, dà una distanza d'1,5 ore.
- Scacciate un cuncipitu di farina, tagliate in rotulazione cù un pirtore in u centru è fremenu nantu à u pergaminu finu à u rubustru.
- Cumplementu i prudutti cù i braccialetti è l'aspersioni.
Donutte nantu à kefir in un puzzicheghju
Per cumprènniri a ricetta per u donutni nantu à u kefiru in casa hè particularmente simplice cù l'aiutu di un pappagallou. Vindicazione di u metudu in a mancanza di a necessità di frittura prodotti in grandi quantità d'oliu, chì hà una effetti positiva nantu à e caratteristiche dolcezza. U fruttuvule resultante, cum'è dopu à u fornu, hè cupartu da glaze per elettu.
Ingredients:
- farina - 5 tbsp. spese;
- kefir - 5 tbsp. spese;
- fèminu - 2 tbsp. spese;
- innamatura - 1 parte;
- oliu - 30 g;
- zuccaru - 100 g;
- pagliu di puddastru - 5 g;
- vaniglia, u sali;
- glaze di decorazione.
Preparazione
- Maturità separate l'ingredienti secchi è umdi, è poi ponu esse ghjustu, addiventanu una massa homogeneia cù l'aiutu di un battu.
- Attendule u dispusitivu è permette cali in prima volta à u focu u focu.
- Pour a pasta in i moldi è aghjunghjia i prudutti 4-5 minuti o finu à a luz blush.
- Scopre i donuts cun icing.