Ùn importa ciò ch'ella sàghje l'averebbi veri, è l'insalata a fa un link - refueling, variations di ricetti chì sò abbastanza à satisfacassi i nicissità di ancu i custeri più sofistiti. Parramu di un sustitutu inusuale per a maison d'uomo è a crema agria in stu articulu.
Dieter dressing for salad from kefir
Ingredients:
- kefir - 120 ml;
- crema agrecciata - 40 g;
- un manzu di aneto;
- denticulati alliati - 2-3 paglioli;
- zucchero è buccia 1/2 limone;
- una goccia di Tabasco;
- Dijon mustarda - 3 g.
Preparazione
Precordà i ponti di l'aneto è fate l'agliu nantu à a stampa, fate kefir cù crema agria è ingredienti preparati, aghjunghjenu zucchero di limonu è bramante, una mustarda, Tabasco è spicule à u gustu. Agite è serve à l'insalata pré-chilling.
Salute Italiane per insalata
A basa di vestitu per ogni insalata pò esse una cumminazzioni di l'oliu è l'acidu. Questa ferri maglietta di salad in maneri italiani hè una culminazione simili in a so basa.
Ingredients:
- l'acitu di vinu - 80 ml;
- oliu d'oliu - 185 ml;
- acqua - 30 ml;
- u cravu d'agliu;
- Orggiano sechedu, basilica, timore, prugna - 2 grammi ogne.
Preparazione
Pigliate u cane cù una tina stanca e metti l'alli nantu à a stampa cù l'aranci secche (per via, pudete piglià una preparazione di leghe in arance). Fate u cuntenutu di u cane cù l'acitu, l'oliu è l'acqua, stende l'ùltima è aghju pricisentinu tuttu per fà una emulsione. Antes de vender una ensalada de vestir, no te olvides de las especias, y si non fundamentalmentamente, chì a mutazione era magre, crumble in un casgiu azottu blu, chì dà spedite.
Dressing for salads invece di mayonnaise
Ingredients:
- nurni neci - 60 g;
- l'agliuta - 2 pc .;
- Parmesanatu rossu - 20 g;
- 1 casca limona;
- zuccaru - 3 g;
- juice 2 limoni;
- oliu d'oliu - 60 ml.
Preparazione
Se tenete una licenziale, a coccia ùn hè micca dura. Pò napuli cruchi di nocci, furmagliu rossu, allu, zuccaru, zuccheru è altri spezii in a tazza di u dispusitivu. Pienu tutta finu à un paste uniforme (circa 2-3 minuti), è poi cumincià à u cirinulu di l'oliu è l'acidu citricu, senza firmà u travagliu di i palesi. In u risultatu, pigliate una salva di creata fresca chì s'assumiglia à a maisonette in cunsistenza, ma micca in termine di cuntenutu di caloria.
Dressing for fruit salad
Ingredients:
- zucchero di limonu - 45 ml;
- u mele - 45 ml;
- l'acitu balsamicu - 5 ml;
- rillatura ghignate - 2 g.
Preparazione
Aggiunce u liceu naturali di u meleju cù u zucchero di limonu è u zincu rossu (o una piccula cantina di u so zucchero), aghjunghjendu l'acitu balsamicu o u glaze, è aghjunghje tuttu a l'homogeneità.
Venuta da u iogurt per l'insalati vegetali
Ingredients:
- yoghurt - 210 ml;
- denticulati alli (grande) - 2 pc;
- oliu d'oliu - 30 ml;
- latte - 15 ml.
Preparazione
In u stupa fremenu unghjetta d'agliu cù una bonita pezza di u salinu di u mare à u statu di u paste. U paste resultante hè trasferitu à un cane, spartu cun iogurtu è mischju. Per rinfriserà un pocu di più liquidu, combina cù mantra è latte, è poi alleluia in tuttu. Se vulete, pudete aghjunghje l'insalata cun legumi fini, freschi è pimentaru novu.
Delicious dressing for vegetable salad
Ingredients:
- aranciu - 35 g;
- l'acitu di vinu - 30 ml;
- Dijon mustarda - 12 g;
- acqua - 22 ml;
- oliu d'oliu - 60 ml;
- canardichi - 1 pc.
Preparazione
Scorcià i chjapelli. Disolviamu l'ajonchi di lignu in l'acqua, pour u mischju in un putu, aghjunghje cun a mustarda, l'acitu è a mantra. Paghjella u cane cù un tinte è agitava i so cuntenuti finu à chì una furore di un tonificatu hè furmatu. Cumplementu l'adduzzu cù un ciuleccino precintatu è l'utilizanu per u scopu propiu.