Kornik hè cunzidiratu com'è difficiule di preparalli un pane, ma in pràtica un pezzu di russu multiculu hè prestu più faciule ch'è crede. Eppuru, a preparazione di muli è parechji tipi di pasta ùn hè micca una cosa rapida, ponu pronta per messu cun un pollo di porch à pollame è coglie per almenu un paru d'ora, ma in questu casu tuttu u tempu passatu serà più pagatu da u tremulu gustu di u furmellu finitu.
Ricette per un curry cù pancakes, pollo è mushrooms
Sè decide di trattà di un kurik, avete prima prima preparà pancakes , varie ricette di quale sò presentati in i nostri materiali passati. In paralelamente cù frittura di pancetta, pudete fraccionà è mette nantu à una pasta prufundante nantu à una basa di levadura, perchè u tempu di coccu serà noteviliamente diminuinu.
Ingredients:
Per u riposu:
- Pancakes - 12 Piezi;
- champignons - 430 g;
- noce moscata - 1/4 tsp spoon;
- denti d'aziende - 3 pedichi;
- cipolla - 135 g;
- crema agria - 85 g;
- fillet di pollo - 520 g;
- un prugettu di aneto è di tagliolo;
- rossu staghjunatu - 135 g;
- piume di cipolle verde - 4 pc .;
- uova - 3 pezzi.
Per a pasta di levitu:
- latte - 235 ml;
- instant yeast - 1 tsp;
- uovo - 1 pezzu;
- burro - 55 g;
- granulated sugar - 5 g;
- farina - 480 g.
Preparazione
Drain the granulated sugar in milk calde and pour u levitu da u sopra. Quandu l'ultimi sò attivati, cunghjuntenu a suluzione cù l'ovu anu battutu è a mantra, è poi poveru i liquidi in a farina tamanta. Dopu aghjunghje una pasta di levitu di legumu, lasciate per avè prusurete prima di doubling in size.
Avemu da piglià parechje tipi di stuffing. U primu fugliale, per a preparazione di i mushje sbuchjulati anu da essa salciatu cù l'anziani di cipolla è l'agliu, da a staghjunazione cù u sali, a noce moscata è cunglite cù a crema agria. Quandu a salsa di crema agria cresce, sguassate u fustu di rimore da u focu.
U rimprozzu à ghjornu hè u pollulu, perchè chì u kuru hè abbastanza per frittura, è dopu cunfundinati è mischisfata cù finamente choux verbi.
U terzu pezzu hè u risu, a basa di quale ùn ponu esse sia à ogni cereale, anche aghjunte ancu u pollo cun pollastre, patate è mushrooms è, dunque cereali
A ricetta per un kurik cù pollulu è mushrooms hè quasi a fine, ùn ferma solu di scorri à a pasta di uvedu è u mette in un mudellu, coperto u so fondu è i muri. À u fondu di a forma puscia una frittella, fate cù un di i trè tipi di riimplari, da u pezzu postu u pancake è u pezzu dopu. Repetite i passi finu à i pancakes, u riposu è u locu in u moltu sò ghjè in fine, invece i viti di a pasta di uvedu è mandate u kurik à u fornu durante una meza ora à 195 gradi.