U Lobiu, cottu da u fasgioli bianchi, purtaranu un pezzu di cucina georgiana delicious è fragranza à a vostra casa. Stu pezzu hè tradiziunale servitu tantu in u friddu è in a forma rinfriscata, dopu ad avè dicuratu à u pani frischi.
Lobio Ricette da fagioli bianchi
Ingredients:
- fagioli bianchi seche - 500 g;
- Pezzaru dolce búlgaro - 1 pezzu;
- nocci - 100 g;
- foglia
- agliu - 2 craimi;
- basgiu seccu;
- bulb - 1 pezzu;
- spices;
- carotti - 1 pezzu;
- zucchero - 250 ml;
- oliu vegetale;
- coriandro frescu - 1 mannatu.
Preparazione
Cusì, prima di cumincià à fà u lobulu, i fasgioli bianchi sò lavati, imbibbuti in acqua fridera è si alluntanenu per a notte. Dopu quessa, ci feremu à foglie bagnu, fendu uni pochi di foglie dalle in u panu. I vegetarii sò limpiutu è tagliati cù un cuteddu: carota - paglia, è cipudda è pepite - cubi. Nuts are cleaned and crushed in small crumbs with a blender.
Fritto pane cale, vite oliu, dispensa e legumi preparati è marroni. Allora staghjunghjini u cuntenutu cù spices, aghjustate frutte, pour un zucchero di tomate è stufa durante 30 minuti, chjusu a tapa. In u vechju vernaghju finitu guvernollinu l'àghjetta d'agliu, aghjunghje saline à u gustu, aghjunghjenu fasgioli bianchi cozinate, verbi piccati è cunfundini bè. Coperta u panu cun una tapa è lasciate pusà per 10 minuti.
Ricetta per lobiu da fagioli bianchi in un multivariate
Ingredients:
- fagioli bianchi secchi - 1 item;
- i pumati - 2 pc .;
- cipolla viola - 1 pc.;
- nocci - 50 g;
- agliu - 2 craimi;
- spices;
- oliu d 'aliva;
- verdura fresca.
Preparazione
Fasgi abbattuti bè cù fughje, finu à oghje, pre-soaked for 8 hours. In i pranzi di u multivarka, pour un oliu d'oliu è vende nantu à u prugramma