Pancakes sò un pienu Russu simplice. Ogni ospitaturale faci a sicondu a so ricetta provada favurita. Cume furete pancakes affichu nantu à u kefir, avemu dettu più.
Pancakes fissi nantu à kefir - a ricetta ghjustu
Ingredients:
- kefiru friscu - 450 ml;
- sugar di sabbia - 35 g;
- oliu vegetale refinatu - 35 ml;
- farina di u livellu più altu - 170 g;
- ova di grande grandi; 3 pezzi;
- baking soda - 0,5 Tsp;
- u sali.
Preparazione
Mettite bè a buccia di l'ovu, aghjunghje salate, pour e zuccaru è sosa. Oghje l'oliu vegetale è vende a farina in a sali. Aggiunze a mità di kefir è frettu beni. Avà aghjunte u resto di u iogurt è permette chì a massa stendanu quattru più d'una ora. Intrecciate u focu, pate u grassu è pour una parte di massa. Turn the frying pan, distribuzione ancu a pasta. Frittura frittata.
Taverna, pancakes, kefir, finu, forti
Ingredients:
- farina tamanta di qualità supiriore - 2 cups;
- kefir fresh - 450 ml;
- u salinu - un pocu;
- ova di grande grandi - 2 pc .;
- baking soda - 5 g;
- zuccaru;
- Oliu vegetale refinatu - 45 ml.
Preparazione
U Kefir hè cumminatu cù i vacchi, u salinu, prugettu prima cù a farina è u zuccheru. La vinemu bè cù un babbucciu. In 200 ml di acqua di zuccaru pour a soda, rinfriscà è poverà in a pasta, afficheta. Partendu per 5 minuti. Avà aghjunte u oliu, stitch e preparanu a pancakes. Un prerrequisite - pancakes si deve frittu solu nantu à una padedda fritta, solu in questu casu ci saranu buchje boni.
Cumu puderete fricci fette in kefir?
Ingredients:
- farina - 170 g;
- kefir - 130 ml;
- zuccaru - 80 g;
- burro - 55 g;
- sal major - pinch;
- acqua 80 ml;
- ova di medium size - 2-3 pc.
Preparazione
In a farina pritatu prima, pusò u zuccaru, u salinu è ghjustu. U Kefir hè cunglinda cù l'acqua è aghjunghje pocu à una mistura secca. Ammià a pasta è impone i ova in questu. Tuttu chistu è sbuchjutu è frittu cù latte funnuta. Misciate novamente. Calami a fretta è friccia cun oliu. Frittura fette pancakes.
Pancakes fissi nantu à kefir incù toi - ricetta
Ingredients:
- a farina di farina tamanta - 180 g;
- kefir 2,5% cumentu grassu - 450 ml;
- uova - 2 piezzu;
- granulu di zuccaru - 50 g;
- soda di alimentariu - 5 g;
- oliu di girasoli raffinatu - 40 ml;
- u sali.
Preparazione
Oghje l'ova, separanu a proteina è a catina. Agghiuncinu latticete cù u zuccheru, è lasciemu i proteti in tempu di u fretru. In a massa di ghjustu per kefir à a temperatura di l'ambienti. Merci è pour a farina. U battaghju a mogghi a massa, mette in soda è pour oliu. I prutezioni chilò cù l'aghjunzione di u salchicanu à u splendore. Mandemu a massa in a massa è a misura assai gentile. Pienza a pezzu appiattu, fassi grasa cù grassu, è poi valdi a massa, distribuzendu ancu in a superficia di a caleta. Prima di dà a panquette per pranzo da u fondu, hè cupartu da i buchi. E apparinate a pianta à u bordu è u più.
Pasta per frittelle bianchi in iogurt
Ingredients:
- kefir - 480 ml;
- A farina di u più altu puntu - 300 g;
- granulu di zuccaru;
- latte - 450 ml;
- baking soda - 5 g;
- oghje di pollo - 3 pedichi;
- Aceite de girasole, inutli - 40 ml;
- u sali.
Preparazione
U lettu è u kefiru sò qualchì caluri. Oghji whisk, è pusonu kefir soda. Pour cerca di un quartu di lettuce è duci. Kéfirrammi u ova, u salitu è u gustu di u zuccaru, ma ùn deve esse micca troppu, perchè i pancakes ùn sò micca cremati. Bichetti nzinu a finta chjara. Aghjunghje pocu à a farina, senza firmà u prucessu di blend. Poi pour u restu di u latte è di a mantra. Frittura, frittelle, cibo, frittura. È i serve cù meli , crema agria, u vostru marmellata o jam . Ogni omu hà un gustu piace!