Hamburger hè un pane di cucina americana chì assai di noi amanu. Perchè perdu spent money online fast food, siddu puderanu esse faciule cose in casa. Per l'hamburger, hè megliu di piglià carne macinata, ma puderete aduprà chicken. Scupremu cun voi cumu fà una deliciosa hamburger.
Cumu faci un bungu per una hamburger?
Ingredients:
- farina - 3 articuli;
- U latti hè seccu - 2 tbsp. spese;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- lattice seccu - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu - un pocu;
- Mantequilla - 60 g;
- acqua filtrata - 1 item;
- rosella, sesamo - per adornamentu.
Preparazione
Prima di fà una hamburger, avemu bisognu di preparà a base - cungi casani. Pìglia un pappuluzzu, fremu u farina, u latti prugnole, u levitu, pate u zuccheru, u sali è mette un mantellu. Tutta cura è misure è ferite u calde acqua. Agghiamu a pasta di pasta fina cù e nostre mani è dipostu nantu à a tavula, sbrizza cù farina. Fà custruisce u ballu, fate cù una spugna di tela e lasciarà durante 2 ori. Dopu, l'avemu dividitu in 12 pezzi identidii è puderebbenu ognidunu in e belli. Spread the blanks in una stufa fragnante, oiled, sprinkle cù qualchi sementa è foglie 20 minuti prima di u state ruddy.
Cumu fà un cutlet per una hamburger?
Ingredients:
- carne di vacca moltu - 500 g;
- pani frischi - 100 g;
- spices;
- oliu vegetale;
- uovo - 1 pc.
Preparazione
In a carne piccata, fate u ovu crudu, tane l'aromi, u casanu è aghjunghjese bè finamente chinu. In seguente, pudemu formate chiatte chiatte e chiatte e soffiu a superficia cun una schernu largu. Fritilite in una padedda in oliu vegetale calatu, nantu à u focu forte da dui costelli. A cutleti ready-made anu da esse crispy da a cima, è di elli sò stati belli è suculchi.
Cumu fà una hamburger à domicile?
Ingredients:
- Buns for hamburgers - 10 pc .;
- cutlettes for hamburgers - 10 piezzure;
- tomate - 3 pc .;
- ketchup - à u gustu;
- cucumber fresh or salty - 2 pcs.;
- furmagliu in pranzi - à tastallu;
- Mustarda , caracciu, cileur - à tastallu;
- L'ucca lettu - per tastà.
Preparazione
Scorciamo u tomate cun anu finu. Pane finitu chjucu à a mità è frittu cù dolce à una padedda. Pigliemu una parte cù a mustarda, facia un insetu di stade fresca è coguanu cù u ketchup. A fetta di slice di furmagliu cumuni, una fetta di tomate, cucumber e cutlet. Scopre a l'hamburger cun un seccu, è serve ancu à u tè dulce caliente.